Козе сирене: Хранене, ползи за здравето и начини за хранене

Най -Добрите Имена За Деца

Етаж:

Дата На Раждане:

Изпратете

Изпратете Ме По Имейл Показване На Сайта

Просто в

• Преди 6 часа Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
• 
• Преди 7 часа Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
• Преди 9 часа Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
• Преди 12 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.

Не пропускайте

• Технология BSNL премахва таксите за инсталиране от дългосрочни широколентови връзки
• Филми Вира Сатидар Ака Нараян Камбъл от съда отмина поради COVID-19
• Новини Трима рибари се опасяват мъртви, когато кораб се сблъсква с лодка край брега на Мангалуру
• Спорт Медведев се оттегля от Монте Карло Мастърс след положителен тест за коронавирус
• Автомобили Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
• Финанси Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
• Образование CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
• Пътуване 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април

Козето сирене е едно от най-здравословните сирена, на които се радва по целия свят. Има кремообразна текстура, остър вкус и съдържа добро количество хранителни вещества. Козето сирене осигурява здравословни мазнини, висококачествени протеини и е по-нискокалорично от другите видове сирена.

Какво е козе сирене?

Козе сирене, известно още като chèvre, се прави от козе мляко. Предлага се в различни вкусове и текстури, от меко и намазваемо прясно сирене до солено, натрошено сирене.

Всички видове козе сирене са заредени с основни хранителни вещества като здравословни мазнини, протеини, витамини и минерали като витамин А, витамин В2, калций, магнезий, фосфор, калий, мед, цинк и селен [1] [две] .

Козето сирене се счита за добра алтернатива на кравето сирене, което се прави от краве мляко, тъй като съдържа висококачествен протеин, който може да се усвоява лесно, по-малко лактоза и не причинява алергии.

Козето сирене осигурява редица ползи за здравето. Нека погледнем.

как да намалим двойната брадичка

Ползи за здравето от козе сирене

1. Намалява холестерола

Козето сирене е естествено обогатено с полиненаситени мастни киселини (PUFA), което подобрява сърдечно-съдовото и възпалителното здраве. Изследване от 2020 г., публикувано в списание Nutrients, установява, че хората с наднормено тегло и затлъстяване с риск от сърдечно-съдови заболявания, които консумират ежедневно 60 g козе сирене в продължение на 12 седмици, значително повишават HDL (добрия) холестерол [3] .

2. Помага за отслабване

Тъй като козето сирене се прави от козе мляко, консумацията му може да помогне за отслабване, защото козето мляко е с високо съдържание на мастни киселини със средна верига - капринова киселина и каприлова киселина, които се усвояват много бързо и осигуряват незабавен източник на енергия, което води до повишени чувства на ситост. Проучване от 2017 г. съобщава, че хората, които консумират закуска на базата на козе мляко, съдържаща козе сирене, значително намаляват желанието за ядене и водят до намален глад в сравнение със закуската на базата на краве мляко [4] .

Повишеното чувство за ситост и намаленият глад могат да помогнат за насърчаване на загубата на тегло.

най-добра съвместимост за жена рак

Друго проучване показа, че козето сирене е ефективно за намаляване на телесното тегло, ИТМ и обиколката на талията при хора с наднормено тегло и затлъстяване [5] .

3. Подпомага здравето на костите

Козето сирене е добър източник на основни минерали като калций, фосфор и мед, които са необходими на организма за изграждане на здрави и здрави кости. Калцият е важен минерал, който помага за изграждането на здрави кости и намалява риска от остеопороза. Фосфорът е друг важен минерал, който работи с калция в тялото ви, за да поддържа костите ви здрави и здрави. Медта е основен микроелемент, за който е установено, че играе важна роля за здравето и поддържането на костите [6] [7] .

4. Насърчава здравето на червата

Консумацията на козе сирене е свързана със здравословно черво, защото съдържа голямо разнообразие от пробиотици, включително L. plantarum и L. acidophilus [8] . Пробиотиците са добри бактерии, които помагат да запазите червата си здрави и предотвратявате храносмилателните проблеми.

5. Намалява акнето

Козето сирене съдържа капринова киселина, за която е доказано, че притежава противовъзпалителни и антибактериални свойства. Проучванията върху животни и епруветките са установили, че каприновата киселина е ефективна в борбата с P. acnes, вид бактерии, които причиняват акне по кожата [9] .

може ли surya namaskar да намали теглото си

6. Храносмила лесно

Козето сирене е добър избор за хора, които не са в състояние да усвоят лактозата или са алергични към краве сирене, тъй като козето сирене има различна структура на протеини и освен това естествено е с по-ниско съдържание на лактоза от кравето сирене. В допълнение, козето сирене съдържа А2 казеин, вид протеин, който е по-малко възпалителен и по-малко алергенен от А1 казеин, вид протеин, който се среща в изобилие в краве сирене, така че консумацията на козе сирене е по-малко вероятно да причини храносмилателни разстройства и да улесни дайджест [10] .

Начини за включване на козе сирене във вашата диета

• Намажете меко козе сирене върху препечен хляб, заедно с авокадо, сотирани зеленчуци и яйца за здравословна, пълноценна закуска.
• Добавете натрошено меко козе сирене във вашата пилешка или зелена салата като заливка за салата.
• Добавете козе сирене и нарязани ябълки върху бисквити за вкусна, здравословна закуска.
• Добавете козе сирене към любимата си рецепта за киш или фритата.
• Пълнете пилешки гърди с козе сирене и пресни билки и ги изпечете във фурната.
• Гответе омлет с козе сирене, гъби и пресни билки.
• Добавете козе сирене към картофено пюре.
• Добавете козе сирене към варени овесени ядки и след това добавете плодове или зеленчуци като гарнитури.
• Използвайте козе сирене, когато правите домашна пица или плоски питки.
• Добавете козе сирене към супите, за да добавите текстура и вкус.
• Комбинирайте разбитото козе сирене с малко мед и сервирайте с нарязани плодове за по-здравословен десерт.

Рецепта от козе сирене

Рецепта за салата от козе сирене с бери [единадесет]

Състав:

• 1 нарязан червен лук
• 1 супена лъжица масло от авокадо
• Шепа маруля
• ¼ чаша орехи, грубо нарязани
• ½ чаша чери домати, наполовина
• 1 чаша смесени плодове
• ½ чаша малинов винегрет
• 100 г козе сирене, натрошено
• Щипка морска сол и черен пипер

Метод:

• Загрейте фурната до 350 градуса.
• В купа хвърлете лук, орехи, масло от авокадо, морска сол и черен пипер.
• След това поставете съставките върху лист за печене и го изпечете за 15-20 минути. Дръжте го настрани, за да се охлади.
• В друга купа хвърлете маруля, чери домати, козе сирене, плодове, печен лук, орехи и малинов винегрет. Сервирайте и се насладете.

Вашият Хороскоп За Утре

Да Знам

Изпратете Ме По Имейл Показване На Сайта