Ако търсите вкусно, впечатляващо ястие, за да впечатлите татко това Ден на бащата , не можете да сбъркате, като задействате скара . Освен това можете основно да направите цялата мазнина върху въглищата, от приложения и електрическа мрежа до страни и дори десерт. (Явали ли сте сладкиш с ягоди на скара?) Тази година опитайте да приготвите няколко от тези 57 идеи за вечеря за Деня на бащата – на скара или по друг начин – които той със сигурност ще хареса.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
1. Пилешки котлети на скара с манго салса
Вкусовете на канела и пикантен лют червен кайен в подправката за джек се съчетават магически със сочно, пикантно манго.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
2. Стек на скара с сос от лимон и билки
И просто помислете за това време за мариноване като за вградено коктейлен час . (В края на краищата е лято.)
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл3. Кростини със сирене на скара
Така се случва, че любимите ни въглехидрати и скарата се разбират добре.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл4. Бургери със сьомга
Нов обрат на стара класика.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
5. Печени на скара лепкави бутчета от мед-Sriracha с слайс
Тези лепкави бутчета с мед и сърирача на скара ще бъдат гарантиран хит.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл6. Най-добрият сандвич с пиле на скара
След като сложите настърган лук върху сандвич, никога повече няма да се задоволите с маруля и домат.
Вземете рецептата
филми, базирани на любовни историиСнимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
7. Мини рулца с омар
Комбиниране на трите ни любими неща в живота: омар, масло и пресни билки.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
8. Пиле с мед и лайм и зеленчуци във фолио
Толкова нежно и сочно и най-доброто от всичко, без ястия.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл9. Царевица на скара с пикантни айоли
Яжте три. Имате нашето разрешение.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл10. Измамници на скара цяло пиле и зеленчуци
Винаги сме на лов за лесни начини да приготвим цяла птица.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл11. Пица с плосък хляб на скара с артишок, рикота и лимон
Използвайте купен от магазина плосък хляб за най-хрупкавата пица с тънка кора, която някога ще опитате – не е необходимо месене.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко / Стайлинг: Идън Гриншпан12. Пилешки кебапчета с чесново лимоново кисело мляко
Въпреки че рецептата изисква само няколко съставки, готвачът Иден Гриншпан повишава вкуса, като маринова пилето в бахарат, смес от подправки от Близкия изток.
Вземете рецептата
Щипка Yum13. Summer Chipotle Chicken Cobb салата
През сезона ягоди и прясна царевица са трудни за победа.
Адски вкусно14. Тиквички с лимон и чесън на скара
Наричат го лятна тиква с причина. Сложете го на скара, стат.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл15. Пилешки бутчета с къри на скара
Как да накарате вашето пиле да се откроява от тълпата? Донесете подправките.
Вземете рецептата
Критикът на рецептата16. Аспержи на скара от пармезан
Идеалното превозно средство за сирене.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл17. Стек шишчета със сос Чимичури
Защото вечерята винаги е по-добра на клечка.
Вземете рецептата
Пристрастен към храната18. Пържоли от карфиол Терияки с гремолата
Ако имаше конкурс за красота за гарнитура, този щеше да вземе короната.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл19. Пица с праскова, пиле и рикота на скара
Да, пица на готвене. Не го чукайте, докато не го опитате.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 35 рецепти с пресни праскови, които да опитате това лято
Какво'Габи Кукинг20. Обвивки с пилешка салата Chipotle
Контрастът между хладна маруля и овъглено пиле си струва да запалите скарата. Използвайте айсберг за най-хрупкавата хрупкавост.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл21. Печени ананасови пържоли с черешов сос
Това на скара ананас Sundae е не само декадентски, но и направо великолепен.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл22. Ангелска хранителна торта на скара със сос от боровинки
Добре е да започнете с купена от магазина торта с ангелска храна (наистина).
Вземете рецептата
Дона Грифит/The Primal Gourmet Kitchen23. Пиле Пири Пири
Това пикантно печено пиле става хрупкаво във фурната, но можете да опитате и да го печете на скара.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл24. Хрупкави печени рибни тако със зелева салата
Тези тако имат вкус като тези от любимия ресторант на татко (но са шокиращо лесни за приготвяне).
Вземете рецептата
Джерел Гай/Родни Скот's Светът на барбекюто25. Медено-маслена риба на Родни Скот
Сладкото медено масло компенсира пикантното, овъглено разтриване на барбекю. Използвайте всякакъв вид мека бяла риба, като пъстърва, сом или бранзино.
Вземете рецептата
Робърт С. Купър/Истински южен готвач26. Пържени рибни филета с мътеница
Впечатлете вашите попчета с вашата риба- пържене умения. Не е нужно да знае, че е било по-лесно, отколкото изглежда.
Вземете рецептата
Мат Армендарис/Яж каквото искаш27. Тайландски пилешки салати на скара
Тези освежаващи обвивки биха работили и със смляно свинско месо или дори тофу .
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл28. Пица в сицилиански стил на измамниците с халапеньо и мед
Това е пикантно-сладката комбинация от джалапеньо чушки и мед за нас.
Вземете рецептата
Снимка: Тайлър Маук/Стилинг: Ан Маук29. Салата от царевица и домати с фета и лайм
Каква по-добра страна да сервирате с цялото това месо на скара от летен меланж от царевица, домати и сок от лайм?
