7 ПОЛЗИ ОТ ЯДЕНЕТО НА POHA ЗА ЗАКУСКА

За бързи сигнали Абонирайте се сега

Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигнали

Просто в

Преди 5 часа Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал
Преди 6 часа Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
Преди 8 часа Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
Преди 11 часа Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.

Трябва да гледаш

Не пропускайте

У дома Здраве Уелнес Уелнес oi-Amritha K By Амрита К. на 14 февруари 2020 г.

Poha е традиционна индийска храна за закуска и все още е предпочитана в индийските домакинства. С разнообразни ястия за закуска, като овесени ядки и палачинки, poha отстъпи на заден план. Ползите за здравето, предлагани от poha, са много и когато се консумират, това е леко върху корема - което го прави идеалното ястие за закуска.

игри за възрастни в парти

В различни части на Индия има разновидности на ястието като dadpe poha, avalakki, dahi chuda, kanda poha и други. Poha е известен още като сплескан ориз и се прави с разбит ориз - отличен източник на въглехидрати, желязо, фибри и пълен с антиоксиданти, витамини и без глутен [1] .

В настоящата статия ще разгледаме ползите за здравето, които poha може да ви предложи.

Хранене в Poha

Купа готвена поха има 250 калории, а с добавянето на зеленчуци ястието става с високо съдържание на витамини, минерали и антиоксиданти. Ако искате да отслабнете, не добавяйте фъстъци и картофи в поха, тъй като те увеличават броя на калориите [две] .

За да направите поха по-здравословно, го гответе в зехтин. Можете също така да добавите настърган кокос и лук, за да омърсите първото хранене за деня си.

1. Лесно смилаем

Вашата закуска трябва да е най-здравословното хранене за деня, тъй като това е първото хранене, което консумирате преди да започнете деня си. Нека да проучим защо поха се казва, че е най-здравословната храна за закуска.

Poha е лека закуска, която улеснява храносмилателната система. Тъй като поха лесно се усвоява, това няма да доведе до подуване на корема и ще ви помогне да се чувствате сити за по-дълъг период [3] , което го прави подходяща закуска, ако търсите да отслабнете.

2. Има здравословни въглехидрати

Poha е много добър източник на здравословни въглехидрати, който се изисква от тялото, за да ви осигури енергия. Съдържа 76,9% от препоръчителните въглехидрати и около 23% от мазнините [4] . И така, закуската на закуска ще ви даде точното количество енергия, без да съхранявате мазнини.

3. Регулира нивата на кръвната захар

Poha е богат на фибри и помага за контролирането на отделянето на захар в кръвта и предотвратява внезапните скокове в нивата на кръвната захар [5] . Това свойство на poha го прави подходяща храна за хора, страдащи от диабет [6] .

черно кафе на празен стомах

4. Богат на желязо

Редовната консумация на поха е свързана с предотвратяване на дефицит на желязо и по този начин намалява риска от анемия [7] . Децата, както и бременните и кърмещите жени, могат да се възползват от poha, когато се консумират като ястие за закуска.

Бременните жени са изложени на по-висок риск от гестационна анемия и често се съветват да ядат поха [8] . За по-добро усвояване на желязо в тялото, изстискайте сока на лимон.

5. Ниско съдържание на глутен

Хората, които са чувствителни към глутенови храни като пшеница и ечемик, могат да изберат поха, защото тя е с много ниско съдържание на глутен [9] . Тъй като поха е с ниско съдържание на глутен, това може да се има предвид и от хора, които трябва да консумират храни с ниско съдържание на глутен по съвет на лекаря.

6. Ниско съдържание на калории

Това здравословно ястие е с ниско съдържание на калории. Poha съдържа около 76,9% от препоръчителните въглехидрати и около 23% от мазнините, което го прави идеалният вариант за хора, които с нетърпение очакват да отслабнат по здравословен начин [10] .

7. Добра пробиотична храна

Една от основните ползи за здравето на poha е, че тя е добра пробиотична храна. Това е така, защото сплесканият ориз се получава чрез варене на неолющен риф и след това изсушаването му на слънце [единадесет] .

След това изсушеният продукт се бие плоско, за да се получи поха и да се подложи на ферментация, което помага да се запази микробната флора от усвоените въглехидрати и протеини, като по този начин се подобрява здравето на червата [12] .

Рецепта за Poha

Съставки

семена от кимион за загуба на мазнини

2-3 чаши Poha (сплескан ориз)
1 чаена лъжичка синапено семе
1-2 зелени люти чушки (нарязани малки)
1 глава лук (малки зарове)
½ чаша фъстъци или кашу
¾ чаена лъжичка куркума
4-5 листа къри
½ чаша прясна кориандър (нарязан) за гарнитура
Пресен лимон (за изстискване в края)
Сол на вкус

Указания

Накиснете Poha за 5 минути, след което отцедете в гевгир.
Загрейте олио в тиган.
Подправете със синапено семе и веднага щом пукат, добавете нарязан на кубчета лук и зелени люти чушки.
Пържете до полупрозрачност.
След като лукът свърши, добавете листа от куркума и къри към горещо масло.
Добавете ядки.
Добавете Poha и сол и разбъркайте добре.
Гответе 3-4 минути и се наслаждавайте!

На последна бележка ...

За да направите поха пълноценно хранене, могат да се добавят смесени зеленчуци. Можете дори да добавите кълнове, соеви хапки и дори варени яйца, за да го направите добре балансирано и високо протеиново хранене. Poha може да направи невероятно ястие, което детето ви да занесе на училище. За допълнително укрепване на здравето, изберете поха от кафяв ориз.

често задавани въпроси

Въпрос: Поха ли е Poha за отслабване?

ДА СЕ. Съдържа около 75% въглехидрати и 25% мазнини. Нещо повече, той разполага с достатъчно диетични фибри, което го прави перфектен избор за наблюдатели на теглото, тъй като ви държи сити и ограничава ненавременните пристъпи на глад.

Въпрос: По-добър ли е червеният поха от бял?

домашни средства за спиране на сивата коса

ДА СЕ. Червеният поха е с малко по-груба текстура в сравнение с белия поха. Изисква малко свикване, но щом го направите, задължително ще го включите в редовната си диета. Всъщност става въпрос за по-здравословен избор. Червената поха може да се използва почти по същия начин като бялата поха.

В. Можем ли да ядем поха всеки ден?

ДА СЕ . Да.

В. Поха добре ли е за фитнес?

ДА СЕ. Да. Идеалното хранене преди тренировка е комбинация от въглехидрати, фибри и протеини, които можете да намерите в купа с поха.