Роден в Китай и Индия, зеленият чай е приветстван заради многобройните си ползи за здравето. Произведен от неокислени чаени листа, зеленият чай е по-малко обработен в сравнение с черния чай и като такъв съдържа по-голямо количество полезни съединения. Напитката бързо придоби популярност в целия свят заради ролята си за подобряване на здравето на сърцето, кожни заболявания и състояния като болестта на Алцхаймер и артрит. Зеленият чай също е приветстван за ползите за отслабване то предлага.
Според диетолога и треньора по храните Анупама Менон, зеленият чай не е вреден за здравето. Той има антиоксиданти, които могат да помогнат за отстраняването на свободните радикали в тялото. Но зеленият чай съдържа и кофеин, така че количествата не могат да бъдат неограничени. Две чаши на ден са добре дошли. Не го приемайте с храна, както всички напитки с кофеин, тъй като може да намали усвояването на хранителни вещества от храната.
един. Хранене и ползи от зелен чай
две. Какво е зелен чай?
3. Как зеленият чай помага при отслабване?
Четири. Как да пием зелен чай за отслабване?
5. Изберете правилния зелен чай
6. Какви съставки мога да добавя към зеления чай?
7. Често задавани въпроси: Ползите от зеления чай за отслабване
Хранене и ползи от зелен чай
Диетолог и треньор по начин на живот Каришма Чаула предлага следните съвети и съвети, които да следвате за максимални ползи за здравето:
един. Зеленият чай има висока концентрация на полифеноли като флавоноиди и катехини, които са известни като мощни антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали – вещества, които могат да променят и дори убиват клетките в тялото ви, причинявайки преждевременно стареене , рак и други заболявания – като ги неутрализират.
Бакшиш: Добавете щипка лайм, за да подобрите тези свойства.
две. Зеленият чай помага за увеличаване на метаболизма и подпомага изгарянето на мазнините.
Бакшиш : 2-3 чаши на ден могат незначително да помогнат за загуба на мазнини.
3. Едно от най-мощните съединения в зеления чай е антиоксидантът епигалокатехин галат (EGCG), който доказано лекува различни заболявания.
Бакшиш: Консумирайте го всеки ден, за да се насладите на ползите.
Четири. Също така съдържа кофеин, който е известен стимулант и помага при загуба на мазнини.
Бакшиш: Избягвайте, ако сте чувствителни към кофеин
Най-добре е преди пет, тъй като съдържа кофеин
Кофеинът като полифенол също има антиоксидантни свойства
Използва се и в противовъзпалителна диета заедно с други като напр Улун чай
5. В L-теанин в зеления чай е известно, че помага стимулират алфа мозъчните вълни . Тези вълни са известни със способността си да помагат за повишаване на фокуса и концентрацията.
Бакшиш: Не може да компенсира лошата диета.
съвместимост на зодия Лъв
Точки за отбелязване:
- Първоначално зеленият чай не трябва да съдържа никакви калории. Ето защо погледнете етикетите, за да проверите за калории, идващи под формата на добавена захар или всякакви аромати, които съдържат такива.
- Освен това изберете а обикновен зелен чай продукт, а не инфузия, която може да добави калории или да има а слабително средство за отслабване .
Прочетете, за да научите повече за зеления чай и включването му във вашата диета за отслабване.
Какво е зелен чай?
изненадващо, зеленият и черният чай произхождат от едни и същи растителни видове Camellia sinensis! Това, което прави чая зелен или черен, е видът на растението и използваните методи за обработка.
Обработката на зелен чай включва събиране на чаени листа, бързото им загряване чрез изпичане в тиган или пара и сушене, за да се предотврати окисляването. Черен чай обработката позволява на събраните листа да се окислят напълно, след което те се термично обработват и изсушават. Именно това окисляване, взаимодействието на кислорода с клетъчните стени на чаените листа, превръща листата в тъмнокафяво до черно и променя профила на вкуса.
Ето едно вълнуващо видео за същото.
Бакшиш: Когато избирате зелен чай, потърсете името или марката на производителя, изберете чай от първа реколта, помислете за съдържанието на антиоксиданти и предпочитайте органичния.