Вземете рецептата
Ерик Волфингер/Мексиканската готварска книга за кето30. Чугунени свински пържоли с какаови подправки
Разтриването с какао му дава това не знам какво фактор. (Psst: Също така е подходящо за кето.)
Вземете рецептата
Майкъл Грейдън и Никол Хериот/Нищо фантастично31. Риба меч на Алисън Роман с натрошени маслини и риган
Това ще зарадва дори и най-придирчивите рибояди на масата (и разбира се, баща ви също).
Вземете рецептата
Колин Прайс/Два граха и тяхната готварска книга32. Пиле на лист с медена горчица с брюкселско зеле
Бързо, лесно, минимално почистване – това е нашата трифекта за вечеря.
Вземете рецептата
Саймън Паск/Щастливият баланс33. Пикантни броколи на скара
Хвърлете тези сладки на скара, докато пържолата свършва; ще бъдат готови за нула време.
Вземете рецептата
Снимка: Марк Вайнбърг/Стайлинг: Ерин Макдауъл34. Пикантни торти с прошуто с ананас
Това не е парти без няколко мезета, а тези със сигурност ще се харесат. Те са пикантни, тропически и — шш — направени от закупени от магазина бутер тесто .
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл35. Тиган пържола с аспержи и картофи
Ако не сте за печене на скара, все още можете да направите сочна, впечатляваща пържола. Време е да извадите чугуна.
Вземете рецептата
Ерин Кункел/Живият живот36. Запечени миди с цитрусов царевичен сукоташ
Мидите са най-добрата вечеря, която спира шоуто. Те изглеждат и вкусят напълно изискано, но отнемат по-малко от десет минути за приготвяне.
Вземете рецептата
Елейза Джонсън/Готварска книга с камион с праскови37. Шишчета от скариди Sriracha със салата от праскова
Ако бургерите и хот-договете не се чувстват достатъчно специални, ние знаем нещо, което прави. (Съвет: това е тази рецепта.)
Вземете рецептата
видове прически за дамиСнимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
38. Корейски тако с къси ребра за бавно готвене
Оставете бавната готварска печка да свърши цялата тежка работа, докато се мотаете на верандата с татко.
Вземете рецептата
Кристин Перерс/Кръгла нашите39. Опушена царевица на барбекю
Топингът от пушен червен пипер, плюс въглищата от скара, гарантират, че тези кочани имат *най-* вкус.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл40. Гуакамоле с бекон
Трябва ли да обясняваме това? Просто пригответе тортила чипса.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл41. Салата от паста BLT
Тази гарнитура съчетава всички хрупкави, пикантни, кремообразни съставки на класическия сандвич - без хляба.
Вземете рецептата
Сол и вятър42. Пържено пиле BLT с мед от халапеньо
Разбира се, пържено е и не е на скара. Но наистина ли мислите, че някой ще има нищо против?
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл43. Глазирани агнешки пържоли от нар-клен
Е, вижте кой е изискан!
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл44. 15-минутни пързалки от биволско пиле
Тъй като разбиването им отнема само 15 минути, можете да ги сервирате като прелюдия към по-голямо основно ястие.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл45. Пикантна царевична карбонара
Звънни сезон на царевица със стил — тоест с пълна чиния паста.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл46. Шишчета от скариди с царевица, наденица и картофи
Поставете всичко върху гореща скара, сложете малко вестник на масата за пикник и се насладете.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл47. Ягодови шишчета с бита сметана
Тъй като решетките вече са горещи, продължете и направете десерт точно до вашата вечеря.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл48. Cheater’s Skillet Paella
Намалихме това класическо испанско ястие, за да го направим управляемо за всяко ниво на умения - и е така добре .
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл49. Пикантни такос от скариди с манго салса
Сладката мангова салса е идеалното фолио за тези огнени скариди. Това е следващото най-добро нещо за тропическата ваканция.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл50. Гръцки пуешки бургери със сос Цадзики
Тези пуешки бургери са всичко друго, но не и сухи, благодарение на добавките от галета и достоен за слюнка сос цадзики.
Вземете рецептата
Съвременният51. Ребра за бързо приготвяне
Какви ястия могат да се приготвят в тенджера под налягане ? Лимитът не съществува. Тук ребрата стават крехки на практика за нула време, преди да бъдат изпечени до лепкаво съвършенство.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл52. Flank Steak Tacos със салса от краставици
Бихте могли просто да направите пържола от фланга... но никой никога не се е оплаквал от пържола Тако .
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 52 идеи за рецепти за тако, с които да се справите всеки вторник от годината
Играе добре с масло53. Тосканска пържола на скара
Лимонова кора, розмарин и риган придават на тази пържола вкусни италиански вибрации.
Лъжица Вилица Бекон54. Манго-Хабанеро остъклени резервни ребра
Ако глазурата е твърде пикантна за всички, освен за татко, използвайте по-малко чушки и не забравяйте да премахнете семките.
Какво'Габи Кукинг55. Зелен фасул на скара
И тук си помислихме, че не харесваме зелен фасул. Оказа се, че просто ги приготвихме погрешно.
Играе добре с масло56. Печени бира-сварени братчета
Не можем да измислим по-добър начин да кажем, че те обичам, татко, отколкото с бира.
Лъжица Вилица Бекон57. 50/50 Бургер
Като алтернатива, кажете го с бургер, направен от половин филе и половин бекон.
СВЪРЗАНИ: 20 идеи и рецепти за барбекю меню, които ще преобразят вашето парти в задния двор