Просто в
- Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- BSNL премахва таксите за инсталиране от дългосрочни широколентови връзки
- IPL 2021: BalleBaazi.com приветства сезона с нова кампания „Cricket Machao“
- Вира Сатидар Ака Нараян Камбъл от съда отмина поради COVID-19
- Трима рибари се опасяват мъртви, когато кораб се сблъсква с лодка край брега на Мангалуру
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Улица Китайски е това, което всички обичаме много повече от автентичните слаби суми и супи, които получаваме в луксозните ресторанти. Това е така, защото сместа от индийски китайски подправки се разпространява само по улиците. Отличен пример за това културно попури са китайците скариди пакора. Сега рецептите за пакора са традиционно индийски. Тази конкретна рецепта за скариди съчетава подправките, използвани в китайска рецепта, с метода за готвене на рецепта за пакора.
Китайската скарида пакора е висококалорична закуска. Това е дълбоко пържена рецепта за скариди, която се капе в олио и подправки. Така че, не се заблуждавайте в здравословен ступор. Съставките, използвани в тази рецепта за скариди, са абсолютно достъпни.
Съставки за скарида Pakora:
- Скариди 10 (с черупки и без жилки) среда
- Лук 1 (нарязан на ситно)
- Чесън 6 скилидки (смлени)
- Зелен лук 6 стръка (нарязан)
- Зелени люти чушки 3 (нарязани)
- Оцет 1 с.л.
- Сос сечуан 1 с.л.
- Царевично брашно 1 чаша
- Пипер 1 ч.ч.
- Масло 3 с.л.
- Сол според вкуса
Процедура за китайска скарида Pakora:
1. Мариновайте скаридите с оцет и сол. Оставете го настрана за 15 минути.
2. Накълцайте скаридите на ситно и ги смесете с накълцан лук, чесън, лукови зеленчуци и зелени люти чушки.
3. В отделна купа за смесване добавете царевично брашно, сос Сечуан, сол и черен пипер.
4. Добавяйте по малко вода наведнъж и я омесвайте в дебело тесто.
5. Сега изсипете скаридите и зеленчуците в тестото и го разбъркайте равномерно.
6. Вземете около 10 грама смес от тесто наведнъж и го оформете приблизително в кръгла форма.
7. Загрейте олио в тиган и когато изпука, добавете суровите пакори към него. След като се оформят, намалете пламъка и покрийте и гответе 5 минути.
Сервирайте тези скариди Pakoras като китайска закуска със соев соп или сечуански сос.