Морковите съдържат сериозен хранителен ефект – а именно витамин А, въпреки че те също са приличен източник на витамини К и С - но това, което наистина подкрепя техния статут на основна храна за вечеря, е простият факт, че са вкусни. Направете ги сладки, солени, пикантни, каквото и да е. Тези оранжеви кореноплодни зеленчуци са универсални платна за всички вкусове на вашето меню. Ето 50 рецепти с моркови, с които да се поглезите.
СВЪРЗАНИ: 40 идеи за вегетарианска вечеря, които можете да приготвите за 30 минути или по-малко
Амбициозна кухня
1. Кленови глазирани моркови с козе сирене и шам фъстък
Сладка глазура, пикантно козе сирене, малко хрускане от шам фъстък - какво повече бихте искали?
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
2. Прасета от моркови в одеяло
О, хей, ордьовър. Обещаваме, че на децата няма да им липсват мини малките.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл3. Паста с ньоки от моркови
Изхвърлете зърнените храни за тази богата на зеленчуци алтернатива.
Вземете рецептата
Пристрастен към храната4. Джинджифил моркова супа
Уютно до купа до огъня с чаша вино.
Пълната помощ
5. Кремообразен веган мак от моркови с орехово-билка „Пармезан“
Втора помощ? Нямайте нищо против, ако го направим.
СВЪРЗАНИ: 27 страни, които правят Mac и сиренето храна
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл6. Печено пиле на един тиган с моркови
Вечерята ще бъде готова за 30, с минимално количество мръсни чинии.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
7. Оризова купа с карфиол с къри леща, моркови и кисело мляко
С една дума, уау.
Вземете рецептата
Мис Марципан8. Веган бекон
Бекон от моркови? Продължавай, слушаме.
Вземете рецептата
симптоми на високо кръвно наляганеСъвременният
9. Телешка яхния за бавно готвене
Най-студените зимни дни нямат нищо в тази класика на комфортната храна.
какво да правя след спа за коса
СВЪРЗАНИ: 37 изискани рецепти за вечеря, които можете да приготвите с половин килограм мляно телешко
Ерин Макдауъл10. Цели печени моркови
Не са ли красиви? Вече можем да чуем ох и ааа на гостите на вечерята ви.
Вземете рецептата
Пристрастен към храната11. Виетнамска салата с фиде
Повярвайте ни: Приготвя се по-лесно, отколкото изглежда.
Амбициозна кухня12. Морковена торта Овесени бисквити
Имате нужда от лакомства, които да оставите за Дядо Коледа? Не търсете повече от тези бисквитки.
Нахрани ме Фийби13. Сусамов джинджифил, печени цели моркови
Разчитайте на члена на Coterie Фийби Лапин да извади всички спирки.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл14. Мини торти с моркови с крема сирене
Да пропуснете десерта? Луд ли си?
Вземете рецептата
Кристофър Хиршаймър/Canal House Сготви нещо15. Супа от моркови на Canal House
Осем съставки + три стъпки = домашна супа за малко повече от час. Браво.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Сара Коупланд16. Обръснат марокански тост с моркови
Оставете ножа и се отдръпнете от авокадото. Можеш и по-добре.
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл17. Дресинг от моркови и джинджифил
Този 15-минутен дресинг може да се похвали с много смели вкусове, благодарение на люспи, настърган джинджифил и фъстъчено масло.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл18. Пикантна салата от моркови с нахут и магданоз
Получава цялата си топлина от хариса, пикантна северноафриканска чили паста.
Вземете рецептата
Сара Коупланд/Книги с хроники19. Бяло ризото с царевица, моркови и зеле
Пармезан и бяло вино? Вие говорите на нашия език.
Вземете рецептата
Снимка: Майкъл Маркуанд/Стайлинг: Джейк Коен20. Пиле с нар-смрадлика с печени моркови
Не забравяйте да запазите зелените си моркови: те правят разкошен завършек.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко / Стайлинг: Идън Гриншпан21. Хариса и печени с мед моркови
Не можем да решим от какво сме по-обсебени, леглото с люто гръцко кисело мляко или ядковата гарнитура от дукка.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Ерин Макдауъл22. Понички за торта с моркови с глазура от крема сирене
Глазурата се сгъстява, докато седи, така че ако предпочитате текстура, подобна на глазура, изчакайте няколко допълнителни минути, преди да я намажете върху поничките.
Вземете рецептата
Кейти Уейн23. Печени моркови върху хумус от борови ядки
Известно още като най-впечатляващото предястие от пет съставки, което някога сте сервирали.
