55 рецепти за Деня на паметта, които не са хот-дог и диня

Най -Добрите Имена За Деца

Етаж:

Дата На Раждане:

Изпратете

Изпратете Ме По Имейл Показване На Сайта

Никога не отказваме уикенд за Деня на паметта Барбекю (или пикник, парти басейн, готвене ...разбираш снимката). Докато винаги сме готови за ядене хот дог , хамбургери и диня клинове, те не предизвикват точно радост милионния път. Така че, оставете резените топено сирене, отдръпнете се от кифличките и направете място за вкусни коктейли, предястия, основни, гарнитури и десерти в менюто си. Ето 55 рецепти за Деня на паметта – от лека и пикантна зелева салата до пържола на скара – които ще направят празника тази година такъв за книгите. (P.S., ето как да създадете най-доброто събиране в задния двор - дори ако сте само вие и вашето семейство.)

СВЪРЗАНИ: Тествахме на вкус 13 от най-добрите марки за хот-дог: Резултатите, от „Meh“ до „Seconds, Please“

пакет с куркума за лице за пъпки

напитки

1. Boozy Lemonade Granita

Типичната лятна напитка е израснала. Всичко, от което се нуждаете, за да го добавите, е любимата ви водка или джин. Уау ги с домашно приготвени лимонада и издълбани лимони за чаши (или просто използвайте закупените от магазина неща и ги сервирайте в една обща купа).

Вземете рецептата

2. Малина-лайм шампанско пунш

Прясно изцеден лайм и зрели малини придават тръпчива сладост, която безпроблемно завършва водката и виното. Ако не искате да харчите шампанско, просеко или кава ще работят добре.

Вземете рецептата

3. Мелонада от розмарин

Тази безалкохолна смесена напитка е в равни части красива и освежаваща. Освен това е пълен с ананас, ягоди и диня, така че просто се преструвайте, че е плодова салата и яжте три.

Вземете рецептата

4. Южен сладък чай от мента с лайм

Рецептата изисква зелен чай вместо черен, което му придава по-лек вид и по-мек вкус. Добавете лимонада, за да направите Арнолд Палмър, или уиски и мед за бърз коктейл.

Вземете рецептата

5. Грейпфрут шанди

Когато искате изискана напитка, но не искате да извадите шейкъра, облегнете се на грейпфрутовия радлер. Просто смесете сока от грейпфрут с малко захар, след което налейте любимата си пшенична бира.

Вземете рецептата

6. Замразен Aperol Spritz

Фрозе? Не я познаваме. Вместо това този bev е с ефервесцентно просеко, което оживява благодарение на пресни цитрусови плодове и щипка Aperol.

Вземете рецептата

Предястия

7. 15-минутно гаспачо с краставица, червен пипер и босилек

Тази студена доматена супа не може да бъде по-лесна за приготвяне. Съберете продуктите, зехтина и подправките, поставете ги в кухненския робот или блендер и го разбъркайте.

Вземете рецептата

8. Салата Нисоаз на Аран Гойоага

Това има всички елементи на една незабравима лятна салата. Гойоага, фотограф за храна и блогър, използва риба тон от паламуд, пържени каперси и копър в своята версия, вдъхновена от времето, прекарано в испанското рибарско селище Бермео.

Вземете рецептата

9. Салата Капрезе с тиквички на скара

Какво му е на салата капрезе, която никога не остарява? Трифектата от домати, босилек и моц вероятно има нещо общо с това. Ще ви дадем още две причини, като добавим тиквички на скара и струйка балсамик.

Вземете рецептата

10. Пъпеш, увит с прошуто с балсамова глазура

Плодовата салата е нещо, което всеки може да изостави, още повече, когато е покрита с ивици солено прошуто. Купената от магазина глазура ще работи добре, но можете също да намалите балсамовия оцет на среден огън, за да направите своя собствена.

Вземете рецептата

11. 20-минутна салата бурата с костилкови плодове и аспержи

Уверете се, че децата ви получават порция; между захарния грах, сливи, праскови и череши със сигурност ще има нещо наистина питателно, което ще им хареса. (Ако не, винаги има сирене.)

Вземете рецептата

12. Салата от праскова и халуми на скара с дресинг с лимон-песто

Тук няма отпуснати листа от маруля, хора. Помислете за смесени зеленчуци, пресен босилек и хрупкав зелен фасул, гарнирани с овъглени летни праскови, солено халуми и препечени кедрови ядки.

