Може би сте надценили колко картофи ще ви трябват за снощната епична изпечена вечеря в тато бар... а сега гледате излишък от стърготини в хладилника. Или сте купили твърде много и щяха да се развалят -Случва се. Чудите се какво да правите с остатъци от печени картофи, освен просто да ги изтриете в микровълновата? Имате късмет, защото всъщност са доста гъвкави (и често могат да премахнат няколко отнемащи време стъпки в рецептата). От възглавница домашни ньоки за пикантни картофени такос, ето 15 остатъчни рецепти за печени картофи, които са – смеем ли да кажем? – дори по-добри от първия път.
СВЪРЗАНИ: 21 остатъчни рецепти за картофено пюре, които са също толкова добри на втория ден
как бързо да загубят мазнините в ръцете за тийнейджъри
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл1. Печени картофи със сирене и бекон
Тъй като работите с вече изпечени картофи, можете да пропуснете стъпки от една до четвърта и да отрежете почти 30 минути от времето за готвене.
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл2. Печени картофи за възрастни
Освежете тези остатъци от печени картофи във фурната, след което ги намажете с няколко изобретателни гарнитура. (Балсамов карамелизиран лук? Толкова фантастичен.)
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл3. Печени яйца и картофи
Ако имате само един или два останали печени картофа, не се притеснявайте - тази рецепта може лесно да бъде намалена наполовина. (Просто извадете картофа от кожата и бързо го намачкайте с малко разтопено масло, преди да го използвате.)
Вземете рецептата
Здравословно4. Заредена супа от картофи и карфиол на фурна
Можете да добавите картофа в края на готвенето, точно преди пюрирането, тъй като вече е крехък.
Вземете рецептата
как да намалим петна от акне
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл5. Направете напред картофено пюре
Можете да преминете, да съберете 0 и да преминете направо към четвърта стъпка, тъй като няма да е необходимо да варите картофите предварително. Първо изхвърлете кожите.
Вземете рецептата
Съвременният 6. Два пъти печени картофи
Покрити със синьо сирене и бекон, никой няма да повярва, че тези кисели шипове са започнали като остатъци от печени картофи.
Бисквитка и Кейт 7. Ултра-хрупкави печени картофени филии
Тази неустоима гарнитура започва със сурови картофи, но можете лесно да замените остатъците си. Нарежете печените картофи, докато са още студени, за най-чистите разфасовки.
Дяволски добри зеленчуци 8. 20-минутен картофен пържен ориз
Два въглехидрата, една светкавична вечеря и нула оплаквания. От всички останали рецепти за печени картофи, тази е на първо място в нашия списък.
Какво готви Габи 9. Начо заредени картофени кожи
Забравете за тортила чипса; всички сме за картофите. Тази рецепта изисква мини, но всички останали изпечени картофи ще работят.
Лъжица Вилица Бекон 10. Два пъти печени картофи за закуска
Снощната вечеря е закуската тази сутрин - като бекон, яйце и сирене минус рулото. Гениално.
Адски вкусно 11. Домашни ньоки
Останалите печени картофи никога не са изглеждали (или са имали вкус) толкова добре. Всъщност отсега нататък правим допълнителни шипове, само за да можем да имаме домашна паста на следващия ден.
бързо средство за лечение на язви в устата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл12. Овчарски пай
Вместо да белите и варите картофите за топинг, спестете малко време, като използвате остатъците от печени картофи. Просто отстранете месото от кожата, преди да смесите козето сирене и заквасената сметана. (О, да, има *козе сирене.*)
Вземете рецептата
най-добрите мотивационни книги за четене
Щипка Yum 13. Сирене от бекон и картофено зеле
Хапнахте ни на сирене и бекон, но разкошното зелено песто от зеле е това, което наистина ни връща за секунди. Всичко е за баланс, нали?
Дяволски добри зеленчуци 14. Такос от картофи
Нарежете остатъчните си печени картофи на кубчета, запържете ги в много кимион и червен пипер и воаля, вие сте на половината път към такос. Всичко, което остава, е да направите домашната чипотле крема (която започва с купена от магазина майонеза, но шшш ).
Похарчете с пени 15. Лесни домашни пържени картофи
FYI, вашите картофени кубчета вероятно няма да бъдат толкова чисти, колкото да започнете със сурови червендаци, но ще имат също толкова добър вкус. Освен това се предполага, че домашните пържени картофи са селски.
СВЪРЗАНИ: 47-те най-добри картофени гарнитури за всеки повод
