Просто в
- Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- BSNL премахва таксите за инсталиране от дългосрочни широколентови връзки
- Върналите се в Kumbh mela могат да обострят пандемията на COVID-19: Санджай Раут
- IPL 2021: BalleBaazi.com приветства сезона с нова кампания „Cricket Machao“
- Вира Сатидар Ака Нараян Камбъл от съда отмина поради COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
В настроение за пикантно ястие от овнешко? Ето едно вкусно лакомство за вас. Achari gosht е вкусна рецепта за овче месо, приготвена със смес от ароматни подправки. Achar означава туршия и gosht е термин за месо. И така, тази рецепта за овнешко основно се приготвя с помощта на подправките, които се използват в туршия.
Achari gosht е изключително ароматна рецепта. Използването на подправки като кимион, сминдух, горчица и семена от лук придава напълно уникален вкус на това ястие. Можете да вземете това пикантно и вкусно ястие за вашите партита или ако очаквате някои специални гости. Тази уникална рецепта за овче месо ще бъде сигурен хит.
осветено значение в социалните медии
Така че, опитайте този апетитен ачари вкъщи и се насладете на пикантното лакомство.
Сервира: 4-5
как се прилага серум за лице
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене: 40 минути
лечение на язви в устата у дома
Съставки
- Овнешко - 1 кг (с кост)
- Сухи червени люти чушки - 8
- Синапено семе - 1ч.л.
- Семена от сминдух- & frac12 ч.л.
- Кимион семена - 1ч.л.
- Копър семена - 1ч.л.
- Лукови семена - 1ч.л.
- Карамфил - 5
- Синапено масло - 4 супени лъжици
- Лук - 4 (нарязан)
- Джинджифил - 2 чаени лъжички (нарязан)
- Чесън - 3 чаени чаши (нарязан)
- Куркума на прах - 1 чаена лъжичка
- Червен лют пипер на прах - 1 чаена лъжичка
- Домати - 4 (нарязани)
- Лимонов сок - 1 супена лъжица
- Листа от кориандър - 2 супени лъжици (нарязани)
- Вода - 2 & frac12 чаши
Процедура
- Изсушете червените люти чушки, семената кимион, семената сминдух, семената горчица, семената копър, семената лук и карамфила за около 2-3 минути на умерен пламък.
- Изключете пламъка и го оставете да се охлади. След това смелете цялото нещо на едър прах в миксер. Дръжте го настрана.
- Почистете и измийте парчетата овнешко както трябва.
- Загрейте горчично масло в тиган. Добавете лука и запържете за около 5 минути, докато станат златистокафяви.
- Добавете джинджифил и чесън. Сотирайте още 2-3 минути.
- Сега добавете приготвената масала на прах и продължете да бъркате непрекъснато.
- След това добавете овнешкото месо и запържете на среден огън за около 10 минути, докато овнешкото стане златистокафяво от всички страни.
- Добавете куркума на прах, червен пипер на прах, сол и разбъркайте добре.
- Варете около 5 минути на умерен пламък. След това добавете вода и разбъркайте добре.
- Покрийте и варете около 20 минути на слаб пламък, докато овнешкото се сготви напълно. Разбърквайте от време на време.
- След като се приготви напълно, добавете лимонов сок и разбъркайте добре.
- Изключете пламъка и украсете с листа от кориандър.
Achari gosht е готов за сервиране. Насладете се на тази пикантна овнешка рецепта с ротис или ориз.