Просто в
- Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- Американски треньори водят курсове по английски за индийски преподаватели
- IPL 2021: Работих върху моята вата, след като бях пропуснат през търга през 2018 г., казва Харшал Пател
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit припомня честването на благоприятния фестивал със семейството си
- Резервациите на Mahindra Thar пресичат 50 000-те етапа само за шест месеца
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Ако сте мислили, че пиенето на „златно мляко или лате“ (известен още като мляко от куркума) е просто мода на това десетилетие, тогава ще се объркате, защото индийските домакинства са използвали тази проста рецепта от векове за лечение на заболявания, вариращи от прост пристъп на кашлица и настинка до сложен случай на артрит.
И въпреки че вкусът на млякото от куркума може да бъде ужасен, ако се консумира без лъжица мед или захар, това е вековно доказано домашно лекарство за лечение на кашлица само за броени дни.
И така, ето една проста и лесна рецепта за приготвяне на халди дудх (известен още като мляко от куркума) за кашлица.
Ще имаш нужда:-
- 1 чаша мляко
- ½ ч. Л. Прах от куркума
- 1 ч. Л. Мед
Общо време за готвене: 5 минути
Сервира: 1
Стъпка 1: Мляко + мед
Вземете тенджера, загрейте я при умерен пламък и след това изсипете млякото в нея. След това добавете 1 чаена лъжичка мед и разбъркайте добре.
Стъпка 2: Добавете прах от куркума
След това добавете ½ чаена лъжичка куркума на прах към млякото и го разбъркайте добре, докато млякото се превърне в еднороден златисто-жълт цвят.
Стъпка 3: Доведете я до кипене
Оставете сместа да заври и след това я оставете да къкри в тигана през следващите 3-5 минути.
Стъпка 4: Сервирайте горещо
Изсипете млякото от куркума в чаша и го оставете да почине известно време, за да не си попарите езика. Но не забравяйте да го пиете горещо, тъй като това ще облекчи болката в гърлото.
Допълнителни инструкции: Пийте куркумово мляко два пъти дневно в продължение на поне три дни за най-добри резултати.
любовни цитати за валентин
Суперсилите на млякото от куркума
Млякото от куркума има опит в успешната борба с болестите от древни времена. Ето само няколко, които науката е успяла да разбере досега.
# 1 Той е мощен срещу кашлица и настинка.
Многобройни проучвания показват, че куркумата има феноменални антимикробни и противовъзпалителни свойства, главно поради нейната основна съставка, куркумин.
Всъщност причината, поради която лечебната куркума (известна още като haldi doodh) е любимата рецепта за кашлица в Индия, е, че тази напитка има способността да увеличи производството на слуз, което изхвърля токсините и микробите от дихателните пътища, като по този начин подобрява състоянието ви чрез скокообразно.
# 2 Подобрява общия ви имунитет.
Пиенето на топла чаша куркумово мляко на гладно всеки ден е чудесен начин да подобрите имунитета си, особено ако сте плувец или редовно пътувате с обществения транспорт, който ви излага на множество болестотворни бактерии, вируси, и микроби.
# 3 Подобрява храносмилателните ви способности + се отървава от чревни червеи.
От прости храносмилателни проблеми, като подуване на корема, метеоризъм и киселини, до сложни проблеми като заразяване с червеи, куркуменото мляко е изключително полезно за стомашно-чревния тракт.
# 4 Изхвърля токсините от черния дроб и кръвта.
Лечебните съединения в куркумата са много полезни за черния дроб и имат способността да изхвърлят токсините и да обръщат уврежданията на черния дроб, причинени от употребата на алкохол и лекарства. Това от своя страна подобрява качеството на кръвта ви и я пречиства.
Освен това, куркумата увеличава производството на жлъчка в жлъчния мехур, което предотвратява образуването на камъни в жлъчката с възрастта.
# 5 Предотвратява стареенето и подобрява състоянието на кожата ви.
Куркуминът, активното лечебно съединение в куркумата, е мощен антиоксидант, поради което е много ефективен при предотвратяване на признаците на стареене, като фини линии, бръчки, чернодробни петна, кожни тагове и акне.
Освен това е известно, че облекчава белезите, ако не ги премахва напълно.
# 6 Той е ефективен срещу автоимунни заболявания.
Автоимунните заболявания, като ревматоиден артрит и екзема, са странни в смисъл, че са причинени от собствената имунна система на тялото поради (предимно) неизвестни причини. А пиенето на мляко с куркума е много ефективно срещу тях, тъй като куркумата има способността да модулира имунната ни система и да предотвратява подобни атаки върху себе си.
# 7 Това е добро средство за главоболие, причинено от синузит.
Синузитът е състояние, при което естествените кухи въздушни синуси в черепа ни се пълнят със слуз. Това води до усещане за тежест в главата, интензивно главоболие и грипоподобни симптоми. А куркумовото мляко е отлично средство за това, тъй като куркуминът е много добър за увеличаване на потока на слуз и намаляване на неговия вискозитет, което позволява оттичането на слуз от въздушните синуси и обръща синузита.
# 8 Може да ви помогне да заспите.
Млякото от куркума е много полезно за страдащите от безсъние, тъй като е богато на основната аминокиселина, триптофан, която е необходима за производството на хормоните, предизвикващи съня, серотонин и мелатонин в организма.
# 9 Подобрява репродуктивното здраве на жените.
Млякото от куркума е много полезно за жени, които искат да заченат дете, тъй като подобрява плодовитостта им. Освен това е ефективен и за намаляване на менструалната болка.
Само не забравяйте да стоите далеч от него, след като сте бременна, тъй като куркумата може да предизвика и аборт.
# 10 Той има противоракови свойства и може да предотврати злокачествена трансформация на клетките.
Проучванията показват, че куркумата е много ефективна при унищожаването на зараждащи се ракови клетки, преди те да могат да образуват тумор, особено в случай на рак на дебелото черво, кожата, гърдата, простатата и белите дробове.
И ако имате рак на етап I или II, пиенето на мляко от куркума може да попречи на трансформацията му във фаталните крайни форми.
Споделете тази статия!
Това е сезонът на радостта и веселието, както и сезонът на кашлицата и студа. Така че, направете услуга на приятелите си и споделете тази статия точно сега. #turmericmilk