Нашата безкрайна любов към Trader Joe вече е добре известна. Просто не можем да се откажем от човека, който ни донесе коричка за пица с карфиол и консервирано вино от 1 долар. (Можете ли да ни вините?) Нашият любим бакалин го направи отново, този път с млечни продукти.
Ако сте нещо като нас, не съхранявате тежка сметана за разбиване в хладилника си всеки ден. След това, когато неизбежно се нуждаете от заливане (или повече) за рецепта, е пълна караница да бягате до магазина – по същество това е кухненски срив в процес на създаване.
Влезте в магазина на Trader Joe's Shelf Stable Крем за разбиване от клас А. Това, хм, тежък -hitter е сметана за разбиване, която е преминала през процес на пастьоризация при свръхвисока температура, унищожавайки всички дебнещи бактерии. Ей! Сметана за разбиване, която може да виси безопасно в килера ви, докато не разберете, че сте наистина искам мексикански уличен царевичен дип, но не искам да ходя до магазина. Можете дори да го смесите в домашна бита сметана за по-малко от десет минути. (Просто се уверете, че сте го охладили добре предварително.) Най-хубавото е, че неотвореният продукт може да издържи до шест месеца без охлаждане. Прочетете: Кремообразните, вкусни рецепти вече не са предварително планирани събития.
Благодаря ти, Trader Joe, че ни накара да изглеждаме спокойни, хладни и събрани в кухнята.
Свързани: Тежката сметана е същото нещо като разбитата сметана?
