Вие и вашите валентинка реших да останеш в тази година, за да празнуваш, а ти искаш да измислиш нещо, което да се чувства специално... без да се чувстваш мръсен. (Голи ангели и разговор сърца ? Не, благодаря.) Без притеснения: Събрахме 50-те най-добри идеи за вечеря за Свети Валентин – от печени пиле към домашно паста —които са изискани *и* лесни за изваждане — без да се вижда сирене. Е, освен ако не броим истинското сирене.
СВЪРЗАНИ: 55 рецепти за десерт за Свети Валентин, които ще ви накарат да припаднете
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Ерин Макдауъл
1. Полента с печени гъби и бекон
Сложете гъбите във фурната, докато готвите полентата и вечерята е наполовина готова. Просто се преструвайте, че сте похарчили всичко вечер разбъркване. (Psst: Не е нужно да разбърквате тази полента непрекъснато!)
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Ерин Макдауъл
2. Мак и сирене с хрупкава кора от пармезан-фило
Поп тест: Букет от розетки от фило тесто или букет от рози с дълги стъбла? (FYI, има верен отговор.)
Вземете рецептата
Снимка: Кристин Хан/Стайлинг: Ерин Макдауъл3. Ризото от тиквени орехи с хрупкав праз
Ризотото се чувства изискано и елегантно, но всъщност е също толкова лесно за приготвяне, колкото обикновения ориз. Този се зарежда с топинг от настърган праз * целувка на готвача. *
Вземете рецептата
Ерин Кункел/Живият живот4. Запечени миди с цитрусов царевичен сукоташ
Уплашени сте от мисълта да приготвите миди у дома? не бъди. Тези миди изискват само две минути готвене от всяка страна.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
5. Cheater’s White Wine Coq au Vin
Не казвайте на Джулия Чайлд, но ние използвахме някои преки пътища с това елегантно ястие, за да го направим изпълнимо за по-малко от час. Смятаме, че тя ще ни даде пропуск за Свети Валентин.
Вземете рецептата
Наполовина изпечена реколта6. Ньоки от сладки картофи в билков сос от бяло вино
Ключът към сърцето ни са домашните ньоки. За щастие пастата в това ястие се нуждае само от пет съставки и девет минути от началото до края.
Вземете рецептата
Майкъл Грейдън и Никол Хериот/Нищо фантастично7. Риба меч на Алисън Роман с натрошени маслини и риган
Има вкус на пиле и е също толкова лесен за приготвяне, но също така има определено je ne sais quoi, което е идеално за уютна вечер с bae.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
8. Ризото с омар
Факт: Няма по-добър начин да извадите всички спирки от това с омар.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл9. Тиган пържола с аспержи и картофи
Готвенето на пържола у дома не трябва да предизвиква страх в сърцето ви. Просто се обърнете към вашия надежден чугунен тиган за насоки.
Вземете рецептата
изображения на диаграма за балансирана диетаНов начин към храната
10. Цяло печено пиле с чипот
Малко неща са толкова романтични, колкото една безупречно приготвена птица. Просто питам Ина градина .
Вземете рецептата
Елън Силвърман/Всеки ден Дори11. Балсамово пиле на Дори Грийнспан на лист с картофи и гъби
Когато извадите това красиво изпичано пиле от фурната, няма да можете да се спрете да не припаднете.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл12. Гръцки тиган с пиле и ориз
Лесно? Проверете. прекрасна? Двойна проверка. И дори не ни започвайте с това как е на вкус.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл13. Глазирани агнешки пържоли от нар-клен
С безпроблемна глазура от пет съставки, тези пържоли са готови за близък план в Instagram.
Вземете рецептата
Домашни средства за лечение на плешивост на косатаСнимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
14. Cacio e Pepe
20-минутна купа паста с шест съставки е по-добра от кутия шоколадови бонбони, ако питате нас. (Но ние ще вземем и шоколадовите бонбони.)
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл15. 30-минутен One-Pot Cheater’s Bouillabaisse
Не е нужно да се качвате на полет до Прованс, за да бъдете романтични. Просто направете тази яхния от селски морски дарове и я сервирайте с много хрупкав хляб.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл16. Безупречен измамник Confit
Невъзможно сочно, разпадащо се крехко месо и хрупкава кожа? Не мислехме, че е възможно да се влюбим в вечеря, но ето ни.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл17. 30-минутен Cheater’s Beef Stroganoff
Жадувате за топли и неясни чувства? Не търсете повече от тази маслена, топяща се в устата купа. Единственото нещо, което му липсва, е чаша червено вино.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл18. Cheater’s Skillet Paella
Традиционно това обилно испанско ястие с ориз не е лесно за приготвяне у дома... но направихме няколко промени, така че вечерята да бъде безопасна.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл19. Запържена треска с портокал и манголд
Цялото нещо преминава от хладилник до чиния за по-малко време, отколкото би трябвало да чакате за маса в любимия си ресторант.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл20. Паста Алла Норма
Розите са червени, доматеният сос също...ако ядете тази паста, ние ви завиждаме.
Вземете рецептата
Tieghan Gerard/Half Baked Harvest Super Simple21. Пица с картофи и бурата
Ако пицата е първата ни любов, картофите и бурата са вързани за втора. В крайна сметка този празник е свързан с любовта.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 17 изискани предястия, които тайно са наистина лесни за приготвяне
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл22. Запечени хапки от Mac-and-Cheese
Какво по-добро от мак и сирене? (Съвет: нищо.) Тези мини запечени хапки с мак и сирене са хрупкави отгоре и приятни и дъвчащи отвътре.
