Яйцата може да са най-универсалната храна във вашия хладилник. Можете да ги направите разбъркан , пържени, пържени, пържени...ще спрем, но повярвайте ни, можем да продължим. Готвят се толкова бързо и си отиват с всичко. Освен това те са пълни с протеини, за да ви държат на пръсти през целия ден. Нуждая се от яйце - желание да започнете? Ето 47 идеи за яйчена закуска, които ще започнат деня ви с десния крак.
СВЪРЗАНИ: 30 начина да ядете яйца за вечеря (защото сте гладни и заети)
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
1. Гювеч за закуска на бавно готвене
Защо да готвите хаш браун, бекон и яйца поотделно, когато можете да хвърлите всички съставки във вашия Crock-Pot и да отидете да гледате филм?
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
2. Червена шакшука
Влюбени сме в тази класическа израелска рецепта. Изпечете няколко яйца в богат, билков доматен сос, след което вземете малко хрупкав хляб за потапяне.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл3. Яйца на тава с пушена сьомга, крема сирене и копър
Приемането на тълпа за брънч означаваше, че яйцата са забранени. Вече не, благодарение на вашата надеждна тава за чаршафи.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл4. Яйца, запечени в домати
Това е лесна (и вкусна) закуска с един тиган - или вечеря, ако ви харесват подобни неща.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
5. Яйца, изпечени в купички за хляб
Ако ще влезете ол-ин, защо не го направите с купа за хляб? Те не са само за супа, нали знаете.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл6. Яйца Бенедикт с лесен холандски сос
Сосът Холандез има репутацията на суетлив, но искате да знаете тайна? Всъщност е много лесно да се разбие в блендер. (Просто кажете на всички, че сте го направили на ръка.)
Вземете рецептата
Секси идеи за декориране на главна спалняСнимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
7. Печени яйца и картофи
Използвайте снощната вечеря, за да направите най-добрата декадентска закуска. Да, сложете яйце върху него е любимият ни начин да изразходваме остатъците.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
8. Купа за закуска с яйца и зеленчуци
Салата за закуска е нещо. Още по-добре е, че е с високо съдържание на протеини и ще ви накара да сте доволни с часове.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 15 идеи за закуска за вечеря, които са лесни и вкусни
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл9. Авокадо Deviled яйца
Точно когато си помислихте, че любимото дяволско яйце не може да бъде подобрено, ние продължихме и добавихме авокадо. Моля. (Знаем, че това са по-скоро храна за обяд, отколкото храна за закуска, но са твърде вкусни, за да пропуснете.)
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл10. Зелена Шакшука
Разбира се, оригиналът е направен с доматен сос, но ние обичаме да смесваме нещата. Мислете за този пикантен номер като за зелени яйца, без шунка.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл11. Плъзгачи за закуска
Те са също толкова вкусни, колкото средния сандвич за закуска, но толкова по-сладки.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 31 идеи за закуска в движение за луди сутрини
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл12. Huevos Rancheros
Тази класика на Tex-Mex е нещо като тако с яйце, ако щете. Вземете любимия си лют сос и се потопете.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл13. Закуска Пица
Пицата преди обяд е напълно приемлива, ако е гарнирана с течно яйце. (Без обида, студена остатъчна пица за вкъщи.)
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл14. Солен пай за закуска с коричка от бекон
Сякаш имате нужда от нашето разрешение да ядете пай за закуска… ето го. (Беконът е допълнителен протеин, нали?)
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 35 лесни рецепти, които ще сервират закуска за тълпата
Тайните на страхотните втори ястия15. Омлет с кюфтета с моцарела
Назовете по-добър начин за разтягане на остатъците от приготвянето на фритата. ще чакаме.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл16. Яйца на един тиган с аспержи и домати
Вдигнете ръка, ако обичате яйца. Сега повдигнете другия, ако мразите да почиствате. Сега спуснете ръцете си и започнете с това 30-минутно ястие.
Вземете рецептата
Снимка: Ерик Моран/Стайлинг: Ерин Макдауъл17. Киш от кейл с чедър-оризова кора
Звучи (и изглежда) супер фантастично, но не се притеснявайте: всъщност е лесно да се направи - да не говорим, че е без глутен.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл18. Кетогенни печени яйца и зудълс с авокадо
Диетично ястие с яйца, което е леко на калории, но не и на вкус? Запишете ни.
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл19. Яйца, увити с бекон
Тези сладури изискват само три съставки и можете да направите цяла партида наведнъж. Какво е това за закуска, пълна с протеини?
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл20. Фритата с лук и рукола
Направихме това вече здравословно ястие още по-здравословно, като го заредихме със зеленчуци и сменихме няколко белтъка. Съвет: Запазете остатъците за сандвич с фритата утре.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл21. Палачинка Такос със сирене и бекон
Не можете да изберете между къс стак или бекон, яйце и сирене? Добра новина: Можете да имате и двете.
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл22. Чилакилес
Ако се окажете с излишък от тортила чипс, сервирайте ги като това пикантно, засищащо ястие с яйца. Използвайте домашна салса или любимата си закупена от магазина марка (няма да кажем).
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл23. Пържен ориз с бекон и яйца
Факт: Няма грешен начин да се насладите на бекон и яйца. Бързо запържени в пикантно, 20-минутно ястие? Да, ние също бихме яли това за вечеря.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл24. Croque Madame Dutch Baby
Ако искате да извадите всички спирки за обяд, не търсете повече. Тази пухкава палачинка на тиган ще събере всички ох и ах (без много усилия от ваша страна).