Вземете рецептата

13. Дъска за плодове

Няма да е нужно да работите твърде усилено, за да съберете това зашеметяващо централна част . Всички сезонни костилкови плодове, пъпеши и горски плодове ще се справят с тежкото натоварване.

Вземете рецептата

14. 15-минутна блендер супа от краставици и авокадо

Не можем да решим какво обичаме повече, супер освежаващата супа, която отнема минути, за да се разбие, или инкрустираната от Азиаго франзела за потапяне.

Вземете рецептата

15. Пилешка салата с авокадо

Изхвърлете глоби майонеза за авокадо и добавете лук и целина за хрускане. С малко лимон, пресен копър и много натрошен черен пипер, този намаз е готов за бисквити, сандвичи или подла лъжица.

Вземете рецептата

16. Тиган Начо Дип

Това горещо приложение говеждо месо, лук, домати, сирене, зелен лук, салса и мариновани халапеньо. Купете (или, смеем да кажем, направете) тортила чипс за потапяне, сложете заквасената сметана и работата е свършена.

Вземете рецептата

17. Пица с плосък хляб на скара с артишок, рикота и лимон

Домашната пица стана много по-лесна. Вземете няколко плоски хляба от супермаркета, заредете ги с любимите си гарнитури и ги сложете направо на скарата. Този пай също замества рикота за доматен сос и никога повече няма да се върнем към маринара.

Вземете рецептата

18. Шишчета от фета от диня

Добре, ние казахме не диня, но ти имат да опитате това ястие. Официалният летен плодов талисман се обединява с фета за пикантно, опушен привкус, който определено не искате да пропуснете.

Вземете рецептата

19. Мини торти с праскови с козе сирене и мед

Достатъчно прост за разбиване за 30 минути (благодаря, купено от магазина бутер тесто), достатъчно елегантен, че вашите гости никога няма да разберат.

Вземете рецептата

20. Заредени печен картофен чипс

Имаме сериозна любов към картофите във всичките им форми, но този може да вземе тортата. Получавате бекон, сирене чедър, картофи и заквасена сметана във всяка хапка, без да се налага да се обвързвате с цяла пържола.

Вземете рецептата

21. Пикантен хумус от авокадо

Разбийте чери доматите и пита чипса, има ново потапяне на барбекюто. Този хибрид хумус-гуак има земен орех от тахан, плюс подправка от халапеньо и кайен.

Вземете рецептата

22. Печено поблано и царевично гуакамоле

Идва лятото, искаме овъглена царевица върху *всичко* и гуакът не е изключение. Придава му опушен je ne sais quoi, от който никога не се уморяваме.

Вземете рецептата

23. Кубински плъзгачи

Известен е най-бързият начин да нахраните гладна тълпа. Споменахме ли, че ще ви отнеме само шест съставки?

Вземете рецептата

24. BLT Tacos

Бял хляб кой? Разменете го с тортили с размер на тако, изпечете партида дебело нарязан бекон и сглобете. Използваме кремообразно авокадо и струйка лайм вместо майонеза, но не се колебайте да намажете слой, преди да добавите пълнежа.

Вземете рецептата

Страни

25. Опушена царевица на барбекю

Трудно е да се намери по-добър партньор за бургери, ребра и пържола от сладка жълта царевица. Още по-трудно е да се намери по-добро съвпадение от това царевица, която се овъглява на огъня, преди да се намаже с лайм-чили майо и се поръсва с пармезан и пушен червен пипер.

Вземете рецептата

26. Салата с паста от авокадо и черен боб

Нито един шиндиг в задния двор не е пълен без охладена салата с паста. Просто не забравяйте да го подготвите точно преди партито, така че авокадо остава хубав и зелен, след като всеки започне да прави своите чинии.

Вземете рецептата

27. Японска картофена салата с яйца, шунка и краставици

Ако любимата ви част от някое ястие е хрупката, имате късмет. Този забавен обрат на картофената салата изисква хрупкави краставици, грах и моркови, плюс богата на умами японска майонеза, приготвена с пикантни гъби на прах.