Вземете рецептата
време тийнейджъри: началотоВдъхновено забавление/Домашният маниак's Лесно хранене
23. Паста с босилек с домати в една саксия
Най-добрата част (освен това, че имате само една тенджера за почистване)? След като овладеете тази версия, можете да персонализирате рецептата според вашето сърце.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл24. Пържола на един тиган с цвекло и хрупкаво зеле
Защото вечерята без суетене, без бъркотия е точно това, което изисква една романтична вечер.
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл25. Спагети със сос за паста от авокадо
Тази рецепта е богата, но напълно добродетелна и цялото ястие отнема само 30 минути за приготвяне. (Показвайте пеещи ангели.)
Вземете рецептата
Жанин Донофрио/Любов и лимони всеки ден26. Папардел с кремообразна сладка царевица
Кашуто и лимонът създават сметанов сос, който не използва действителна сметана за този твърде лесен за ядене папардел.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл27. Тиган Ньоки с наденица и броколи Раб
Това обилно и вкусно ястие е супер просто, но има вкус, сякаш сте прекарали цял ден в приготвянето му.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл28. Торти от аспержи, грах и рикота
Започва с купено от магазина тесто и завършва с наслада на всяка хапка.
Вземете рецептата
Амбициозна кухня29. Салата от сладки картофи и рукола
Това отнема само 35 минути и е толкова впечатляващо.
Щипка Yum30. Chipotle Chicken Cobb салата
Ягодите и прясната царевица са трудни за победа.
Снимка: Марк Вайнбърг/Стайлинг: Ерин Макдауъл31. Мини торти с праскови с козе сирене и мед
Може да искате да направите втора партида ... те са толкова добри.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл32. Нова салата Капрезе
Малко неща са по-удовлетворяващи от чиния зрели домати и прясно сирене моцарела.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл33. Стек от пържола на скара с лимоново-билков сос
За голям, смел вкус го мариновайте, преди да удари скара. След това го сервирайте със сос от пресни билки за допълнително усилване на вкуса.
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл34. Лесен Рататуй с една тава
Това ястие, с участието на тиквички, чушки и тиквички, традиционно се готви бавно на котлона, но ние го печем във фурната, за да сведем до минимум времето за готвене.
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл35. Печено пиле с лимон и билки
Необходими са ви само пет съставки и 80 минути, за да извадите този зашеметяващ ефект. Оцветете вашия красавец впечатлен.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл36. Свинско филе с коричка от шам-фъстък със салата от ябълки и ескарол
Намажете с тебешир хрупкавата, ароматна панировка до шам фъстък, чесън, розмарин и кайен.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл37. Пилешка пиката за бавно готвене
Да хвърлите всичко в Crock-Pot и да го извикате на ден е почти толкова удобно (и много по-евтино), отколкото да накарате вечерята ви да приготви частен готвач.
Вземете рецептата
най-секси дама в ИндияСнимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
38. Печена сьомга на един тиган с картофи и ромен
Никога не сме срещали рецепта за тавичка, която да не смекатолюбов. И този приготвя протеина и страните ви наведнъж.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл39. Спирализиран зимен зеленчуков гратен
Запознайте се с най-кремообразната, най-мечтаната вегетарианска печена, създавана някога. Има пащърнак, сладки картофи и тиква, плюс много пресни билки, пармезан и грюйер.
Вземете рецептата
АМАНДА ФРЕДЕРИКСЪН/ ПРОСТА КРАСИВА ХРАНА40. Запечени миди със зелен грах, мента и шалот
Уверете се, че сте изсушили добре мидите, преди да ги запечете в тигана, за да осигурите прекрасна външна коричка.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл41. Свински скалопини с лимон, каперси и радикио
20-минутна вечеря = повече време за гледане романтични филми с вашия S.O.
Вземете рецептата
най-добрите оригинални филми на netflixСнимка: Майкъл Маркуанд/Стайлинг: Джейк Коен
42. Пиле с нар-смрадлика с печени моркови
Добавянето на сладка меласа от нар към саламура за мътеница от старата школа придава на пилето тръпчив ритник.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл43. Зеленчук Уелингтън с гъби и спанак
Как те обичаме, замразено бутер тесто? Нека преброим начините.
Вземете рецептата
Наполовина изпечена реколта44. Задушени къси ребърца от бяло вино с намазан гъбен кремов сос
Нищо не казва „обичам те“ като разпадащо се крехко говеждо месо върху картофено пюре.
Хенри Харгрийвс/Авокадерия45. Веган салата Цезар от авокадо
Каперсите, зеленият пипер на зърна и дижонската горчица придават на дресинга всички умами на традиционната аншоа.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл46. Flank Steak Tacos със салса от краставици
Пържола казва фантастично, тако казва небрежно. Подарете на вашето гърло най-доброто от двата свята с тези джобни устройства (и може би част от чипс с пресен гуак).
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл47. Безглутенови доматени ньоки с карфиол
Домашна паста? За по-малко от час? От биволски „крилца“ до кора за пица, наистина карфиол мога Направи нещо.
Вземете рецептата
Здравословно48. Лесен тиган лингвин с тръбна гъби „Callops“
Гъбите за тромпет са достъпни, лесни за приготвяне и невероятен вегетариански заместител на миди.
Вземете рецептата
Aubrie Pick/Яж това, което обичаш49. Сьомга с мед и горчица
Професионален съвет: Мариновайте сьомгата и нарежете зеленчуците, докато фурната се загрява предварително, за да спестите време.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл50. Пица в сицилиански стил на измамниците с халапеньо и мед
Ключът към този гениален хак е използването на голяма купена от магазина фокача за основа.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 35-те най-добри бисквитки за Свети Валентин, които да направите със семейството си