Как зеленият чай помага при отслабване?
Пълен с антиоксиданти, Зеленият чай е известен с многобройните ползи за здравето има в магазин за всеки. Когато става въпрос за отслабване , тази напитка помага по следните начини.
Засилва метаболизма
Зеленият чай е обявен за антиоксидантните полифеноли, които съдържа; тези съединения са от полза за здравето по много начини, главно като се борят със свободните радикали. Изследванията показват, че активната съставка в зеления чай, катехин, може засилват метаболизма . Катехините могат да подобрят окисляването на мазнините и да засилят термогенезата, която е производството на енергия или топлина от тялото от процеса на храносмилане. Пиенето на около пет чаши зелен чай на ден може да увеличи разхода на енергия с 90 калории.
Мобилизира мазнините
Да се изгаря мазнините , мазнините, присъстващи в клетките, трябва първо да се разградят и след това да се преместят в кръвния поток. От четирите основни вида катехини, открити в чаените листа, епигалокатехин галат (EGCG) е основният антиоксидант, отговорен за повишаването на нивата на хормоните, които карат мастните клетки да разграждат мазнините. Проучванията показват също, че ефектите на зеления чай за изгаряне на мазнини са по-изразени при упражнения.Бори се с мазнините в корема
Не всички мазнини са еднакви – тялото ви има четири различни вида мазнини, всеки със своята молекулярна структура и последици за здравето. По-тъмните мазнини са добрият вид, така че не е нужно да се притеснявате за кафяви и бежови мазнини; бяла подкожна и бяла висцерална мазнина е това, за което трябва да се притеснявате. От двата вида бяла мазнина, висцералната мазнина е по-опасната мазнина около коремните органи и е свързана с холестерола в кръвта, сърдечни заболявания, диабет тип 2 и рак.Премахването на висцералните мазнини е най-трудното нещо за повечето хора, които спазват диета. За щастие зеленият чай е добър за изгаряне коремни мазнини – изследванията показват, че може да намали висцералната мазнина с 58 процента. Други проучвания показват, че докато Катехините на зеления чай предлагат умерени ефекти за отслабване , значителен процент от загубените мазнини са вредните висцерални мазнини.
Проучванията също показват това зеленият чай може да помогне за намаляване на апетита . По-важното е, че зеленият чай е известно, че инхибира усвояването на протеини, въглехидрати и мазнини, с механизма, ефективно намаляване на въглехидратите и усвояването на холестерола. Катехинът инхибира чревните липази, като по този начин намалява абсорбцията на мазнини и увеличава екскрецията на мазнини. Термогенният процес допълнително намалява липогенните ензими, които помагат потиска апетита .
Бакшиш: Посегнете към чаша от зелен чай винаги, когато почувствате желание да хапнете на нещо или вземете калорична напитка.
Как да пием зелен чай за отслабване?
Получаване ползи за отслабване от зелен чай се свежда до разбирането как да го консумираме.
Не прекалявайте
Само защото зеленият чай помага за отслабване , не трябва да консумирате обилни количества от тази напитка. Странични ефекти на консумират твърде много зелен чай включват леки до тежки проблеми като главоболие, повръщане, киселини, раздразнителност, объркване, конвулсии и др. Препоръчва се пиенето на около няколко чаши зелен чай на ден. Включете напитката в диетата си през деня и заменете с нея пълните с калории напитки. Кажете не на сладки напитки ; ще се аклиматизирате към естествена сладост на зеления чай след седмица-две.Време е точно
Докато зеленият чай е храна с отрицателни калории това ти помага повишаване на метаболизма и изгаря мазнините, той също така блокира усвояването на хранителни вещества като мазнини, протеини и желязо. Избягвайте да пиете зелен чай на празен стомах или по време на хранене, за да предотвратите стомашни разстройства и гадене или загуба на хранителни вещества. Пийте прясно сварен зелен чай час след закуска и между храненията, за да извлечете максимални ползи.Пригответе своя зелен чай
Колкото по-обработена е вашата храна или напитки, толкова по-ниско е хранителното съдържание. Това важи и за зеления чай. Избягвайте консервирани или бутилирани зелени чайове тъй като най-вероятно са захарна вода. Сварете зеления си чай за максимални ползи. Използвайте чешмяна вода или филтрирана вода, а не дестилирана вода.
