РЕЦЕПТА ЗА ПИЛЕШКО БИРЯНИ | КАК ДА СИ НАПРАВИМ ПИЛЕШКО БИРЯНИ | РЕЦЕПТА ЗА ДОМАШНО ПИЛЕШКО ПИЛЕ BIRYANI - PAMPEREDPEOPLENY.COM

За бързи сигнали Абонирайте се сега

Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигнали

Просто в

Преди 6 часа Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
Преди 7 часа Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
Преди 9 часа Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
Преди 12 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.

Трябва да гледаш

Не пропускайте

У дома Рецепти Рецепти oi-Arpita Написано от: Арпита | на 1 юни 2018г

Рецепта за пилешко биряни | Как да направите пилешко биряни Гледайте видео | Болдски

Пилешки биряни! Само сладкото име на биряни е достатъчно, за да предизвика усещане за радост в сърцето ни! Но защо толкова ценим това ястие? Защото къде другаде бихте взели гърне с пиле и ориз, приготвено с аромата на всички зашеметяващи индийски подправки, пропити със сока на пилето и крайният резултат е напълно вкусна тенджера с ориз и пиле, предлагаща ви най-доброто от вкусове в едно блюдо?

Индия е богата на множество вкусни кухни, а рецептата за пилешки биряни трябва да бъде едно от най-известните ястия сред тях. Комбинацията от крехко и сочно пиле, най-доброто от индийски подправки и ориз, приготвени в същия съд със затворен капак, произвежда ястие, което просто не индийците, а целият свят поглъща!

Въпреки че има много регионални версии на това ястие, например, Хайдерабад е известен със своите известни пилешки бириани от Хидерабади, а Калкута ви доставя специална версия на блюдото с пилешки биряни със сочно алоо, тук се опитваме да ви покажем най-лесния метод за готвене на пилешки биряни и колко лесно може да се направи, което отнема по-малко време.

Забележка: За да направите ориз биряни, го гответе до 50-60% и след това го прецедете. Тъй като отново ще го готвим след това с пиле, първоначално трябва да се готви само 50%. За сърцето на биряните нашите пилешки парчета трябва да бъдат мариновани с извара и подправки, за да извлекат най-добрите вкусове от пилешките парчета.

Докато готвите биряните, тенджерата трябва винаги да се затваря с капак, било то с пшенично тесто или в тенджера под налягане. Тъй като само когато никакъв дим не може да напусне тенджерата, тя ще бъде приготвена старателно и всички подправки могат да изтекат и да се слеят с ориза.

Само говоренето за пилешки биряни прави устата ни слюнка! Без повече забавяне, нека бързо се научим как лесно да приготвим тази вкусна рецепта за пилешки биряни!

ОТМЕТЕТЕ НИ! Не забравяйте да ни маркирате във вашите снимки с рецепти за пилешки биряни с хаштаг #cookingwithboldskyliving или @boldskyliving във Facebook и Instagram.

Рецепта от: Jyoti Jali

Тип рецепта: Основно ястие

Сервира: 4-5

колко често трябва да използвам рициново масло за растеж на косата

Съставки

1. Басмати ориз - 2 чаши

2. Звезден анасон - 2-3

3. Jeera (sahi) - 2 супени лъжици

4. Същност на Kewra - няколко капки

5. Tej pata (дафинов лист) - 1

6. Шафран - щипка

7. Големи елаичи - 2

8. Канела - 2

9. Хари елайчи (зелен кардамон) - 2

10. Jeera (семена от кимион) - 2 ч.л.

11. Карамфил - 2

12. Пиле - едно пълно пиле

13. Лук - 4 (ситно нарязан)

14. Домати - 6 средни

15. Джинджифилова паста - 1 супена лъжица

16. Чеснова паста - 1 супена лъжица

17. Зелени люти чушки - 4
розова вода за сияеща кожа

18. Куркума - 1 ч.ч.

19. Чили на прах - 2 ч.л.

19. Сол - според вкуса

21. Пилешка масала - 2 с.л.

22. Солена масала - 1 с.л.

23. Извара - ½ чаша (прясна)

24. Пържен лук - шепа

25. Листа мента - няколко

26. Кориандър на прах - 1 ч.л.

27. Синапено масло - ½ чаша

28. Прахообразен анасон на прах - пета чаена лъжичка

Как да се подготвим

1. Вземете тиган, добавете 4 супени лъжици олио и 3 ситно нарязани парчета лук.

2. Запържете лука, докато стане златистокафяв.

3. Добавете джинджифил-чеснова паста.

4. Задушете го за 2 минути.

5. Добавете доматено пюре и нарязани зелени люти чушки.

6. Разбъркайте сместа, докато маслото не изтече.

7. Добавете заедно извара, сол, червен пипер на прах, куркума, пилешка масала и гарам масала.
как да премахнете тъмните петна по лицето за една нощ

8. Разбъркайте го за минута и след това добавете парчетата пиле.

9. Покрийте правилно пилето в сместа.

10. Добавете вода и оставете да се готви за 15 минути.

11. Вземете саксия и я покрийте с един слой пилешка сос.

12. Добавете още един слой ориз басмати и разредена смес от гарам масала.

13. Добавете пържен лук и листа от мента.

14. Добавете слой пилешко месо и повторете същия процес.

15. Запечатайте тенджерата с пшенично тесто.
как да направите ноктите си здрави

16. След това го поставете върху гореща тава.

17. Оставете го да се готви на пара за 15-20 минути.

18. Отворете тенджерата и я сервирайте отгоре с яйца.

Инструкции

1. Първоначално гответе ориза до 50-60% и го прецедете след това, за да сте сигурни, че оризът ви биряни ще бъде приготвен старателно с парчетата пиле.
2. Списъкът с подправки е дълъг, но за да се получи най-добрата версия на пилешки биряни, те са от решаващо значение. Опитайте се да ги добавите в точното количество.

Хранителна информация