Имаме връзка любов-омраза със зехтина. Знаем, че е наистина здравословно и има невероятен вкус, поръсен с бурата. Но също така е скъпо и има твърде много различни видове, от които да избирате в магазина за хранителни стоки. (Стабилно? Гръцко? Рафинирано?) Най-лошото е, че някои марки смесват или обработват маслото си, така че си мислите, че получавате италианско екстра върджин, но наистина получавате смес с по-ниска стойност. Така че ще го направим опростено – ето най-добрите зехтинове в супермаркетите, които можете да закупите.
СВЪРЗАНИ: 4 неща, които винаги трябва да купувате от Trader Joe’s (и 3, които не трябва)
Търговец Джо1. Trader Joe’s 100% гръцки каламата екстра върджин зехтин: най-добрата стойност
Ние обожаваме TJ's, но когато става въпрос за зехтин, някои бутилки определено са по-добри от други. Като пример, тази бутилка от девет долара, която не е схематична относно произхода си (Гърция) и има вкус, сякаш струва много повече. FYI, избягвайте маслото на Trader Giotto, което казва, че е опаковано в Италия, но всъщност е смес от няколко страни.
защо хората се разлюбват
Пълноценни храни2. 365 Ежедневна стойност органичен спрей за готвене със зехтин: най-здравословният спрей
Бързото нанасяне на тигана със спрей от зехтин, преди да го задушите, направи живота много по-лесен, но почти всички спрейове на пазара съдържат пропеланти, които помагат на маслото да излезе от кутията равномерно. Пълноценни храни на помощ. В този звезден спрей това, което виждате, е това, което получавате: само зехтин.
Уилямс-Сонома3. Зехтин Лунгароти: Най-доброто разпръскване
ДОБРЕ. Не ви казваме да излезете и да купите бутилка зехтин за 50 долара. Но ако ти бяха мислите да се похарчите с бутилка или искате да купите такава като подарък, този възхитително сладък и ярък Lungarotti е правилният начин. Маслото е студено извлечено от маслини, събрани в района на Умбрия в Италия, и се предлага с DOP печат, което означава, че е гарантирано, че е местно отглеждано и пакетирано.
Walmart4. California Olive Ranch Ежедневно екстра върджин зехтин: най-универсалният
Пиле на скара? Разбиване на салата? Приготвяне на торта със зехтин? Това неутрално гладко масло е също толкова добро за сотиране и печене на скара, както и за доливане на купа с хумус. Прави се от смес от маслини от Северна Калифорния, но те се пресоват в рамките на часове след като маслините са набрани - наистина можете да усетите разликата.
Walmart5. Помпейски екстра върджин зехтин Стабилен: най-доброто за печене на скара
Няма меки кебапчета за вас. Здравите маслинови масла имат по-смел, по-остър (в добър начин) вкус от техните меки или средни братовчеди. Когато мариновате месото си в това вкусно, наситено олио преди печене на скара или сотиране, вкусът говори сам за себе си. Добавете малко билки и изстискване на лимон и сте готови.
Walmart6. Bertolli органичен екстра върджин зехтин: най-доброто за дресинги и дипове
Ако имате скъп вкус и по-малък бюджет, този пълноценен екстра върджин зехтин има вкус на бутилка от по-висок клас, без стикера. Неговият интензивно плодов, пиперлив вкус го прави идеален за сурови приложения, като салатни дресинги, дипове и маринати.
перфектна форма на тялото за момиче
Amazon7. Monini GranFruttato Екстра върджин зехтин: Най-доброто за печене
Ако имате меко място за невероятно влажни сладкиши със зехтин, тази бутилка на средна цена е солидна опция. Той е свеж и жизнен, има балансиран вкус, пиперлив завършек и тревисти нюанси и дори да не сте пекар, е чудесен универсален избор.
Допълнителни репортажи от Катрин Гилън.