Вземете рецептата
за дълга коса домашни средстваАмбициозна кухня
24. Вафли с пълнозърнеста ананасово-морковена торта с глазура от кленов крем сирене
Допълнени със стафиди и нарязани пекани. О, и много сироп.
Пълната помощ25. Кучета с опушени глазирани моркови
Хайде, този веган шедьовър е направо гений.
Похарчете с пени26. Кремообразна салата от моркови
Предназначен за всеки пикник отсега нататък ще бъдеш поканен. Не го чукайте, докато не го опитате.
О, моите зеленчуци27. Морковени пържоли с крем от кимион-лайм от кашу
Благодарение на брашното от нахут, тези хрупкави сладки са без глутен.
Сали's Пристрастяване към печене28. Блат с моркови
Най-трудната част в тази рецепта е да изчакате бързия хляб да изстине, преди да намажете глазурата с канела и крема сирене.
Детокс29. Сладка и хрупкава салата от моркови
Пропуснете кейл Цезар това Денят на благодарността . Морковите ще добавят цвят към вашата празнична мазилка.
Food Faith Fitness30. Трюфели за торта с моркови без глутен
Psst: Те се държат заедно от остро крема сирене, бели топящи се вафли и кокосови стърготини.
Минималистичен Бейкър31. Смути с морков и джинджифил с куркума
Започнете сутринта с чаша противовъзпалително вкусно. Вашата имунна система ще ви благодари.
Дай ми малко фурна32. Полезни мъфини с моркови
Прясно изпечена закуска за малко повече от половин час? За това си струва да станете от леглото.
О, моите зеленчуци33. Кучета от моркови със салса от манго и авокадо
Морковите са мариновани в остър микс от соев сос, ябълков оцет и кленов сироп.
Авери Кукс34. Морков-ябълков хляб
Може ли да предложим да го измиете с малко домашен ябълков сайдер ?
I Heart Umami35. Зеленчукови банички с моркови от тиквички
Разбира се, те са подходящи за палео, кето и Whole-30. Но най-важното е, че са адски вкусни (и супер хрупкави).
Пируване у дома36. Салата от моркови Бомбай с кашу и стафиди
С участието на топли подправки като жълто къри на прах и смляна куркума.
разлика между повторно залепване и изправянеЖивотът стана по-сладък
37. Здравословни вафли за торта с моркови
Този скъпоценен камък с ниско съдържание на въглехидрати има Великденски брънч изписано навсякъде.
Адски вкусно38. Чесън Билка Моркови
Естрагон, магданоз, копър - пресни билки никога боли.
Наполовина изпечена реколта39. Кремообразна тайландска моркова супа от сладки картофи
Печените тамари бадеми са изискан топпер, но също така са божествени за закуска сами.
яйчен белтък и алое вера за косаНаполовина изпечена реколта
40. Новото плато Crudité
Нищо няма да ви накара да станете домакиня с най-доброто толкова бързо, колкото сервирането на пържени цветове от тиквички и домашен дресинг от авокадо.
Чувствайте се добре храна41. Палачинки с моркови
Настържете морковите, вместо да ги настържете. (Решенето с микроплан освобождава твърде много влага в тестото.)
Чувствайте се добре храна42. Яхния с грах и моркови
Вдъхновена от ливанското ястие yakhneh, тази яхния е заредена с обилно говеждо месо, нарязано на кубчета.
Бебешки торти43. Портокалови кексчета с моркови
Гръцкото кисело мляко с вкус на портокал гарантира, че те се оказват супер влажни.
Сол и вятър44. Печени моркови с морковово пюре от кориандър-шам фъстък
Песто от моркови? новаторски.
Сол и вятър45. Морков-Кимион Фаро Ризото
Фаро се готви в подправен сок от моркови вместо вода.
Чувствайте се добре храна46. Здравословна супа от броколи и сирене
Започва с основа от печени, пюрирани картофи и моркови, което прави супата супер декадентна и копринена – не се изисква сметана.
Два граха и тяхната шушулка47. Морковен кекс Печени овесени ядки
Разбийте партида в неделя и имате закуска за цялата седмица.
Два граха и тяхната шушулка48. Салата от моркови от джинджифил сусам
Имаме чувството, че тази салата ще се съчетае чудесно с пилешки терияки в бавно готвене върху задушен ориз.
Бебешки торти49. Вихрови барове за торта с моркови от манго
Вкусът на торта с моркови се качи на самолет и си взе епична тропическа ваканция.
Наполовина изпечена реколта50. Кокосова торта с моркови с маслен крем с джами
Всяко сладко от горски плодове ще работи, но малината придава на тортата ярките, тръпчиви нотки, които заслужава.
СВЪРЗАНИ: 15 чисти десерта, които няма да развалят диетата ви