Просто в
- Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- Награди за крикет на Нова Зеландия: Уилямсън печели медала на сър Ричард Хадли за четвърти път
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Американски треньори водят курсове по английски за индийски преподаватели
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan и други South Stars изпращат пожелания на своите фенове
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- Задълженията на AGR и най-новият търг за спектър могат да повлияят на телекомуникационния сектор
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Индия е изключително голяма и разнообразна държава. Трудно е да се намери друг пример за толкова много различни култури, които се смесват в една. Едно от предимствата на този мултикултурен аспект на нашата страна може да се види в индийската храна. Има много градове, известни с храни, които са много специфични за региона. Тези индийски градове са символ на определено кулинарно изживяване, което е уникално за региона.
Има много индийски градове, които могат да се похвалят с храни, които могат да бъдат намерени само там. Градовете в Северна Индия са известни с храни като чаати, холе батуре, дали и парати. Южноиндийските градове са известни с храни като дози, идли, самбар и др. Всеки от тези градове е известен с много специфичен стил на готвене. Например Пенджаб и Раджастан са съседни държави, но техните ястия са напълно различни.
Болдски направи профил на 20 индийски града, които са известни с много уникални храни. Това включва градове от цяла Индия, както големи, така и малки. Някои от тези ястия са улични храни, а други са гурме деликатеси. В крайна сметка всичко е свързано с вашите вкусови рецептори. Ако сте гурман, това е идеалният начин да планирате своята „хранителна ваканция“ в Индийския субконтинент.
Вижте тези 20 индийски града, които са известни със своите храни.
упражнения за намаляване на мазнините по лицето
Мумбай: Вада Пав н Ирани Чай
Най-големият мегаполис в Индия разчита на vada pav, който е основно пикантна картофена котлета, поставена в кок или паве. Сладкият ирански чай е носталгичен остатък от многобройните ирански (персийски) кафенета в града.
Делхи: Тандури Пиле, Chole Bature n Chaats
Столицата е рай за любителите на храната. Но това, на което делхитите извън града най-много липсват, са уличните халета и сергиите с ароматен бахур. Делхи е едно от най-добрите места в Индия, където има пиле тандури, което е специален пикантен сорт пиле на скара.
Колката: Rasgulla n Различни други сладкиши
Колката е град на музиката и сладките. Легендарната рагула е измислена в този град и тя е Мека за любителите на сладкото. Не бива да пропускате кифличките, чаумейн и други улични храни в този град.
Ченай: Идли Доса
Ченай е центърът на южноиндийската култура. Очевидно не бива да пропускате родовите idli, vada и свежи дози тук.
Бангалор: Bisi Bele Bhat n Kheema Kofta Curry
Времето на Бангалор прави рай. А в прохладния климат определено можете да хапнете малко биси беле бхат. Общността Gowda в Бангалор има свой собствен специалитет от пикантно овнешко кхема кофта къри.
Kochi: Kerala Paratha n Meen Fry
Кухнята на Керала е уникална, колкото и нейният пейзаж. Меките парали в Керала в Кочи се наслаждават най-добре с вкусно пилешко къри. А що се отнася до малките (рибни) пържени, няма да ги намерите никъде другаде по света.
Лакнау: Galouti Kebab
Навабите в Лакнау са били известни със своето упадък що се отнася до храната. Искаха кебап, който може да се яде с беззъби венци. Така че имаме легендарните галути кебапчета в Лакнау.
Хайдерабад: Биряни
Хайдарабад е градът, управляван от Низам и който го е превърнал в топилка на кухнята на Mughlai и Andhra. Hyderabadi dum biryani е ястие, което е почти синоним на този град.
Банарас: Паан н Рабри
Сигурно сте чували за фразата „Banarasi paan“. Свещеният град Банарас е известен със своя Магай Паан и прекрасните си рабри, обслужвани от бреговете на река Ганг.
Сринагар: харесва
Раят на Земята може да ви предложи повече от природата. Ако искате да се насладите на отчетливия вкус на кашмирската кухня, опитайте къри от кюфте, наречено густаба, със сладък кашмирски пулао.
Майсор: Майсур Пак н Масала Доса
Майсур е град, който е известен като дома на Типу Султан. Градът ни е дал престъпно вкусното сладко Mysore Pak, също е специалитетът, наречен Mysore masala dosa.
Джайпур: Дал Бати Чурма
Кралският щат Раджастан може да предложи много исторически анекдоти. Но що се отнася до храната, трябва да опитате пикантния деликатес, наречен dal bati churma, с ядки от топено масло.
Агра: Петха
Агра е световно известен град заради Тадж Махал. Този град има интересна сянка на културата на Моголите, но неговата специалност се крие в печените млечни сладкиши, наречени petha.
Амритсар: Makke Di Roti n Sarson Da Saag
Сърцето на Пенджаб е известно с сервирането на makke di roti (хляб с царевично брашно) и sarson da saag (къри от горчица). В този град на Пенджаби можете също да намерите вкусни амритсарски чоле и паранта.
Bhubhaneshwar: Далма
Специалитетът на Odishan е готвене с различни видове месо. Далма е ястие, което рядко ще срещнете в който и да е друг град в Индия.
йога асани и техните имена
Гоа: Скариди Гаси
Гоа е място за пиене, хапване и купон. Това е град на плажа, известен със своите морски дарове. Тук можете да опитате различни ястия от раци, скариди и калмари, но не трябва да пропускате специалното гори скари, наречено gassi.
Чандигарх: Дал Махани
Чандигар е град, който предлага едни от най-добрите пънджабски храни в Индия. Тук можете да имате най-вкусните дал махани (черен дал, приготвен с масло и сметана).
Патна: Лити Чокха
Бихар има свое собствено разнообразие от улична храна, наречена litti, която е основно печени сладкиши от сату. Смесва се с пикантен препарат от саламура и картофи, наречен chokha. Гарнирате това ястие с много топено масло.
Ахмедабад: Dhokla
Най-известното ястие от гуджаратската кухня очевидно е дхокла. Можете да хапвате тези печени закуски на всяко място в Ахмедабад, заедно с други специалитети като кахра.
Coorg: Свинско къри
Coorg е квартал в Карнатака. Най-големият град в Coorg ще бъде Madikeri. Кухнята на Корги е много различна от всеки друг южноиндийски град. Свинско къри, приготвено с домашно отглеждан пипер и подправки, със сигурност ще бъде удоволствие в Coorg.