PANCHMEL DAL RECIPE: RAJASTHANI PANCHRATNA DAL RECIPE

За бързи сигнали Абонирайте се сега

Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигнали

Просто в

Преди 7 часа Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
Преди 8 часа Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
Преди 10 часа Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
Преди 13 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.

Трябва да гледаш

Не пропускайте

У дома Рецепти Рецепти oi-Staff Публикувано от: Sowmya Subramanian| на 25 юли 2017г

Panchmel dal рецепта идва от щата Раджастан и това е рецепта, която се прави с комбинация от пет леща с пикантна сос. Известно още като панкратна, това ястие е много лесно и бързо за приготвяне у дома. Това е често срещана домакинска рецепта, но се прави и по време на празничните сезони като част от гладуване или вратичка.

Panchratna dal е комбинация от пет леща и следователно е богата на протеини и е включена като част от здравословната диета. Обикновено се сервира с ориз, роти или баати. Раджастанската кухня е известна с това, че сервира дал с обилно количество топено масло, което добавя към вкуса и аромата на това апетитно ястие.

Ако искате да приготвите тази смесена рецепта за дал, продължете да четете поетапния метод за приготвяне, заедно с видео и изображения за това как да приготвите панчмел дал у дома.

PANCHMEL DAL RECEPE VIDEO

PANCHMEL DAL РЕЦЕПТА | ДОМАШЕН РАДЖАСТАНИ ПАНЧРАТНА ДАЛ | РЕЦЕПТА СЪС СМЕШЕН ДАЛ ФРЮ Panchmel Dal Рецепта | Как да направите Panchratna Dal у дома | Смесено време за приготвяне на рецепта за пържене с рецепта 5 минути Време за готвене 30 милиона Общо време 35 минути

Рецепта от: Мина Бхандари

Тип рецепта: Основно ястие

Сервира: 4

Съставки

Жълт сплит moong dal - 1/4 чаша

Masoor dal - 1/4 чаша

как да намалите мазнините в ръцете чрез упражнения

Сплит urad dal - 1/4 чаша

Toor dal - 1/4 чаша

Чана дал - 1/4 чаша

Вода - 1½ чаша

Сол на вкус

Куркума на прах - 1/2 ч.ч.

Гхи - 1½ с.л.

Asafoetida (панта) - щипка

Кимион (джеера) - 1 ч.л.

Чесън (счукан) - 1 ч.л.

Зелени люти чушки (нарязани) - 1 ч.л.

Червен лют червен пипер на прах - 1 ч.л.

Лимонов сок - 2 ч.л.

Garam masala - 1/2 ч. Л. + За гарнитура
съвети за грижа за лицето за мазна кожа

Кимион на прах (йера на прах) - за гарнитура

Листа от кориандър (нарязани на ситно) - за гарнитура

Как да се подготвим

1. Вземете moong dal, masoor dal, urad dal, toor dal и chana dal в тенджера под налягане.

2. Добавете 1 чаша вода към него.

3. Добавете сол и куркума на прах и го гответе под налягане до 2-3 свирки.

4. Отворете тенджерата под налягане, след като се охлади.

5. Изсипете 1 супена лъжица топено масло в загрят дълбок съд.

6. Добавете асафетида, семена от кимион и счукан чесън, разбъркайте добре.

7. Освен това добавете нарязаните зелени люти чушки, червеното лют червен пипер на прах и задушете добре.

8. Изсипете сварения дал в тигана и половин чаша вода.

9. След като започне да кипи, изключете котлона и добавете garam masala и лимонов сок.
Ползите от доматите върху лицето

10. Разбъркайте всичко добре.

11. Гарнирайте дал с малко прах от гарам масала, прах от йера, листа от кориандър и половин супена лъжица топено масло.

Инструкции

1. Измийте добре лещата, преди да я приготвите.
2. Можете също така да използвате цял зелен грам вместо разделения жълт боб мунг.
3. Можете да използвате масло вместо топено масло, според вашите предпочитания.
4. Количеството вода, което трябва да се добави по време на готвене, се основава на предпочитаната консистенция на соса.

Хранителна информация