Тъй като оборотите в магазините са намалени до минимум и произволните хранителни стоки са изчерпани (заквасена сметана, наистина?), планирането на хранене изглежда доста различно за много хора в наши дни. Говорихме с една майка на две деца за това как тя е планирала ястия за две седмици по време на карантината. Както беше казано на Катрин Гилън.
След като вирусът удари, моето четиричленно семейство драстично промени начина, по който пазаруваме и готвим. Някога ходехме до магазина на всеки няколко дни. Сега пазаруваме 14 дни наведнъж – очертаваме всяка вечеря и разчитаме на основни продукти и остатъци от килера за закуска и обяд. Ето нашия двуседмичен план за вечеря, плюс бележки за това какво са яли и какво не са яли нашите 3- и 5-годишни деца.
СВЪРЗАНИ: 14 подходящи за деца рецепти за паста, които цялото семейство ще погълне
Първа седмица
Вечеря в зоологическата градина Неделя: Пуешки бургери с картофи и зелен фасул
Изпечехме картофите във фурната за по-здравословно пържене, но също така обичаме да ги правим в пакети от фолио на скара, след като времето стане по-топло.
The Simple Veganista Понеделник: Голяма салата с печен карфиол, домати, нахут и авокадо
Отлагаме обличането, докато не сервираме децата и ги оставяме да изберат частите, които харесват (най-вече нахут и крутони). Пълно разкриване: Едно дете изисква пилешки хапки отстрани.
най-добрите романтични комедии на Холивуд
Пристрастен към храната Вторник: Барбекю пиле с ориз пилаф и глазирано брюкселско зеле
Отстрани сервирахме барбекю соса. Пилафът дойде от кутия. :)
Вдъхновено забавлениеСряда: Пита пици и салата
Този винаги е хит. Оставяме децата да си правят сами пици с пеперони. Възрастните добавят гарнитури като песто и печени червени чушки.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин МакдауълЧетвъртък: Панирано пиле с картофи и аспержи
По същество това е повторение на това, което ядохме в неделя, само с различно месо и зеленчуци.
Вземете рецептата
Какво'Габи Кукинг Петък: Сусамова юфка с моркови, зеле и чушки
Децата харесаха този! Използвахме лингвин юфка и поръсихме фъстъци отгоре. Подозирам, че всякакви зеленчуци биха свършили работа, но използвахме това, което имахме в хладилника.
Лъжица Вилица Бекон Събота: Ребърца със зелева салата и картофен чипс
Бяхме щастливи, че имаме друга употреба за това зеле и щастливи, че имаме страна, която излезе от торба. О, и ребра. С удоволствие ям ребра.
Втора седмица
различни видове макаронени изделия
Ерин МакдауълНеделя: Пилешки Енчилада със салата и ориз
Успешно ги продадохме на децата като изискана версия на техните любими кесадили. Горещ сос беше сервиран отстрани за възрастните, разбира се.
Вземете рецептата
Кухня Konfidence Понеделник: Подправена яхния от нахут с кокос и куркума (известна още като яхнията)
Това беше първият ни път да правим тази модерна рецепта ! Съпругът ми и аз го харесахме, но децата не бяха фенове. Въведете пица гевреци .
Вечеря в зоологическата градина Вторник: Тортелини Болонезе със „Зелени и боб“
В зелени и боб бяха ода за корените на съпруга ми в Сиракуза. Използвахме останалото зеле от понеделник и малко консервирани зърна канелини. Децата харесаха тортелините и боба, но избраха „зелените неща“.
Похарчете с пени Сряда: Гювеч с пилешко броколи
Всички съставки са получени от фризера. Влязохме в частта „църковно мазе“ от плана за хранене... и не се сърдим за това.
Щипка Yum Четвъртък: юфка с чесново масло с аспержи и броколи
Бланширах и замразявах зеленчуци в деня, когато ходим да пазаруваме за хранителни стоки, и те винаги са полезни в края на двуседмичния период.
домашни средства за премахване на черни петна по лицето
Лиза Ромерейн/Гети ИмиджисПетък: Пица за вкъщи
Заслужихме го, скъпа!
Бисквитка и Кейт Събота: Закуска за вечеря с плодове настрани
Brinner в края на седмицата включваше използването на всички съставки, които все още имахме под ръка.
СВЪРЗАНИ: 50 пилешки рецепти за деца, които всъщност ще им харесат
