Може ли да ви дадем съвет? Време е да добавите зеленчукови бургери към седмичната си ротация за вечеря. И когато казваме вегетариански бургери, ние не говорим за онази кутия с изгорени във фризер хокейни шайби, които висят в задната част на фризера ви през последните четири години. С малко помощ от вашия кухненски робот, домашните зеленчукови бургери са магия за приготвяне на храна. Вечеря на масата след десет минути? Възможно е.
СВЪРЗАНИ: 30 вегетариански рецепти за комфортна храна
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл1. Бургери със сладки картофи от карфиол
Двата ни любими зеленчуци най-накрая заедно. Добавете малко натрошено авокадо и домашно приготвена пикантна майонеза, за да го покриете отгоре.
Вземете рецептата
Наполовина изпечена реколта 2. Печени бургери от тиквички с разбита фета с чесън
Тайната на опушения вкус и възхитително некасавата текстура? Запечете предварително тиквичките, тиквата и чесъна.
Простият веганист 3. Веге бургери с киноа и бял боб
Вероятно имате контейнер с варена киноа в хладилника от онази вечер. Добавете древното зърно за допълнителна хрупкавост и 13 g протеин. Виждаш ли? Остатъци, но ги направете изискани.
Bojon Gourmet 4. Веге бургери от тиквички, фета и нахут с подправен сос от кисело мляко
Натрупайте ги с лакомства от фермерския пазар. (Искате ли да направите тези бебета без глутен? Просто извадете кифличката.)
Чиста кухня на Лекси 5. Палео вегетариански бургери с гъби
Братовчедка Сали се храни вегетариански. Чичо Боб току-що премина в Палео. Voilà, вечеря, която и двамата могат да ядат, и такава, която вие също ще погълнете.
приложения за гледане на филми заедно
По-добър по-щастлив ул. себастиан6. Веге бургер с нахут с пържени халуми
Запознахме ли ви с нашето ново любимо сирене? Това солено, хрупкаво сирене е промяна на играта. Изяжте сърцето си, пръчици моцарела.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ : 19 невероятни рецепти за халуми, които никога преди не сте опитвали
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл7. Бургери от черен боб
Тайната съставка? Сос Уорчестър. (И тонове кетчуп и горчица, за да отидат отгоре.)
Вземете рецептата
Веган в къщата8. Вегански бургери от леща и гъби
Тези момчета са направени с опаковани с протеини леща LePuy, които са богати на разтворими фибри, така че стабилизират кръвната ви захар и ви карат да се чувствате сити по-дълго.
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл9. Сладкиши с цвекло киноа
Ака какво се случва, когато вегетариански бургер се облича за една нощ в града. Поръсете ги с пресни билки и козе сирене за допълнителен блясък, който ще ги накара да изчезнат за минути.
Вземете рецептата
как бързо да изчистите следите от пъпки по лицето
Наполовина изпечена реколта 10. Гръцки печени бургери от карфиол с пържена фета и доматена салса с маслини
Някои вечери искате лека, питателна храна, която можете да вземете преди клас по йога. Това не е едно от тези ястия. Запазете тази великолепна планина от вкусове за неделя вечер, когато можете да се мотаете на дивана и да гледате Netflix през следващите три часа.
СВЪРЗАНИ: 17 вегетариански рецепти, които да направите, когато ядете самостоятелно
Пируване у дома 11. Пикантен бургер с гъби Мисо Портобело
Ако някога сте яли лош бургер от портобело, знаете, че те могат да бъдат сухи, набръчкани и без вкус. Номерът: Намажете гъбата с вкусна марината - като мисо, шрирача и сусамово масло - преди готвене.
Пируване у дома 12. Веган фалафел бургери със сос Цадзики
Благодарение на тоновете италиански магданоз, този бургер е с възхитителен нюанс на зелено (и също така избухва с вкус). Не пестете от кремообразния гръцки сос от кисело мляко.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл13. Бургери с нахут
Хей, ти с пита чипса. Ако сте яли само нахут под формата на хумус, слушайте. Този засищащ и ароматен бургер с нахут е пълнени с протеин (14гр, за да бъдем точни).
Вземете рецептата
Пируване у дома 14. Бургери с покълнала леща
Време е да се измислите: За допълнителна хрупкавост поръсете вегетарианските бургери със сусамови семена преди печене на скара. Това променя живота.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл15. Плъзгачи от печено карфиол
За онези моменти, когато не искате да ядете цяла бургер (но в крайна сметка вместо това изяждате седем малки).
Вземете рецептата
Хранителна кухня 16. Барбекю черен боб и бургер с джакфрут
Опитвали ли сте някога джакфрут? Това е остър, екзотичен плод, който има изненадващо вкус на теглено свинско месо. Опитайте да добавите малко към вашия редовно планиран вегетариански бургер, за да му придадете сочна текстура.
Рецепта Tin Eats 17. Веге бургер от боб, гъби и моркови
Тази рецепта изисква боб канелини, но можете да използвате всеки боб, който имате под ръка, като маслен боб, черен боб, нахут или червен боб. Готвенето става лесно... в списъка ви с хранителни стоки, т.е.
