Когато става въпрос за летни продукти, има какво да се вълнувате – хрупкави резенчета диня на пикник, купички череши, които чакат да бъдат превърнати в пай, домати, които наистина имат вкус. Но ние сме изключително развълнувани от триумфалното завръщане на прасковата. Пищно сладки, достатъчно сърдечни, за да издържат на топлина и супер гъвкави, прасковите са толкова страхотни в пикантни ястия, колкото и в десерти. Ето 35 от любимите ни рецепти за пресни праскови.
СВЪРЗАНИ: 76 лесни идеи за лятна вечеря, които всеки ще хареса
Снимка: Марк Вайнбърг/Стайлинг: Ерин Макдауъл
1. Царевичен фритюр Капрезе с праскови и домати
Достатъчно фантастично, че ако го оставите на вечеря, това ще предизвика ох и ах.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
2. Сандвич с праскова, прошуто и моцарела на скара
Изяж сърцето си, Subway.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл3. Печени палачинки с праскови и ягоди
Най-добрият начин да направите закуска за тълпа.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл4. Салата от праскова и халуми на скара с дресинг с лимон-песто
Защо месоядните трябва да се забавляват с печенето на скара?
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
5. White Sangria Ice Pops
Смесете нещата, като добавите различни видове пресни плодове.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл6. Лингвин с бекон, праскови и горгонзола
Никога повече няма да поръчваме пица с доставка.
Вземете рецептата
как да вържем шал на главатаСнимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
7. Рецепта за бяла сангрия с праскови и плодове
Бонус: Тази смес е напълно подходяща за бели дънки.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
8. Сирене на скара къпина-праскова
Не мислехме, че е възможно да подобрим сирене на скара, което вече е най-добрата храна в света. Сгрешихме.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 7-те най-добри сирена в Aldi, Hands Down, без конкурс
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл9. Тиган праскова обущар
Понякога просто трябва да изберете класика.
Вземете рецептата
Дай ми малко фурна10. Маргарити от пресни праскови
Инструкции: направете голяма кана от тях и една партида гуакамоле. Поканете приятели. Повторете възможно най-често до септември.
Снимка: Марк Вайнбърг/Стайлинг: Ерин Макдауъл11. Мини торти с праскови с козе сирене и мед
Може да искате да направите втора партида ... те са толкова добри.
Вземете рецептата
Амбициозна кухня12. Пици с френски хляб с праскова, босилек и бри
Членът на групата Моник Волц е тук за вашите желания.
Два граха и тяхната шушулка13. Кесадили от праскова, песто и моцарела на скара
Лято в тортила, с любезното съдействие на члена на Coterie Мария Лихти.
СВЪРЗАНИ: 12 рецепти за тако, които ще направят вашия вторник (или всеки ден) безкрайно по-добър
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл14. Печено пиле в тиган с праскови, домати и червен лук
Обичаме това ястие с един тиган; по-малко време, прекарано в ястия, означава повече време да се насладите на лятната нощ.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл15. Балсамов сос от праскови
Намажете сладко-остра сместа върху месото на скара или я използвайте като марината и след това я приберете във фризера за следващия път.
Вземете рецептата
Пристрастен към храната16. Пайове с ръце с малинови праскови
Единственият начин да подобрите пай? Направете го преносим. (Благодаря, член на Coterie Хайди Ларсен за инфото.)
Плаваща кухня17. Салата от козе сирене с бадемова кора, праскова и смокини
Членът на Coterie Лиз Харис току-що намери какво ядем за обяд за цялото лято.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл18. Пица с праскова, пиле и рикота на скара
Ние сме готови да опитаме каквото и да е на пица - не е изненадващо, че тази комбинация е голям победител.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 9 рецепти за пица на измамниците, които имат вкус, сякаш са направени в пещ на дърва
Майката 10019. Праскова Клафути
Клафути трябва да е френски за най-леката и пухкава торта, която някога ще ядете. (Благодаря, че ни научи на нов език, Кейти Уоркман.)
Нахрани ме Фийби20. Праскова Ласи
Изхвърлете сутрешното си смути и опитайте тази хладна, смесена напитка с кисело мляко от Фийби Лапин.
Какво готви Габи21. Peaches ’n Cream Pops
Лято на клечка, с любезното съдействие на члена на Coterie Габи Далкин.
Пълната помощ22. Бери праскова Брашно от нахут Хрупка закуска
Десерт за закуска, минус чувството за вина. Благодаря за новата ни закуска, Гена Хамшоу .
Ейми Нойнсингър/Магнолия23. Салата Капрезе от праскови
Прасковите са напълно новите домати.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 17 невероятни рецепти за салата за хора, които мразят салата
Какво'Габи готви?24. Ягодов пай с праскови
Съжалявам, ябълка. Намерихме нов любим парче.
Сол и вятър25. Праскови и сладолед Creme Fraiche
Тази рецепта от Член на групата Аида Моленкамп струва си да премахнете машината за сладолед, която сте поставили в сватбения си регистър и след това никога не сте използвали...
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл26. Салата от печена праскова и рукола
Защото ви е омръзнало от ромен и крутони.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: Ягодите са в сезон: Ето 21 рецепти за приготвяне през цялото лято
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл27. Рецепта за обущар с праскова
Не забравяйте да сервирате този обущар с топка сладолед или топка бита сметана.
Вземете рецептата
Елейза Джонсън / Готварската книга с камион с праскови28. Перлен кус-кус с нахут, патладжан и праскови
Вдигнете ръка, ако сезонът на прасковите е вашата Коледа през юли. (Един и същ.)
Вземете рецептата
Елейза Джонсън / Готварската книга с камион с праскови29. Шишчета от скариди Sriracha със салата от праскова
Те са пикантни, сладки и страхотни за лятна вечеря под звездите.
Вземете рецептата
Марк Ропър/So French So Sweet30. Поширани кайсии и праскови с препечени бадеми
Ако имате нужда от нас, ще ги ядем във вътрешния двор.
Вземете рецептата
Снимка: Jon Cospito / Стайлинг: Health Goldman31. 20-минутна салата бурата с костилкови плодове и аспержи
Това ястие на практика не се готви, храни тълпа и няма да увехне, когато го поставите при 90-градусово време.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шино/Стайлинг: Сара Коупланд32. Гаспачо от жълт домат с праскови
Най-добрата част от това зашеметяващо ястие? Можете да приготвите всичко предишната вечер, след което да го сглобите за по-малко от 10 минути.
Вземете рецептата
Проект за къпкейк33. Обикновена пълнена праскова
Най-добрата част? Отнема по-малко от половин час, от начало до край.
Здравословно завинаги34. Пиле с подправки с праскова с барбекю сос
Приготвихте ни на прасковено барбекю сос. И добавянето на прясна мента и естрагон също не вреди.
Какво'Габи готви?35. Обущар за тиган от праскова къпина
Членът на Coterie Габи Далкин доказва, че всичко е вкусно (и изглежда) по-добре в тиган.