Това е вековен проблем. Опитвате се да се храните по-здравословно, но също така трябва да имате вечеря на масата за цялото семейство и – както казваше мама – не сте готвач на кратка поръчка. Вместо да прибягвате до още една нощ със замразени пилешки хапки или PB&J за децата, ето 40 рецепти за чисто хранене, на които всеки наистина ще се наслади.
СВЪРЗАНИ: 15 великолепни чисти обяди, които ще ви държат сити до вечеря
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
1. Печени хапки от киноа
Достатъчно вкусно за децата, достатъчно здравословно за възрастните. (И достатъчно лесно, че никога повече няма да се върнете към замразените хапки.)
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
2. Zoodles с доматен сос и моцарела
Пюре за пица и паста, без нито един от въглехидратите.
Вземете рецептата
О, моите зеленчуци3. Мъфини с ябълка и извара
Направете огромна партида, след което яжте тези пълни с протеини мъфини за закуска през цялата седмица.
Амбициозна кухня4. Здравословно бяло пилешко чили
Никой не прави чиста комфортна храна по-добре от члена на Coterie Моник Волц.
Съвременният
5. Пуешки пълнени чушки
Най-лесният начин да накарате децата да ядат зеленчуците си.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл6. Бургери със сьомга
Вземете тези омега-3.
Вземете рецептата
Двойката за чисто хранене7. Здравословно изпечено зити
Защото никой в нашето семейство никога не би отказал въглехидратите и топеното сирене. (Благодаря, член на Coterie Liz Falcigno.)
изневерих на съпруга си
СВЪРЗАНИ: 19 чисти вечери, които вкусват наистина, наистина мръсни
Наполовина изпечена реколта8. Фъджи брауни с авокадо с шоколадова глазура
Без масло, брашно или рафинирана захар. И ние обещаваме, че всъщност изобщо нямат вкус на авокадо.
Пристрастен към храната9. Терияки за бавно готвене и купички с пилешки ориз
Обичаме тази вечеря за приготвяне и забрава, с любезното съдействие на члена на Coterie Хайди Ларсен.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл10. Супа от печени домати
Признаваме, че добавянето на сандвич със сирене на скара ще направи това ястие малко по-малко чисто, но ще оставим това решение на вас.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл11. Такос с джакфрут с ананас на скара
Този чудотворен тропически плод има вкус точно като теглено свинско, но е напълно веган и пълен с витамини.
Вземете рецептата
Бисквитка и Кейт12. Пица Песто Кале
Съвет: Направете допълнително песто и го използвайте като сос за пълнозърнести тестени изделия.
Skinnytaste One и готово13. Пилешко печене с медена горчица
Готови за един час (но не се притеснявайте, повечето от това е време за готвене).
Вземете рецептата
Щипка Yum14. Моментална супа от сладки картофи от тортила
Зеленчукова версия на една от любимите ни супи. (По-леко с лентите за тортила, за да стане още по-здравословно.)
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл15. Бургери със сладки картофи от карфиол
Тази магическа рецепта успява да се противопостави на тежкото положение на повечето вегетариански бургери: сухота. Просто добавете любимите си гарнитури за бургери и продължете.
Вземете рецептата
Минималистичен Бейкър16. Кокосови бисквитки без печене
С настоящото заявяваме, че яденето на чисто не означава отказ от десерт. (Особено когато направата отнема само 30 минути.)
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл17. Пържен ориз от карфиол
Чувствайте се свободни да замените любимите зеленчуци на вашето семейство (страничен бонус: това е чудесен начин да почистите чекмеджето за продукти).
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл18. Rainbow Collard Wraps със сос за потапяне с фъстъчено масло
Факт: Бихме яли всичко, ако е намазано с фъстъчен сос.
Вземете рецептата
Честита здрава мама19. Пухкави бананови палачинки
Виждаме уютна неделна закуска във вашето бъдеще...
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл20. Пица с патладжан
Те са с ниско съдържание на въглехидрати и без глутен. Имайте четири.
Вземете рецептата
Дай ми малко фурна21. Супа от тиквени орехи
Въпреки че има вкус на есен в купа, препоръчваме да го правите през цялата година. Това е бързо, вкусно и естествено веганско и без глутен.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл22. Нахут и зеленчуково кокосово къри
Сервирайте с кафяв ориз и пълнозърнест наан и гледайте как изчезва.
Вземете рецептата
Сол и вятър23. Песто Пиле Пармезан
Членът на Coterie Аида Моленкамп заменя пастата с киноа, използва яйчен белтък за панировка и го поставя във фурната, вместо да го пържи, което прави тази версия на пилешки парм напълно подходяща за диета.
Два граха и тяхната шушулка24. Сандвич с краставица и авокадо
Вашето дете ще има най-сложната кутия за обяд в града, благодарение на члена на Coterie Хайди Ларсен.
как незабавно да намалите киселинносттаСнимка: Лиз Андрю/ Стайлинг: Ерин Макдауъл
25. Кори за пица с карфиол
Независимо дали се опитвате да не приемате глутен или просто следите въглехидратите си, пицата официално се завръща в менюто.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 15 чисти рецепти за пица
Вдъхновена26. Спагети от тиквички с пуешки кюфтета без глутен
Членът на Coterie Ali Maffucci прави доста добър случай за инвестиране в спирализатор.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл27. Пикантни такос от скариди с манго салса
За тако вторник (или всяка вечер, наистина).
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл28. Печени скуош и салата Фаро с дресинг от авокадо
Еднакво вкусно в движение - просто го изсипете с лъжица в буркан.
Вземете рецептата
Адски вкусно29. Сандвич със салата с гръцко кисело мляко
Никога няма да пропуснете майонеза в това богато на протеини сами. (Заменете хляба с пълнозърнести или марули, ако искате да запазите нещата чисти.)
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл30. Zoodle Stir-Fry
Толкова много зеленчуци, толкова малко време. (Чувствайте се свободни да добавите малко пиле, скариди или тофу за допълнителен протеин, ако желаете.)
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: Как да се храним чисто цяла седмица
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл31. Безглутенови доматени ньоки с карфиол
Лесно е да се направи от нулата и има вкус като нежни, сиреневи възглавници от рая.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл32. Веганска детоксикираща кокосова супа за бавно готвене
Да, можете да бъдете мързеливи и здрави.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл33. Веган спагети скуош с гъбен сос Маринара
Този впечатляващ италиански празник е по-лесен за приготвяне, отколкото изглежда.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл34. 30-минутен One-Pot Cheater’s Bouillabaisse
Всичко, от което се нуждаете, е малка тенджера, за да направите тази яхния с морски дарове във френски стил.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл35. Пиле на кето лист и зеленчуци с дъга
Толкова лесно, толкова здравословно и все още толкова красиво.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл36. Зеленчукова салата Niçoise с червен фасул с къри
Представяме ви най-френската салата, която познаваме.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл37. Салата от радикио, леща и ябълка с веган дресинг от кашу
Кремообразният салатен дресинг е много по-добър от всички останали.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл38. Пикантен цял печен карфиол
Вечерта е с пържола от карфиол!
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл39. Pesto Zoodles
Тези възхитителни zoodles са отговорът на вашия глад за въглехидрати.
Вземете рецептата
плодове, богати на протеиниСнимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
40. Скариди с зърна от карфиол и рукола
Може би е дори по-вкусен от оригиналната версия.
Вземете рецептата