Просто в
- Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- BSNL премахва таксите за инсталиране от дългосрочни широколентови връзки
- Върналите се в Kumbh mela могат да обострят пандемията на COVID-19: Санджай Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com приветства сезона с нова кампания „Cricket Machao“
- Вира Сатидар Ака Нараян Камбъл от съда отмина поради COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Зимата е сезонът на портокалите. Той е сред най-консумираните зимни плодове в страната, който има множество ползи за здравето. Според проучване портокалите съдържат много мощни антиоксиданти и фитохимикали като каротеноиди, флавоноиди. фолиева киселина и витамин С. Те заедно помагат за предотвратяване на много хронични заболявания като диабет и свързаните с тях сърдечни заболявания.
Подобно на тиквата, плодовете и маханите, портокалите също могат да помогнат за предотвратяване на риска от диабет или да помогнат за управление на усложненията при диабет в дългосрочен план. В тази статия ще обсъдим връзката между диабета и портокалите. Погледни.
Защо портокалите могат да бъдат добър избор за диабетици?
Диабетът е една от основните причини за смъртност в световен мащаб. Доклад на Международната федерация по диабет (IDF) казва, че около 371 милиона души са засегнати от това хронично заболяване и броят им може да се увеличи до около 552 милиона до 2030 година.
Диабетът представлява голям риск за качеството на живот и може да причини редица здравословни проблеми като сърдечно-съдови заболявания и затлъстяване. Единственият виден начин за намаляване на честотата на диабет и свързаните с него заболявания е чрез контролиране на хипогликемията, не само при диабетици, но и при здрави възрастни, за да им се предотврати състояние като инсулинова резистентност. [1]
Експертите предполагат, че консумацията на богати на фитохимикали плодове и зеленчуци може да помогне да се забави скокът на нивата на глюкозата в организма, като по този начин се предотврати рискът от диабет.
Тъй като портокалите са богати на фитохимикали, те могат да бъдат добър избор за диабетици при понижаване на кръвната захар.
Суров портокал, портокалов сок или подсладен портокалов сок с нектар: Кой е добър?
Проведено е проучване върху 20 участници, от които тринадесет с нормално тегло и седем със затлъстяване, всички на възраст между 20-22 години. На всички участници бяха дадени и трите проби, т.е. суров портокал, портокалов сок и подсладен с нектар портокалов сок и техните нива на глюкоза и инсулин бяха оценени от професионалистите, извършващи проучването. [две]
Констатациите казват, че няма значителни промени в нивата на глюкозата, пиковата глюкоза и инсулина във всичките три проби.
Неутралните ефекти на трите проби доведоха до точка, която може да е високото съдържание на фибри в суровите портокали, а високите фитохимикали и антиоксиданти в портокаловия плодов сок и подсладения с нектар портокалов сок могат да бъдат основната причина за антидиабетните ефекти на различни форми на портокал.
Изследването също така казва, че трябва да се избягва редовната консумация на подсладен с нектар портокалов сок, тъй като може да увеличи риска от преддиабетни и сърдечни заболявания при някои индивиди.
Кое е най-доброто време за портокалов сок?
Въпреки че портокаловият сок е добър за контролиране на кръвната глюкоза, приемът му по различно време на деня може да повлияе на нивата на енергия и инсулин и да повиши нивата на глюкозата.
Проучване показа, че когато портокаловият сок се приема заедно със закуска, обяд и вечеря, той има положителен ефект върху нивата на енергия и инсулин и дори може да причини загуба на телесни мазнини, като се има предвид, че между храненията не се консумират закуски. [3]
Също така, 100% консумация на портокалов сок е свързана с по-добро качество на диетата, подобрено здраве и правилна адекватност на хранителните вещества при здрави възрастни. Ето защо е по-добре да консумирате сока само по време на хранене, а не между храненията.
Как да приготвим пресен портокалов сок за диабетици
Съставки
- 2-3 портокала средни (5-6 портокала за двама души)
- 1 супена лъжица лимонов сок
- Мед (по избор)
- Малко парче джинджифил (по избор)
- Листа от босилек / мента (по избор)
Метод
- Обелете портокалите, отстранете белите мембрани и след това отстранете семената, като ги нарежете на половинки
- Смесете ги в буркан за микси и филтрирайте с помощта на сито.
- Добавете лимонов сок
- Добавете мед, ако предпочитате вкуса му, джинджифил, ако останете в студено време и листа от мента или босилек, ако обичате свежия им вкус. Тези съставки също са полезни за имунитета.
- Пийте. Не забравяйте, че ако предпочитате студен портокалов сок, замразявайте портокалите за един час, преди да ги изцедите, но избягвайте да добавяте ледени тръби към сока.