Вземете рецептата

28. Лека и пикантна зелева салата

Партито не започва, докато не влезе слайсът. Този има пикантна, кисела основа на оцет (виж, майонеза) и се съчетава с всичко - от гърди през бургери до хот-дог. Освен това има цялата жизненост на зелето, морковите и люспите, които няма да намерите в закупения от магазина вид.

Вземете рецептата

29. Zoodles със сос от авокадо и манго

Ще бъдете шокирани колко бързо се събира това ястие с паста. Спирализирайте две тиквички, смесете тропическия сос (хей, кокосово мляко и парченца манго) и комбинирайте. След това си вземете студено и се отпуснете на вътрешния двор.

Вземете рецептата

30. Кремообразна салата от червени картофи с копър

Нарязан червен лук предлага хрупкавост заедно с полунатрошени картофи и сос, приготвен от майонеза, гръцко кисело мляко и копър. Чувствайте се свободни да добавите целина или други хрупкави парченца, но ние няма да ви обвиняваме, ако изберете по-малко време на дъската за рязане.

Вземете рецептата

как да използвате къна върху косата

31. Къдраво зеле и брюкселско зеле Цезар слана

Направете място за зелените, подхвърлени в вдъхновен от Цезар дресинг, направен от слънчогледови семки, бадеми, Дижон и лимонов сок. Споменахме ли, че изисква цяла чаша синьо сирене? Да, това е нашият вид салата.

Вземете рецептата

32. Пушен гауда-мащерка с 5 съставки и сирене

Можеш ли да ядеш барбекю без пълна лъжица мак отстрани? Разбира се, но не бихме искали. Този е с опушена настъргана Гауда, което му придава орехов, маслен компонент, от който никой не може да се оплаче.

Вземете рецептата

Ръце

33. Плъзгачи от печено карфиол

Една хапка от това вегетарианско сами и няма да пропуснете говеждото, обещаваме. Резените карфиол се заливат със зехтин, овкусяват се с пушен червен пипер и мащерка и се запичат до зачервяване. Нашето любимо нещо в това ястие обаче е пикантната мазнина с кисело мляко.

Вземете рецептата

34. Пикантни такос от скариди с манго салса

Тази рецепта може да се използва целогодишно, тъй като изисква скаридите да се задушат на котлона, но бихме били небрежни да не предложим вместо това да ги набиете на шиш и да ги печете на барбекю.

Вземете рецептата

35. Теглено пиле в бавна печка

Поставете го и го забравете за една нощ, така че всичко, което трябва да направите в големия ден, е да настържете пилето.

Вземете рецептата

36. Стек от пържола на скара с лимоново-билков сос

Оставете пържолата да се охлади в зехтин, Уорчестър, оцет, чесън, чили на прах и билки за до един час. След печене на скара, оставете го да почине за 15 минути, след което го сервирайте с бърз микс от горчица, лимонов сок, пресни билки и тайната съставка, аншоа.

Вземете рецептата

37. Пилешки котлети на скара с манго салса

Ето тропическото убежище, което поръчахте. Подправката за джек носи на масата топли подправки като канела и кайен и просто се случва да се съчетаят чудесно с манго и сок от лайм. Сервирайте с ориз или смесени зеленчуци.

Вземете рецептата

38. Пълнени бургери с чедър и бекон

Писна ли ви от същите стари банички за хокей-шайба? Един и същ. Смесете бекон, настърган чедър, сос Уорчестър и черен пипер в мляното говеждо месо за карамелизиран бургер с инкрустиран със сирене, пълен със солено-пикантна доброта. Още по-добре? Те са само от пет съставки и са на 30 минути.

Вземете рецептата

39. Теглено свинско месо за бавно готвене

Това основно сладко-пикантно работи в сандвичи, салати, кесадили или напълно самостоятелно. Бавната готварска печка ви спестява и от изпотяване над печката в горещ летен ден.

Вземете рецептата

40. Пушени ребра с мед, масло, кафява захар

Ако сте мечтали да си купите собствен пушач, сега е моментът. И това е отличен начин да го разбиете. Свинските ребра стават топящи се в устата ви меки след близо седем часа и се подправят както със сухо разтриване, така и с масло от кафява захар и мед.

Вземете рецептата

41. Скариди с чесън моджо

Нежните скариди, плуващи в масло от лимон и чесън, са само предястието за интимна вечеря на открито. Сервирайте ги с много хляб или бял ориз, за ​​да попиете остатъчния сос.

