Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигналиПросто в
-
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал -
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал Не пропускайте
- Трима рибари се опасяват мъртви, когато кораб се сблъсква с лодка край брега на Мангалуру
- Медведев се оттегля от Монте Карло Мастърс след положителен тест за коронавирус
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan и други South Stars изпращат пожелания на своите фенове
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Храната в Мумбай има свой собствен означител. Например „pav“ в Kheema Pav ви казва, че трябва да е храна от улиците на островния град. Тази интересна рецепта на Kheema се обожава най-вече като улична храна в западните части на Индия. Въпреки това, с добра рецепта, винаги можете да направите Kheema Pav у дома и да дадете на децата си лакомство.
Подобно на всеки друг вид храна от Мумбай като Vada Pav или Pav Bhaji, 'Pav' е много важен в тази рецепта за kheema. Това е специален вид хляб, който в разговорно се нарича „кок“. Кхемата в тази рецепта е сочна, но не с много сос. Достатъчно суха е, за да се подслади с хляб (pav).
Източник на изображението Съставки за Kheema Pav:
- Пав или хляб 4 (нарязан на половинки от центъра)
- Kheema или кайма овнешко 500 грама
- Лук 1 (нарязан)
- Джинджифилова чеснова паста 2с.л.
- Домат 1 (нарязан)
- Кардамон шушулка 4
- Шахджеера 1ч
- Карамфил 4
- Пипер на зърна 5
- Дафинов лист (tej patta) 1
- Зелени люти чушки 2 (нарязани)
- Червен лют пипер на прах 1с.л.
- Garam masala на прах 1с.л.
- Пав бхаджи масала 1с.л
- Листа от кориандър (нарязани) 2с.л.
- Масло 3ч.л.
- Масло 2ч.л.
- Сол според вкуса
Процедура за Kheema Pav:
1. Загрейте олио в тиган с дълбоко дъно. Подправете го с кардамонови шушулки, дафинов лист, шахджеера, карамфил и люти чушки.
2. Сотирайте лука в маслото, докато покафенее. След това добавете зелени люти чушки и джинджифилова паста от чесън.
как да получите стегнати гърди
3. Гответе 3 до 4 минути на слаб пламък, преди да добавите домати. Поръсете сол и варете още 5 минути.
премахва ли тена multani mitti
4. Изчакайте, докато суровината изчезне и маслото започне да се отделя от тях, добавете каймата в тигана.
5. Гответе kheema в продължение на 3 до 4 минути, преди да добавите подправките на прах, а именно червени люти чушки и garam masala и pav bhaji masala на прах.
6. Разбъркайте добре и гответе още няколко минути. Добавете 2 чаши вода, покрийте и гответе още 5 до 7 минути.
7. Когато маслото започне да плава върху кемата, увеличете пламъка и подпечете соса до минимум.
8. Извадете от пламъка и украсете с накълцани листа от кориандър.
9. Сега разтопете петно масло върху плосък тиган. Когато се разтопи напълно и започне да става кафяво, поставете плочките върху него. Оставете хляба да се препече, докато попие маслото.
Kheema pav може да се сервира като пълнен сандвич или на чиния с kheema като гарнитура.
