Как да замесим тесто за торта?

За бързи сигнали Абонирайте се сега

Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигнали

Просто в

Преди 6 часа Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
Преди 7 часа Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
Преди 9 часа Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
Преди 12 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.

Трябва да гледаш

Не пропускайте

У дома Кулинария Съвети и трикове Десерти Десерти oi-Anwesha By Анвеша Барари на 30 януари 2012г

За да замесите тесто, имате някои традиционни техники и някои специални съвременни. Ако правите тесто за торта, то има собствен набор от съставки и трябва да бъде замесено по определен начин. Тестото за хляб определено се различава от това на тортата. Тъй като тестото е основният елемент на тортата, който е отговорен за неговата пухкавост и гладкост, има смисъл да се знае точно как да се оправи.

Това са точните стъпки, които трябва да следвате, за да замесите тесто за печене на торта. Освен това ви дава опциите, които имате за допълване в този процес.

Топ 10 прически за момиче

Стъпки за замесване на тесто за тортата:

1. Първо и най-важно, имате нужда от достатъчно голяма купа за смесване, за да смесите всички съставки на тортата. Изберете купа за смесване, която е пропорционална на размера на вашата торта. Също така е за предпочитане да изберете стъклена купа, така че да видите точния цвят и текстура на тестото, което месите.

съвети за грижа за мазна кожа

2. Всички ваши съставки трябва да са със стайна температура. Това поставя специален акцент върху всички охладени продукти като яйца и особено маслото. Тук могат да се направят някои изключения, тъй като има рецепти, които изискват да използвате студено масло или студен шоколад за приготвяне на тестото.

3. Стандартната рецепта за печене на торта ще повелява да използвате брашно и захар в пропорция 2: 1. С други думи, винаги трябва да намалите половината количество захар в сравнение с количеството брашно, което използвате.

4. Също така е препоръчително накрая да добавите яйцата. Докато разбивате яйцата в сместа и я използвате като лепило за задържане на сместа, накрая трябва да я разбъркате. Яйцата се използват основно за направата на гъбата, така че ако правите десерти с по-малко яйца, добавете повече мая или сода за хляб.

5. Много е трудно да замесите тестото на торта с ръце. Не е като да не можете, но подвижното движение, което ви е необходимо за тази цел, е трудно да се възпроизведе с ръцете ви.

7 дневен план за отслабване

6. Можете да използвате черпак, който трябва да лъжица съставките на сместа, за да разбиете тестото, или да използвате ръчно устройство за разбиване. В наши дни имате специалната електронна машина за разбиване, използвана за приготвяне на тесто за десерти.

7. Когато изливате тестото, то трябва да е на слоеве, освен ако не сте го мислили. Ако печете обикновена сливова торта, тогава тестото трябва да се изсипва наведнъж, за да се запази равномерната консистенция.

Използвайте тези съвети за готвене, за да замесите тесто за сладкиши за минути.