Пиле Тика Масала: Рецепта за микровълнова печка

За бързи сигнали Абонирайте се сега

Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигнали

Просто в

Преди 5 часа Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
Преди 6 часа Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
Преди 8 часа Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
Преди 11 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.

Трябва да гледаш

Не пропускайте

У дома Кулинария Не вегетарианец Пиле Пиле oi-Anwesha By Анвеша Барари на 15 ноември 2011г

Източник на изображението Пилешката тикала масала всъщност е импровизация от кебапите, наречена пилешка тика. Тъй като бяха прекалено сухи за ядене с ориз или роти, сос, който най-добре отива на тях, се превърна в популярната рецепта за пилешко тикала масала. Така че историята на тази световно известна пикантна пилешка рецепта пътува от тандура до тигана за готвене.

За щастие сега има индийска микровълнова рецепта за приготвяне на пилешка тика масала. Така че дори ако нямате грил с открит огън, можете да приготвите тикките във вашата микровълнова фурна. Тази индийска микровълнова рецепта също спестява време и прави процеса на готвене здравословен. Нормалната пилешка тика масала би включвала грил на открит огън и неприятностите и топлината от него. Напротив, тази индийска микровълнова рецепта го прави готвене без дим, а също така поддържа пилето сочно (за разлика от сухите кебапчета на скара). Това индийско къри е пикантно и освен това много богато, така че не бройте калориите.

как бързо да премахнете тена от ръцете и краката

Съставки за пиле Tikka Masala:

1. Пилешки обезкостени парчета-10 (малки размери)

2. Извара-100 грама

3. Джинджифил (счукан) -1 супена лъжица

4. Чесън (счукан) -1 супена лъжица

най-добрите средства за растеж на косата

5. Домати-2 (натрошени)

6. Пипер (смлян) -1 супена лъжица

7. Кимион семена-1 супена лъжица (смлян)

8. Семена от кориандър-1 супена лъжица (кръгла)

9. Червен чили на прах-2 супени лъжици

10. Garam Masala, съдържащ пипер, карамфил, анасон, кардамон и канела (смлян) -1 чаена лъжичка

11. Лимонов сок-1 супена лъжица

как да растат ноктите по-бързо и по-силно

12. Масло-1 супена лъжица

13. Пресен крем-половин чаша

14. Масло-2 супени лъжици

15. Сол според вкуса

Процедура за пиле Tikka Masala:

Мариновайте пилето с половината извара, лимонов сок, натрошен джинджифил, червен лют пипер на прах, черен пипер, кимион на прах и сол. Оставете го в хладилника за една нощ.
На следващия ден загрейте микровълновата до 325 градуса. Пробийте и залепете пилешките парчета пиле върху шишчетата или коловете на скара. Прикрепете коловете на подходящото място в микровълновата печка и се уверете, че могат да се преобърнат.
Намажете масло с тикас или парчета пиле и ги изпечете на скара. Трябва да приготвите тикките на скара за 5-6 минути, докато приготвяте соса.
Загрейте олио в дълбок тиган, добавете първо чесъна и след това пулпата от домати. Гответе 1 минута на слаб пламък и след това добавете натрошения кимион и семената от кориандър.
Гответе 1 минута и всички подправки на прах с изключение на гарам масала. Гответе няколко минути и в него изсипете разбита извара. Добавете сол и варете на слаб пламък за 3-4 минути, докато гъста сос къкри.
До този момент тиките ще бъдат готови. Извадете от фурната и сложете направо в соса, докато все още пара. Залейте го с пресния крем.
Варете 5-6 минути в соса и след това добавете garam masala и масло отгоре.

Можете да гарнирате пилешкото тика масала с нарязани листа от кориандър.