Вземете рецептата

42. Гръцки пуешки бургери със сос Цадзики

Ние сме много влюбени в tzatziki, защото има добър вкус на почти всичко. И след като знаете как да го направите, по принцип е невъзможно да спрете.

Вземете рецептата

43. Ананас корейски пилешки бутчета

Готови ли сте за свежо отношение към пиле на скара? Облечете го с джинджифил, соев сос, оризов оцет, чесън и гочуджанг. Рецептата казва да ги приготвите във фурната, но вместо това хвърляме тези бебета на скара. (Бонус точки за печене на ананаса също.)

Вземете рецептата

44. Бургери с нахут

Тези бобови растения могат да направят много повече от просто хумус. А правенето на ръчно оформени банички от тях се оказва изключително лесно (нали просто любов кухненския робот?).

Вземете рецептата

45. Хрупкави печени рибни тако със зелева салата

Ако смятате, че тилапията е скучният бял хляб в света на рибите, тези тако имат кокал, който да вземете с вас. След като се влеят в яйце, подправка за тако и брашно, те се запичат до максимална хрупкавост, преди да бъдат гарнирани със заквасена сметана и пикантна салата. Някой подава клиновете лайм.

Вземете рецептата

Десерти

46. ​​Мини пайове с ябълки в бурканчето

Нямаше да е уикенд на Деня на паметта без поява на характерния десерт на Америка. Ние сервираме тези сладурки, пълни с баба Смит и Honeycrisp, а ла режим, защото... кой не би? (О, и спестете време, като използвате закупено от магазина тесто.)

Вземете рецептата

47. Ягодово-манго хавайски лед за бръснене

Навън е горещо, всички. Направете пътуване до Мауи, без изобщо да напускате задния си двор чрез студена смес от захар, ягоди, манго и препечен кокос. Не се изисква машина за лед за бръснене.

Вземете рецептата

48. Лимонов пай с меренга от боровинки

Обичаме класическия лимонов пай, но един поглед към този ни кара да изоставим всички основни неща завинаги. Тази цветова комбинация вдъхновява оох и ааа всеки път. Тайната на този мечтателен лавандулов меренг? Замразени боровинки.

Вземете рецептата

49. Сорбет от диня с една съставка

Срещали ли сте най-лесния десерт на земята? Тя се радва да ви запознае. Разхладете се с това гениално лакомство, направено от пюре от два пъти замразено диня. Никой никога няма да предположи, че това е просто чист плод.

Вземете рецептата

50. Мини пайове с ягодов сладолед

ронлива кора от крекер от греъм, топли печени ягоди, студена лъжичка ванилов сладолед . Продаден още? Добре. Поръсете с малко боровинки за патриотичен завършек.

Вземете рецептата

51. Дип с тесто за торта

Вътрешният корем на вашето дете мрънка. Смесът за торта с конфети, пудра захар и ванилия правят удоволствието на тълпата, което децата ще се молят да имат за рождените си дни. (Не забравяйте пръските. Много и много пръскачки.)

Вземете рецептата

52. Сладоледи с праскови и сметана

Напълнете формичките за лед, време е за десерт. Прасковите с кафява захар и канела започват да се запичат във фурната, след което се мраморират със смес от ванилия и бадеми от кисело мляко. Любимите ви, закупени от магазина, няма да знаят какво ги е ударило.

Вземете рецептата

53. Ягодов пай с ягодова кора

Красива розова коричка, боядисана със замразени плодове, е сигурен начин да удивите всеки един от вашите гости (или знаете, вашия съквартирант).

Вземете рецептата

54. Лимонено-бери листов тиган дреболия

Ние модернизирахме британското лакомство от старата школа, като сменихме кристално изрязана купа за лесен лист за печене. Все още има всички меренги, бита заливка и пресни плодове на O.G.

Вземете рецептата

55. Бери тирамису без печене

Някои показват патриотизма си с тениски със знаме и бенгалски огън. Ние печем. Това червено-бяло-синьо лакомство е сладък център за вашата празнична мазилка и още по-сладко, защото не се нуждае от време във фурната.

Вземете рецептата

СВЪРЗАНИ: 20 идеи за барбекю меню, които ще преобразят вашето парти в задния двор

Вашият Хороскоп За Утре

Да Знам

Изпратете Ме По Имейл Показване На Сайта