По-добър по-щастлив ул. себастиан18. Бургери с печена царевица и черен боб с авокадо и котия
През живота си сте яли куп вегетариански бургери, но сме готови да се обзаложим, че никога не сте яли такъв с прясна печена царевица. Това, приятели мои, е на път да се промени.
Вземете рецептата
как да премахнете тъмните кръгове под очите по естествен начин
Безкрайното хранене 19. Бургери с карфиол от киноа ранчо с салата от тиквички
Добре, този бургер не е точно спа храна, но ние всички сме за подло добавяне на ранчо дресинг и сирене чедър.
СВЪРЗАНИ: 25 невероятни ястия, които можете да приготвите с ориз от карфиол
Наполовина изпечена реколта 20. Веге бургери от слънчогледови семки с халуми на скара и къри сос тахан
Не спете на слънчогледови семки - те добавят допълнителна месеност и хрупкавост и съдържат още повече протеини. (Сега, ако имате нужда от нас, ще пием този сос от тахан.)
Безкрайното хранене 21. Югозападни вегетариански бургери
В тези нощи не можете да си направите труда да приготвите бургер от нулата (без преценка, ние сме били там), този пряк път използва закупени от магазина вегетариански бургери, след което ги залива с гуак и ги удавя в чипотле айоли.
Минималистичният пекар 22. Бургери с опушено цвекло от черен боб
Направете двойна партида и ги поставете във фризера - те ще издържат до четири седмици, така че можете да имате бързи и вкусни вечери през целия месец.
Амбициозна кухня 23. Вегански бургери от сладки картофи с подправки с къри и див ориз
Забравете пържените картофи. Сложете сладки картофи точно върху вашия бургер (и ги подправете с къри и кимион, докато сте готови).
минималистичният Бейкър 24. Опушени барбекю бургери от черен боб
Тези сочни бургери получават своя опушен вкус от веган сос за барбекю – ние също обичаме да намазваме малко повече след приготвянето на бургера.
Пируване у дома 25. Сладкиши с амарант с леща, къдраво зеле и чипотле айоли
За непосветените амарантът е древно зърно с ярък, тревист вкус. Мислете за него като за шикозния братовчед на киноа. И споменахме ли, че една чаша има почти 10 g протеин?
Наполовина изпечена реколта 26. Биволско-синьо къдраво сирене и хрупкави бургери от черен боб
Не вегетариански бургер на майка ти. Отбележете тази декадентска рецепта за следващия път, когато близък месояден хищник дойде за вечеря.
Минималистичният пекар 27. Бургери с нахут от сушени домати
Тези бургери с десет съставки получават своя сладък, опушен вкус от пресни билки (като босилек), подправки (като куркума) и няколко супени лъжици тахан.
СВЪРЗАНИ: 17 идеи за вегански пикник, които дори хищниците ще харесат
как да поддържаме косата права естествено
Пристрастен към храната 28. Бургер с гъби Портобело с авокадо Чимичури
След 30 минути можете да се разровите в този цветен, вдъхновен от Средиземно море бургер, пълен с гуак и топено пушена моцарела. (Благодаря, член на Coterie Хайди Ларсен.)
Нахрани ме Фийби 29. Бургери от тиквички от бял боб без глутен със зелени маслини и босилек айоли
Тези бургери от члена на Coterie Фийби Лапин са също толкова страхотни студени - направете допълнително и го изяжте за утрешния обяд.
Хранителят на бадеми 30. Картофени бургери с броколи
Досега смятахме, че броколите са запазени за пържени картофи и салати за пикник. Толкова сгрешихме.
Минималистичният пекар 31. Балсамови бургери Портобело с карамелизиран лук и айоли с чесън
Бургери от шест съставки, гарнирани с опушен лук и кремообразен (вегански) чеснов сос? Запишете ни.
Пируване у дома 32. Бургери с опушен чипотъл от черен боб
Само с 20 минути време за подготовка и 15 минути за готвене, вечерята ще бъде готова за миг. Можете да полудете с гарнитура, но ние сме склонни към пикантната мексиканска зелева салата (известна още като тен ) и чипотле майонеза.
най-добрите оригинални филми на netflix
какво е Cooking Good Looking 33. Бургери с киноа и бял боб с рампа и чили песто
Винаги можем да разчитаме на члена на Coterie Джоди Морено да измисли леки, здравословни вечери, които все още имат декадентски вкус. Тайният й трик? Добавете няколко чаени лъжички тамари за допълнителен хит умами.
Амбициозна кухня 34. Сладки и пикантни бургери от цвекло от киноа с манго и кълнове
След тренировка жадуваме за неустоимите бургери на члена на Coterie Моник Волц, гарнирани с авокадо и сочно нарязано манго.
Минималистичният пекар 35. Бургери с нахут от киноа с къри
Десет съставки, пълни коремчета, не могат да загубят. (Не забравяйте пикантното мангово чътни – задължително е.)
СВЪРЗАНИ: 40 лесни вегетариански идеи, които можете да направите за 30 минути или по-малко
