•
Редакторите на PureWow избират всеки елемент, който се появява на тази страница, и компанията може да спечели компенсация чрез партньорски връзки в историята. Можеш научете повече за този процес тук.
Веге бургерите получават лоша слава. Навремето те се смятаха за сухи, безвкусни, ядливи шайби за хокей, особено от месоядните. Но е 2023 г., а тези са скромни банички без месо са дошли a дълго път оттогава. И със на растителна основа хранене във възход, говеждо месо поклонниците най-накрая се разклоняват.
С толкова много опции на пазара може да е трудно да решите кое да опитате първо. За да ви спестим неприятностите, тествахме 14 вида вегетариански бургери от множество популярни марки, за да разберем кои си заслужават покупката. Прочетете за петте най-добри вегетариански бургера, които можете да намерите в супермаркета.
СВЪРЗАНИ6-те най-добри веган майо за сандвичи, дипове и всичко между тях
Най-добрите вегетариански бургери с един поглед
Rocky89/Гети изображения
Превъртете надолу за задълбочени прегледи на всеки.
как да си направим масло от калонджи за коса
- Най-добър вегетариански бургер като цяло: Beyond Meat Beyond Burger Растителни банички
- Най-добър вегетариански вегетариански бургер: Всички американски вегетариански бургери Boca
- Най-добрият зеленчуков бургер на базата на боб: MorningStar Farms Пикантни бургери с черен боб
- Най-добрият вегетариански бургер на зърнена основа: Органичният калифорнийски вегетариански бургер на Ейми
- Най-добрият вегетариански бургер без глутен: Перфектният бургер на д-р Прегер
Как избрахме най-добрите вегетариански бургери
Добрият вегетариански бургер трябва да е влажен отвътре и запечен или леко хрупкав отвън. Трябва да има добър вкус и подправка, независимо дали е проектиран да има вкус на говеждо или не. Трябва да остане непокътнат при готвене, обръщане и ядене - да не се разпада. Текстурата трябва да е постоянно нежна, вместо да се усеща като куп отделни зеленчуци.
Печехме всички вегетариански бургери от замразени в леко намаслен тиган, като ги обръщахме от време на време, докато покафенеят от двете страни. След това ги опитахме и ги класирахме по пет фактора:
- Стойност: Струва ли си вегетарианският бургер колкото струва предвид съставките и вкуса?
- качество: Приготвен ли е вегетарианският бургер с автентични съставки? Пълно ли е с пълнители или консерванти?
- Здравина: Веге бургерът се разпада или разпада, докато го готвите или ядете?
- Вкус: Вкусен и добре подправен ли е вегетарианският бургер?
- Текстура: Влажен ли е вегетарианският бургер или прекалено сух?
5-те най-добри вегетариански бургера
Тарин Пайр Най-добър вегетариански бургер като цяло
1. Beyond Meat Beyond Burger Растителни банички
- Стойност: 18/20
- качество: 19/20
- Здравина: 20/20
- Вкус: 20/20
- Текстура: 20/20
ОБЩА СУМА: 97/100
Нека бъдем първите, които ще кажат, че рекламата е оправдана, когато става въпрос за Отвъд необичайни банички без месо. Несъвършени и бучки като дебели телешка кайма бургери, те идват в комплект с хартиени разделители, малки парченца „мазнина“ и естествено червено оцветяване, което ги кара да се чувстват като истински. (Те също цвърчат в тигана като истинско месо.) Въпреки че цветът на баничките трябваше да бъде някак обезпокоителен, след като бяха сготвени, защото останаха предимно розови, външността получи коричка, достойна за лигавене.
премахване на следи от акне от лицето
Тези бургери наистина имат вкус на говеждо месо – пикантни, мазни и почти маслени – въпреки че са направени основно от грахов протеин, заедно с рапично и кокосово масло, оризов протеин и малко количество сок от цвекло и концентрат от нар за цвят. Той също така съдържа метилцелулоза, съединение, получено от целулоза (това е основният компонент на растителните клетъчни стени), което се използва като сгъстител или емулгатор. Веге бургерите не съдържат глутен и соя и съдържат 20 грама протеин и 2 грама фибри на баничка.
Купете го ()
Тарин Пайр Най-добрият вегетариански веге бургер
2. Всички американски вегетариански бургери Boca
- Стойност: 20/20
- качество: 18/20
- Здравина: 20/20
- Вкус: 19/20
- Текстура: 19/20
ОБЩА СУМА: 96/100
Ако се занимавате само с растителен начин на живот, тези вегетариански бургери от Устата са подходящи за вас. Тъй като съдържат истинско сирене чедър, те са уникални вегетариански -не веган . Но те все още са без месо, направени основно от соев протеинов концентрат. Баничките бълбукат на тигана като истински бургери (мазнината от сиренето вероятно помага) и се зачервяват доста добре. Вкусът им е зловещо подобен на телешки бургер и те са влажни и сочни навсякъде.
