Часовникът бие обяд и стомахът ви вече мрънка. Но има по-добри варианти от обичайната ви тъжна салата за бюро или снощните мазни китайски остатъци. Тук: седем рецепти за енергичен обяд, които ще ви дадат гориво, за да останете остри, оптимистични и като цяло доволни от живота.
1. Пълнозърнеста пита + нарязани пуешки гърди + ябълка + козе сирене
Започнете с питата, която е с ниско съдържание на калории и мазнини, но с високо съдържание на фибри. Напълнете го с печена пуйка вместо с деликатеси, за да избегнете целия този ненужен натрий.
2. Кале + киноа + сирене фета + авокадо
Снабдени с протеини, фибри и здравословни мазнини, тези четири съставки са ключът към една засищаща и засищаща салата.
3. Пълнозърнеста обвивка + спанак + червен пипер + хумус
Можем да свалим със средиземноморската диета. Хумусът – пълен с ненаситени мазнини, протеини и фибри – е идеалният пълнител за сандвич. Добавете тъмно, листно зелено като спанак и хрупкави зеленчуци като чушки за допълнителни витамини и минерали.
СВЪРЗАНИ: 5 силни закуски, за да започнете почивния си ден правилно
4. Сладък картоф + пилешки гърди + авокадо
Има причина сладките картофи да се считат за един от най-здравословните зеленчуци наоколо - те са основно без мазнини, докато все още са с високо съдържание на калий, калций и витамини А и С. Междувременно пилето е чудесен начин да се наситите на протеини без да се консумират наситени мазнини. Нарежете малко авокадо (здравословни мазнини, хора) и го хвърлете върху салата или върху зърна за сериозно цветна чиния.
5. Смес от зеленчуци + риба тон + боб канелини + екстра върджин зехтин
Знаете ли, че една порция консервирана риба тон съдържа само около 100 калории? Яжте го на салата или сандвич с бял боб (пълен с фибри, желязо и магнезий) и струйка E.V.O.O. ням
6. Леща + нахут + карфиол + къри на прах
Този страхотен вегетариански обяд (разбийте го в уок и го хвърлете в контейнер Tupperware) е пълен с тонове добри хранителни вещества. Лещата и нахутът съдържат фибри и протеини, докато кръстоцветните зеленчуци като карфиол са с високо съдържание на витамин С и калий.
7. Пълнозърнеста паста + броколи + кедрови ядки + пармезан
Няма нищо лошо в пастата за обяд, стига да я ядете умерено. Напълнете чаша пълнозърнеста юфка с нискокалорични броколи с високо съдържание на фибри и украсете с кедрови ядки, които съдържат много мононенаситени мазнини, антиоксиданти и желязо.
