Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигналиПросто в
-
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал -
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал Не пропускайте
- Трима рибари се опасяват мъртви, когато кораб се сблъсква с лодка край бреговете на Мангалуру
- Медведев се оттегля от Монте Карло Мастърс след положителен тест за коронавирус
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan и други South Stars изпращат пожелания на своите фенове
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Отегчени от същите стари пилешки кърита? Тогава е време да опитате нещо уникално и вкусно. Ето една напълно нова и уникална рецепта от пикантно пилешко къри от горчица. Тази пилешка рецепта идва от кухнята на Бонг, където горчицата кара всяко ястие да се пръсне с някои силни аромати.
Сигурно сте чували за редица бенгалски рецепти с горчична паста, особено за рибни. В тази рецепта синапената паста се използва широко. Освен това, използването на синапено масло прави тази рецепта абсолютно възхитително удоволствие за вашите вкусови рецептори.
Така че, изпробвайте това пикантно горчично пилешко къри за обяд днес и хапнете вкусно.
Сервира: 3-4
Време за приготвяне: 1 час
Време за готвене: 30 минути
Съставки
- Пиле - 1 кг (нарязано на средно големи парчета)
За марината
- Лимонов сок - 2 супени лъжици
- Джинджифилова чеснова паста - 2с.л.
- Лучена паста - 3 супени лъжици
- Кисело мляко- & frac12 чаша
- Синапено масло - 1 супена лъжица
- Червен лют пипер на прах - 1 чаена лъжичка
- Семена от бяла горчица - 4 супени лъжици
За соса
- Синапено масло - 4 супени лъжици
- Захар - 1ч.л.
- Лук - 3 (нарязан)
- Джинджифил-чеснова паста- 1с.л.
- Куркума на прах - 1 чаена лъжичка
- Червен лют пипер на прах - 1 чаена лъжичка
- Паста от бяла горчица - 2 супени лъжици
- Сол - като вкус
- Топла вода - 3 чаши
Процедура
- Смелете синапено семе със зелени люти чушки и една супена лъжица вода в гъста каша.
- Измийте парчетата пилешко обилно с вода и ги мариновайте с две супени лъжици от тази горчична паста всички съставки, изброени в „за марината“.
- Приберете пилето в хладилника за около един час.
- Загрейте горчично масло в тиган и добавете захар. Оставете го да се карамелизира на среден огън. Продължавайте да бъркате захарта, докато тя се разтвори и цветът стане кафяв.
- Сега добавете нарязания лук и запържете 5-6 минути на умерен пламък.
- Добавете паста от джинджифил и чесън и варете около 2-3 минути.
- След това добавете маринованите парчета пиле и гответе 8-10 минути, като разбърквате на равни интервали.
- Добавете куркума на прах, червен чили на прах, две супени лъжици паста от бяла горчица, сол и варете още 2 минути.
- Сега добавете топлата вода и разбъркайте добре.
- Покрийте тигана с капак и гответе около 20 минути на умерен пламък. Разбърквайте на равни интервали.
- След като приключите, отворете капака и проверете пилето с вилица, ако е напълно приготвено.
- Когато пилето е сварено, изключете пламъка и сервирайте.
Това вкусно и пикантно горчично пилешко къри е идеален акомпанимент с ориз на пара.