Като се има предвид това, почувствахме, че могат да използват малко повече сол и подправки. Независимо от това, с всяка баничка от 87 цента, която съдържа 28 грама протеин и 9 грама фибри, те са сред най-засищащите (и най-евтините) от партидата.
Купете го ()
Тарин Пайр Най-добрият вегетариански бургер на боб
3. MorningStar Farms Пикантни бургери с черен боб
- Стойност: 19/20
- качество: 19/20
- Здравина: 19/20
- Вкус: 18/20
- Текстура: 17/20
ОБЩА СУМА: 92/100
най-добрите криминални филми 2016
Любител ли сте на югозападните вкусове? Не търсете повече от този скъпоценен камък от Ферми MorningStar . Баничките са добре подправени и миришат също толкова пикантно и ароматно, колкото и на вкус. Баничките шупват и се зачервяват доста добре и се приготвят светкавично поради тяхната тънкост. Основната ни критика е тяхната текстура, тъй като съдържат цели зърна и царевица ядки. Въпреки това, това изобщо не ги направи ронливи или крехки. Прави се от варени черен боб , кафяв ориз, царевица, лук, пшеничен глутен, булгур, белтък за връзване, домати, зелени люти чушки, халапеньо и чесън на прах, баничките имат лек удар към тях и съдържат 9 грама протеин и 4 грама фибри всяка.
Купете го ()
Тарин Пайр Най-добрият вегетариански бургер на зърнена основа
4. Органичният калифорнийски вегетариански бургер на Ейми
- Стойност: 18/20
- качество: 20/20
- Здравина: 20/20
- Вкус: 18/20
- Текстура: 18/20
ОБЩА СУМА: 94/100
на Ейми е обичан както от вегани, така и от месоядни заради голямото разнообразие от органични ястия на марката. Намерихме Калифорния баничките са най-вкусните от разновидностите му вегетариански бургери; те са малко по-ароматни от Сонома бургери, но също толкова влажни и здрави. Те могат да се похвалят с най-краткия списък на съставките от всички марки, които тествахме: umami-rich гъби , булгур пшеница, лук, овесени ядки, Омега 3 -опаковани орехи, пшеничен глутен, картофи, масла и още няколко зеленчуци. Така че, ако сте предпазливи към странни пълнители и съставки и не сте алергични към пшеница, изберете този прост избор. (Всяка баничка съдържа 6 грама протеин и 4 грама фибри, в случай че имате нужда от повече убедителност.)
как да намалим мазнините в раменетев Amazon
Тарин Пайр Най-добрият вегетариански бургер без глутен
5. Перфектният бургер на д-р Прегер
- Стойност: 17/20
- качество: 20/20
- Здравина: 20/20
- Вкус: 17/20
- Текстура: 19/20
ОБЩА СУМА: 93/100
Тази дебела баничка от На д-р Прегер може да отнеме най-дълго време за готвене - около 11 минути на страна, но обещаваме, че си струва чакането. Перфектният бургер прилича на говеждо, благодарение на розовия си цвят и асиметричната форма. Може да не покафенее толкова добре, колкото другите необичайни марки бургери (като Невъзможен и Отвъд ), но все още изглежда и има доста силен вкус, макар и малко скучен.
Бургерите са както без соя, така и без глутен, направени от хидратиран грахов протеин, слънчогледово масло, цвекло за цвят, пюре от сладък картоф, пюре от тиква, пюре от моркови, метил целулоза и овесени фибри. Те са сравнително малко скъпи - около 3 долара за бургер, но ще си струва парите, тъй като всяка порция съдържа 20 грама протеин и 4 грама фибри.
в AmazonПочетни споменавания
Горните вегетариански бургери са нашият най-добър избор, но има няколко други, които все още си заслужава да бъдат разгледани, въпреки че не са направили разрез. Ето ги по азбучен ред:
- ALDI Earth Grown Черен боб Чипотъл вегетариански бургери
- Органичен зеленчуков бургер с черен боб на Ейми
- Органичният вегетариански бургер Сонома на Ейми
- All American Plant-Based Burgers на Dr. Praeger
- Gardein Ultimate Burger на растителна основа
- Невъзможни храни. Невъзможни банички за бургери
8-те най-добри веган крема сирена, които ще заблудят дори най-заклетите любители на млечни продукти
Искате ли да знаете кои бъзи продукти *наистина* си струва да купите? Абонирайте се за нашия бюлетин за пазаруване за да разкрием нашите любими находки.
PureWow100 е скала, която нашите редактори използват, за да проверяват нови продукти и услуги, така че да знаете какво си струва да похарчите и какво е пълната реклама. Научете повече за нашия процес тук.
масло от авокадо за лице
Тарин Пайр е асоцииран редактор на храни на PureWow. Бивш барман и бариста, тя пише за всички вкусни неща от 2016 г., разработва рецепти, преглежда ресторанти и проучва хранителни тенденции в Food52, New Jersey Family Magazine и Taste Talks. Когато не тества най-новата вирусна рецепта на TikTok, тя вечеря с пуканки и публикува за това в Instagram @cookingwithpire .