Изберете правилния зелен чай
някои сортове зелен чай са по-добри от другите за отслабване. Отидете на зелен чай Матча; той се получава чрез смилане на цялото листо, което го прави най-богатия източник на хранителни вещества и антиоксиданти. Изберете качествени чайове, които са мощни и идват с по-малко примеси. Пазете се от ароматизирани чайове, тъй като те могат да идват с добавени калории.1. Сварете го правилно
Искаш да варете си зелен чай така, че да получите максимални ползи от неговите антиоксидантни съединения. Проучванията показват, че оптималните условия за варене са 80 градуса по Целзий за 3-5 минути или 90 градуса по Целзий за поне две минути. Имайте предвид, че по-студените запарки имат значително по-нисък антиоксидантен потенциал; използвайте твърде гореща вода и в крайна сметка ще получите горчив чай.Ако използвате листа от зелен чай:
Вземете една чаена лъжичка листа на чаша чай. Поставете листата в цедка и ги оставете настрана. Сварете вода, изключете котлона, след като започне да кипи, и оставете да се охлади за около 45 секунди. Поставете цедката с листа върху чаша, налейте вода и оставете листата да се накиснат за около три минути.
Ако използвате пакетчета зелен чай:
Сварете вода и охладете, както е посочено по-горе. Поставете пакетче чай в чаша или чаша, налейте гореща вода и покрийте с малък капак. Оставете да се накисва за три минути.Ако използвате зелен чай на прах:
Загрейте чаша вода и охладете, както беше споменато по-рано. Добавете една чаена лъжичка и половина зелен чай на прах към него и разбъркайте добре. Оставете да втаса две минути и проверете вкуса; оставете да накисне още 30 секунди, ако е необходимо. Прецедете преди консумация.
2. Съхранявайте го правилно
Винаги съхранявайте зеления си чай в плътно затворен, непрозрачен съд на хладно и тъмно място. Съхраняването на контейнера в хладилника е чудесен начин да запазите съдържанието свежо. Избягвайте да купувате зелен чай на едро, тъй като топлината, слънчевата светлина и влажността могат да повлияят на антиоксидантния капацитет. Праховете са по-податливи на разграждане, така че се борете с желанието да купувате зелен чай под каквато и да е форма, когато е на разпродажба.Бакшиш: Важно е да получите основите правилно, за да пожънете ползите от зеления чай .
Какви съставки мога да добавя към зеления чай?
Увеличете вкуса и ползите за здравето, като добавите тези съставки към зеления си чай.
Пчелен мед
Медът е естествено антибактериален и ви поддържа силни и здрави. Заменете захарта в зеления си чай с мед, за да намалите калориите. Медът и зеленият чай заедно могат да разграждат хранителните частици в тялото, особено когато се приемат сутрин. Тази мощна комбинация също ще отмие токсините от тялото ви.
джинджифил
Джинджифилът и зеленият чай са съвпадение, направено в рая! Добавете няколко резена пресен джинджифил, за да подобрите вкуса на сутрешната си чаша. Суперхрана, джинджифилът помага, диабетът и артритът лекуват пептични язви и успокояват разстроен стомах. Джинджифилът, добавен към зеления ви чай, значително ще увеличи съдържанието на антиоксиданти и ще помогне на тялото ви преборете се с настинки и сезонни заболявания.
Канела
Тази подправка придава сладост, без да добавя нежелани калории, за разлика от захарта и подсладителите. Канелата също е естествено терапевтична, помага за регулиране нива на кръвната захар . Той е пълен с антиоксиданти, които повишават имунитета и работи със зелен чай, за да ви помогне да изгорите излишните мазнини. Поръсете щипка канела на прах във вашия зелен чай или стръмна пръчка с вашия пакетче зелен чай или листа за да добавите ароматен земен пунш към вашата напитка.
