Извличането на нова рецепта от интернет винаги е хазарт – това, че тя се появява първо в търсенето ви, не означава, че е тествана и настроена до съвършенство. Така че естествено се обръщаме към TikTok хранителни тенденции със здравословна доза скептицизъм. Но за наша радост открихме няколко рецепти, които абсолютно бихме направили у дома (и няколко, които вече обичаме). Ето шест хранителни тенденции в TikTok, които да опитате, плюс три, които може да искате да пропуснете.
СВЪРЗАНИ: Най-добрите хранителни тенденции на Tiktok са разкриващ поглед към нашите карантинен мозък
@civilichowski#яйца #пестояйца #домашен готвач
? готварско видео - готвене
1. Опитайте: Песто яйца
Яйца, пържени в зехтин? Прозявам се . Яйцата, пържени в песто от босилек, обаче са достатъчно интересни, за да ни изкарат от леглото. Предпоставката е проста: тъй като пестото е предимно олио, можете да го използвате като мазнина за готвене за пържене или бъркане на яйца в тиган. Добавете парче препечен хляб с рикота и няколко резена авокадо и наистина ще готвите с... песто.
@purewowПРОМЯНА НА ИГРИТЕ. #cookinghack #quesadillahack #леснарецепта
♬ ГОРЕЩА И ПИКУНА САЛСА - Jaycee Mante
2. Опитайте: Tortilla Wrap Fold
Отне ни само един вертикален прорез в брашнена тортила, за да не гледаме повече обвивка по същия начин. В хак за сгъване на тортила, както някой може да го нарече, е логично и многофункционално с равни части: Направете прорез по средата на диаметъра на тортилата, разделете го на четири квадранта, след това напълнете и сгънете, преди да хрускате в тиган. Виждали сме всичко от чийзбургери през пилешки котлети до s’mores, доказвайки, че няма ограничение за това, което можете да правите с обвивка.
@purewowВинаги сме искали да знаем какъв е вкусът на облака! ☁️ Рецепта от @linqanaaa #облачен хляб #cloudbreaddrecipe #облачна торта
♬ ПОЧТИ В ДОМА - Лудия Адикс, Марк Щайнмайер
3. Пропуснете: Облачен хляб
Комбинацията царевично нишесте-яйце-захар със сигурност надминава предшественика си от 2016 г., който беше плосък, диетичен и малко тъжен, но просто не сме сигурни къде тази версия се вписва в нашия репертоар. Хляб ли е или десерт?
@grilledcheesesocialВирусна рецепта за тестена фета на фурна! Вдъхновен от #uunifeta чрез @liemessa & @tiiupiret #learnontiktok #foodtiktok #гурман
? Тя споделя история (за Vlog) - ????
4. Опитайте: Печена паста Фета
Разбира се, не бяхме убедени, когато тази тенденция за печени тестени изделия се появи за първи път. Със сигурност ронливата фета би се превърнала в зърнест сос за паста. Но се оказа, че грешим, когато видяхме рецептата да направи своя стремителен възход към славата (и когато дори не можахме да намерим фета в нашия Trader Joe's). TBH, ние сме по-заинтригувани от вариациите, които се появиха - като печени биволски мак и сирене — но оригиналът е толкова прост, че трябва пробвам първо.
@рецептиЗабелязано: Следващата хранителна тенденция на TikTok?? @spicednice #царевични ребра #corntok #леснарецепта #хранителни тенденции #foodietok #фудхак
? Чикаго (Jersey Club) - DJ Smallz 732
5. Опитайте: Царевични ребра
Няма месо, няма проблем. Тези вегански ребра започват с царевица на кочан и фритюрник. Добавете опушена смес от подправки за барбекю и след 20 минути оставате с хрупкава отвън, сочна отвътре гарнитура. Номерът е да нарежете суровите кочани на малки ивици. Това разкрива кочана, който се свива и изсъхва във фритюрника, което прави царевицата да изглежда като свински ребра. (Името е малко подвеждащо, тъй като царевицата няма нищо подобно ребра , но кой все пак не обича царевица?)
масло за коса за растеж на косата
@bananalovesyoutooТази паста с медена пита е толкова добра!! ?? #fyp #за теб #foryoupage #паста #cookinghacks #ням
? оригинален звук - Anna Rothfuss
6. Пропуснете: паста с пчелна пита
Това е просто вариация на пай ригатони, където юфката се поставя на върха в тава с пружинна форма, след което се полива със сирене и сос преди печене. Но трябва да се чудим дали някой има време да сглоби пастата и напълнете всяка юфка с отделно парче сирене? (Освен това външният вид предизвиква страха ни от дупки. Не го търсете в Google.)
@iamtabithabrownБекон от моркови?? #tabithabrown #веган бекон
? оригинален звук - Табита Браун
7. Опитайте: Бекон от моркови
Обичаме веган готварство Табита Браун по милион причини и нейната рецепта за бекон от моркови е само една от тях. Подобно на царевичните ребра, тази вирусна рецепта включва фритюрник, но можете да го направите и в обикновена фурна. Панделките моркови се глазират в смес от подправки от кленов сироп (с малко течен дим), след което се варят до хрупкавост. Подправката върши тежката работа, добавяйки пикантно-опушен вкус, който наистина има вкус на бекон.
@acozykitchenbirria такос ?? Закъснях ли? как се справих #birriatacos #такос #мексиканска храна #birria
? Steven Universe - L.Dre
8. Опитайте: Birria Tacos
Повечето тенденции имат по-дълбок произход от TikTok и такъв е случаят с birria. Предполага се, че мексиканската яхния с месо произхожда от Халиско, но се е сервирала и вътре такос в Тихуана, преди да си проправи път в щата. Бързо напред до сега, когато хаштагът на TikTok за birria събра около 148 милиона гледания.
@futurelettuceЗаместител на пиле с 2 съставки ??? ##измито брашно ##wtfmethod ##вегански рецепти ## вегантикток ## foodtiktok ##за теб ## fyp
? оригинален звук - ????
9. Пропуснете: Домашен сейтан
Обичаме проекти за готвене „Направи си сам“ и обичаме сейтан (аналог на месо на основата на пшеница). Но нямаме търпение да измием брашното няколко пъти и да превърнем топка тесто в пиле без месо. Ако имате време, ние сме виждали много TikTok-er да възпроизвеждат успешно рецептата, но ще преминем и ще я купим в магазина, само за да избегнем неизбежните сълзи.
СВЪРЗАНИ: Как да си направим кисели краставички, тенденцията за закуски, която превзема TikTok
