Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигналиПросто в
-
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал -
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал Не пропускайте
- Анирбан Лахири уверен пред RBC Heritage
- Недостигът не е проблемът: Министерството на здравеопазването удря държави за „лошо управление“ на COVID ваксини
- Списък на всички ваучери за данни за входно ниво от Reliance Jio, Airtel, Vi и BSNL
- Вира Сатидар Ака Нараян Камбъл от съда отмина поради COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Рибата е деликатес, който кара всички бонгове да станат малко слаби в коленете. И когато става въпрос за специалната риба, наречена хилса, или „илиш“, както се нарича на бенгалски, едва ли можем да се спрем да слюнчим. Bhapa ilish е много разкошно ястие, което е едновременно вкусно и здравословно. За разлика от всички други бенгалски рецепти за риба, които са мазни и пържени в дълбочина, рецептата bhapa ilish е за изроди, тъй като е приготвена на пара.
РИБНИ КАБИРАДЖИ: БЕНГАЛСКИ РИБНИ КОТЛЕТИ
Bhapa ilish е основно рибна хилса, приготвена на пара, приготвена с горчичен сос. Това ястие е бенгалски деликатес, който повечето хора обичат. Но тъй като фестивалът за зет, Jamai Shashti е точно зад ъгъла, определено можете да освежите паметта си, за да опитате тази специална рецепта за риба. Bhapa ilish не е лесен за приготвяне. Трябва да сте много конкретни относно процеса на пара. Ето ви опреснителен курс, за да можете да опитате това бенгалско ястие по празника на Jamai Shashti, който идва утре.
Сервира: 2
Време за подготовка: 20 минути
Време за готвене: 20 минути
Съставки
- Риба Хилса - 4 броя
- Синапено семе - 2 супени лъжици
- Зелени люти чушки - 4
- Синапено масло - 3 супени лъжици
- Куркума на прах - 1 чаена лъжичка
- Сол - според вкуса
Процедура
- Мариновайте рибата хилза със сол и куркума на прах. Дръжте го настрана за 10 минути.
- Накиснете семена от синап във вода за поне 10 минути.
- Междувременно направете паста от синапено семе и зелени люти чушки. Направете паста в блендер.
- Смесете солта с горчичната паста.
- Нанесете обилно горчична паста върху рибата хилса. Поставете рибата в контейнер.
- Изсипете горчичното масло върху рибата.
- Затворете капака на контейнера. Напълнете тенджерата под налягане с 2-3 чаши вода.
- Поставете контейнера в тенджерата под налягане.
- Затворете тенджерата под налягане и гответе за 10 минути на пламъчен поток.
Можете да сервирате bhapa ilish горещо с задушен ориз.