Черен пипер
Тази подправка подобрява здравето, като подпомага усвояването на хранителните вещества в тялото и също така е склад за основни хранителни вещества. Черен пипер контролира натрупването на тегло чрез термичния си ефект, който предотвратява образуването на нови мастни клетки. Добавете щипка черен пипер на прах към чашата си зелен чай за вкус и допълнителни ползи за здравето.
Като
Ментата е друга съставка, която се съчетава чудесно със зелен чай. Тази билка има силни антимикробни и антивирусни свойства, пълна е с мощни антиоксиданти и има антиалергенни сили. Листата от мента също стимулират храносмилателните ензими, превръщайки мазнините в използваема енергия! В комбинация с добротата на зеления чай , ментата ще бъде от полза за вашите усилия за отслабване. Оставете няколко мента със зеления си чай, за да направите ментов зелен чай.
Лимон
Лимонов сок е често срещана съставка за добавяне към здравословни напитки за повишен вкус. Той не само ще освежи небцето ви, но и остротата му ще компенсира горчивината на зеления чай. Добавете щипка прясно изцедена лимонов сок към вашата чаша чай за повишаване на имунитета витамин С и за изчистване на токсините от тялото ви.
Опитайте ръката си в тези рецепти за закуска със зелен чай.
Бакшиш: Подобрете вкуса на чашата си с натурални съставки, които могат да допринесат за ползите за здравето и загубата на тегло от зеления чай.
Често задавани въпроси: Ползите от зеления чай за отслабване
В. Полезни ли са добавките от зелен чай?
ДА СЕ. Добавките за зелен чай съдържат екстракт от зелен чай и се предлагат в капсули и течна форма. Тези добавки могат да ви дадат достатъчно антиоксиданти, без да се налага да пиете чаша след чаша зелен чай. Като се има предвид това, изследванията показват, че консумацията на зелен чай като напитка е по-добра от поглъщането на добавки с екстракт. Освен това, малко се знае за опасенията за безопасността и страничните ефекти от консумацията им. Важно е да се отбележи, че зеленият чай съдържа кофеин , така че ако сте загрижени за безпокойство, повишен сърдечен ритъм и кръвно налягане и други свързани с кофеина ефекти върху здравето, трябва да внимавате, когато приемате добавки. Съществуват и опасения относно добавките с екстракт от зелен чай, които намаляват усвояването на желязо, влошават глаукомата и тежки здравословни състояния като увреждане на черния дроб или евентуална смърт. Разбира се, пиенето на зелен чай може да не е толкова полезно, колкото приема на добавки за отслабване, но имайте предвид, че загубата на тегло зависи от няколко фактора , а не само приемът на съединения за изгаряне на мазнини.
В. Мога ли да добавя мляко и захар към зеления чай?
ДА СЕ. Малко млечни продукти, за да намалите горчивината на чая, изглежда страхотна идея. Въпреки това, в крайна сметка можете да намалите ползи за здравето на зеления чай като добавите мляко към чашата си, комбинирането на двете кара казеина в млякото и флаванолите в зеления чай да се структурират в сложна верига от молекули. С прости думи, антиоксидантите на млечния протеин и зеления чай не работят заедно. Изследванията показват също, че метаболизмът се инхибира, когато зеленият чай се консумира с мляко.Стигайки до захарта, ако се стремите да отслабнете, консумирайте зеления си чай без допълнителните калории и ги извличайте от богати на хранителни вещества храни. За да намалите горчивината, накиснете зеления си чай за по-кратко време. Позволете на вашите вкусови рецептори да се аклиматизират към естествен аромат на зелен чай . Помислете за добавяне на малко мед или други естествени подобрители на вкуса към вашата напитка.
В. По-добър ли е леденият зелен чай от горещия?
ДА СЕ. Само не забравяйте да настоявате зеления чай достатъчно дълго и при правилната температура, за да освободите антиоксидантите. Можете да пиете сместа гореща или ледена. Отбележи, че горещ зелен чай задържа повече кофеин от ледения.
