Хипертрофична кардиомиопатия: симптоми, причини, лечение и профилактика Вижте пробата за бързи сигнали ПОЗВОЛЕТЕ ИЗВЕЩЕНИЯ За ежедневни сигналиПросто в
-
Chaitra Navratri 2021: Дата, Мухурта, ритуали и значение на този фестивал -
- Hina Khan се засили с медна зелена сянка на очите и лъскави голи устни. Погледнете в няколко прости стъпки!
- Ugadi и Baisakhi 2021: Подправете празничния си вид с традиционни костюми, вдъхновени от знаменитости
- Дневен хороскоп: 13 април 2021 г.
Не пропускайте
- BSNL премахва таксите за инсталиране от дългосрочни широколентови връзки
- IPL 2021: BalleBaazi.com приветства сезона с нова кампания „Cricket Machao“
- Вира Сатидар Ака Нараян Камбъл от съда отмина поради COVID-19
- Трима рибари се опасяват мъртви, когато кораб се сблъсква с лодка край брега на Мангалуру
- Kabira Mobility Hermes 75 Електрически скутер за бърза доставка с търговска доставка стартира в Индия
- Цената на златото не пада много притеснително за NBFC, банките трябва да бъдат внимателни
- CSBC Bihar Police Constable Краен резултат 2021 г. Деклариран
- 10 най-добри места за посещение в Махаращра през април
Диабетът е сериозно метаболитно заболяване и скоростта му бързо се увеличава по целия свят. Консумацията на висококалорични храни, заседналият начин на живот и наддаването на тегло са някои от често срещаните рискови фактори за диабет. Промяната в начина на живот и диетата може да помогне за предотвратяване на болестта и нейните усложнения, като накара човек да живее по-дълго с качествен живот. [1]
Активни съединения за контрол на нивата на глюкозата и подобряване на хипергликемията се намират в много функционални храни като плодове, билки и зеленчуци. Те са лесно достъпни на пазара и са рентабилни.
Краставицата, широко консумиран зеленчук, е сред храните за контрол на диабета, които принадлежат към семейство Cucurbitaceae. Има уникален горчив вкус и се използва в традиционната медицина и народната медицина от векове. Краставицата помага за намаляване на възпалението и оксидативния стрес, които са основните причини за диабет. [две]
В тази статия ще обсъдим връзката между краставицата и диабета. Погледни.
Активни съединения в краставицата
В едно проучване от краставицата са извлечени много биоактивни съединения, които са отговорни за нейния антидиабетен ефект. Те включват кукурбитацини, кукумегастигмани I и II, витексин, ориентин, кукумерин А и В, апигенин и изоскопаринов глюкозид. [две]
Семейството Cucurbitaceae, към което принадлежи краставицата, е известно със своите химически съставки, които включват сапонини, летливи и неподвижни масла, флавони, каротини, танини, стероиди, смоли и протеини, което помага за предотвратяване на редица заболявания, включително диабет. [3]
как да намалим стриите
Гликемичен индекс и жизненоважни хранителни вещества в краставицата
Гликемичният индекс (GI) е число, присвоено на хранителни продукти въз основа на това колко бързо или бавно те повишават нивата на глюкозата в тялото след консумацията им. Ако определена храна има нисък GI, това означава бавно да повишава нивата на глюкозата, като по този начин намалява риска от диабет и обратно.
Гликемичният индекс на краставицата от 15, което е ниско в сравнение с други плодове и зеленчуци като тиква и пъпеши.
Жизненоважни хранителни вещества в краставицата включват диетични фибри, протеини, витамини (В, С, К), мед, магнезий, калий, фосфор и биотин.
Противовъзпалително свойство на краставицата
Както знаем, диабетът е хронично възпалително заболяване (възпаление на панкреатичните островчета на Лангерханс), следователно консумацията на краставица може да бъде ефективно средство за профилактика и лечение на диабета поради неговите противовъзпалителни свойства.
Според проучване, високите нива на глюкоза повишават нивата на възпалителни цитокини и свободни мастни киселини, за които е известно, че предизвикват инсулинова резистентност в организма.
Краставицата помага за контролиране на хипергликемия и възпаление. Той помага за намаляване на нивата на кръвната захар и подобрява инсулиновата чувствителност при лица със затлъстяване, като води до намаляване на висцералните мазнини едновременно, което може да помогне за управление на теглото и по този начин да помогне за управление на диабета. [4]
Антиоксидантно свойство на краставицата
Генерирането на прекомерни свободни радикали на кислородни и карбонилни видове може да допринесе за изчерпването на антиоксидантните защитни системи в организма, което от своя страна може да причини прогресия на хронични заболявания като диабет.
как да нанесете яйца върху косата
Наличието на реактивен кислород и карбонилни радикали причиняват увреждане на клетките и тъканите, като крадат техните електрони за окисляване, което води до смъртта на клетките.
Редовната консумация на хранителни продукти, пълни с естествени антиоксиданти, може да допринесе за намаляване на оксидативния стрес и карбонилния стрес в организма, някои от основните причини за появата на диабет и свързаните с него усложнения. [5]
В едно проучване са установени защитните ефекти на естествените съединения на краставицата срещу модели на оксидативен и карбонилен стрес, за които е известно, че предизвикват цитотоксичност.
Краставицата предотвратява образуването на маркери за цитотоксичност както за оксидативен, така и за карбонилен стрес поради своята антиоксидантна активност и спомага за намаляване на свободните радикали в организма. Също така, антихипергликемичният ефект на краставицата помага за намаляване на нивата на глюкоза и контрол на диабета. [6]
Ефект от кората на краставицата върху диабета
В пилотно проучване е установена ефикасността на кората от краставица спрямо високите нива на глюкоза. Безопасното количество кора от краставица се дава в продължение на 10 последователни дни, последвано от приложението на алоксан (химично съединение, което унищожава продуциращите инсулин клетки в панкреаса) на 11-ия и 12-ия ден заедно с краставичните кори.
В резултат беше установено, че кората от краставица почти обръща щетите, причинени от алоксан, което предполага, че кората може да бъде ефективна срещу диабет тип 1, при който тялото не е в състояние да произвежда правилно инсулин.
Също така, съдържанието на аскорбинова киселина, полифеноли и флавоноиди е открито в краставичните кори, което ясно казва за антидиабетния ефект на това жизненоважно зеленчук. [7]
кое олио е добро за сърцето
За заключение
Краставицата може безопасно да бъде включена в диетата за диабет поради своите противовъзпалителни, антиоксидантни и антидиабетни свойства. Диабетиците могат да го включват в своята салата или закуски. Винаги обаче помнете, че диетата осигурява благоприятен ефект само когато се провежда заедно с физически дейности. Правете редовни упражнения заедно с други промени в начина на живот, за да предотвратите появата на диабет.