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл25. Яйца в кошница
Жаба в езерце, жаба в дупка. Както и да го наречете, винаги е вкусно.
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл26. Облечени дяволски яйца
Пуристите от дяволски яйца може да потръпнат, но ние сме повече от щастливи да включим няколко любими гарнитура (каперси, шрирача, печен чесън) в нашите яйца.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл27. Мини кишове с хаш кафяви кори
Изповед: Ние обичаме всички неща мини. Ние също обичаме киш, затова комбинирахме двете. Гениално, нали?
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 19 рецепти за киш, които можете (и трябва) да ядете за вечеря
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл28. Кнедли за закуска с колбаси и яйца
Твърдо вярваме, че всичко е по-добро под формата на кнедли. Ако се предлага с клечки за хранене и остър сос за потапяне, още по-добре.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл29. Мъфини за закуска с бекон, яйца и сирене
Върху него се слага яйце и след това се слага яйце в то.
Вземете рецептата
Кристен Перерс/Кръгла нашите30. Яйца от тиган и чоризо
Приготвянето на това ястие в един тиган отнема само 30 минути и дори можете да го сервирате като бърза, богата на протеини вечеря.
Вземете рецептата
Диета за отслабване за жениСнимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
31. Мексикански улични царевични яйца
Сервирайте ги на следващото си събиране на обяд и те ще бъдат разговори в града.
Вземете рецептата
Simple Ottolenghi: Готварска книга32. Задушени яйца на Йотам Отоленги с праз и За'вратовръзка
Това е пикантно, сирене, с билки и бързо - всичко, на което можем да се надяваме в закуската на тиган.
Вземете рецептата
Здравословно/Линдзи Мейтланд Хънт33. Закуска Капрезе с рохко сварени яйца
Започнете сутринта си с тази лесна (и впечатляващо изглеждаща) салата и всичко останало ще последва примера.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: Основни рецепти за бавно готвене, от които се нуждаете в живота си
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл34. Средиземноморска фритата за бавно готвене
Когато става въпрос за безпроблемни рецепти за яйца, не става по-лесно от това. Пуснете всички съставки във вашата бавна готварска печка, натиснете бутон и си тръгнете.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл35. Страта от праз, къдраво къдраво и козе сирене
Всяка домашна готвачка трябва да има страта рецепта в задния си джоб. Това е като гювеч с яйца с хляб и зеленчуци и е мечта за закуска (или вечеря).
Вземете рецептата
как мога да премахна тенЕрик Волфингер/Мексиканската готварска книга за кето
36. Печени яйца в авокадо
Това подходящо за кето ястие с печени яйца е пълно със здравословни мазнини и протеини. Хвани ви от обратната страна, овесена каша.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Аран Гояхан37. Сладки картофи Rösti с пържени яйца и зелени
Не сте запознати с rösti? Това е нещо като картофена палачинка или латке. И върви наистина ли добре с пържени яйца.
Вземете рецептата
Национален съвет по мед38. Чилакилес с поширани яйца и пикантен мед
Вечният въпрос за закуска: сладко или солено? Страхотна новина, може да бъде и двете.
Вземете рецептата
Националният съвет по мед39. Мини пици за закуска с кора от карфиол с пикантен чеснов мед
Никога няма да кажем не на яйце с слънчева страна, но пикантният чеснов мед е просто * целувка на готвача. *
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл40. Киш с безглутенова кора от сладки картофи
Това е същият яйчен киш с сирене, който познавате и обичате, но с хрупкава коричка, направена от резени сладки картофи за шикозен (и нисковъглехидратен!) обрат.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Сара Коупланд41. Баба с бекон, къдраво зеле и яйца
Има прясно зеле за здраве и бекон за опушено удовлетворение, плюс това се съчетава страхотно с Кървава Мери. Просто казвам.
Вземете рецептата
Ейми Нойнсингър/Магнолия42. Аспержи и Фонтина Киш на Джоана Гейнс
Тази красота е обшита с фонтина, грюйер и тънки ивици аспержи. Може да не искате да го споделите.
Вземете рецептата
Чистата чиния43. Easy Frittata на Гуинет Полтроу
Оставете на Гуинет да измисли елегантен начин да изразходвате зеленчуковите остатъци, криещи се в хладилника ви. Рецептата изисква зелено цвекло, но използвайте каквото имате под ръка.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл44. Сандвич за закуска с вафла с чоризо
Ако най-трудното решение, пред което сте изправени в събота сутрин, са вафли или яйца?, животът е доста добър. (И между другото, не е нужно да избирате.)
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл45. Закуска Nachos
Искате ли да знаете тайна? Тази гениална яйчена закуска започва със замразени вафли, но шш ...
Вземете рецептата
Gentle and Hyers/Отворена кухня46. Тиква и фритата с цвят от тиква
FYI, цветовете на тиквата са предимно за външен вид, така че ако не са в сезон, не се притеснявайте. Ястието ще бъде също толкова вкусно и без тях.
Вземете рецептата
Гответе красиво47. Печена тиква и брюкселско зеле с поширани яйца
Това е здравословно, удовлетворяващо и толкова лесно, колкото да хвърлите всички съставки върху тава за печене. Поширано яйце е само черешата отгоре.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 10 чисти рецепти за закуска с яйчен белтък, които всъщност са наистина вкусни