Празнувате (или е сряда) и имате нужда от бутилка с балончета за случая. Но знаеш ли какво си наистина ли пиене? Например просекото не е ли просто евтино или шампанско?
Въпреки че пенливото вино е просто общ термин за газирано вино (и има повече разновидности, отколкото можем да преброим в ръцете си), не всички от тях са еднакви. Имаме DL за три популярни вида: шампанско, просеко и кава.
как да направите къдрава коса права естествено у дома
СВЪРЗАНИ: Ето как да прочетете етикет за вино (и да впечатлите всички на вашата вечеря)
Onnes/Getty Imagesшампанско
Уау, знаехте ли, че всъщност е така незаконно за всяко вино, което не е произведено в региона Шампан във Франция, да се нарича шампанско? Благодарение на някои доста строги разпоредби, това пенливо вино може да се произвежда само от традиционен метод . Това означава, че е бутилиран и запушен преди втората си ферментация. (Прочетете: Където се случва магията.) Шампанското може да варира от сухо (Brut Nature) до сладко (Demi-Sec), с остри мехурчета и орехов вкус. Очаквайте да платите малко повече за истинската сделка, дори за шампанско от начално ниво.
СВЪРЗАНИ: Каква е сделката с винтидж шампанското (и струва ли си да се разпръснете)?
Екатерина Молчанова/Гети ИмиджисПросеко
Въпреки това, което казва вашата *класна* приятелка Джен, просеко не е просто евтино шампанско. За начало виното идва от северноиталиански грозде Glera. Освен това получава своите мехурчета от различен метод: тук виното ферментира в стоманен резервоар, като се газира преди да бъде бутилирано. Просекото също е по-флорално и плодово, с по-меки мехурчета. Вярно е, че може да струва по-малко от шампанското, но няма причина да се присмивате на тази популярна и вкусна напитка. Psst: Опитайте го с пикантна храна!
СВЪРЗАНИ: 10 елегантни и лесни рецепти за коктейли с просеко
основни тренировки у дома
Ed-Ni-Photo/Getty ImagesИзкопаване
Произхождайки от Каталуния, това испанско балонче всъщност се произвежда точно като шампанско (но с различно грозде). Cava обикновено е на суха страна и в зависимост от бутилката може да има цитрусов, флорален или леко растителен вкус. Тъй като земята, на която се произвежда, е много по-евтина от, да речем, Шампан, Франция, този бенгалски огън е невероятно лесен за портфейла (без да жертвате вкуса).
СВЪРЗАНИ: Органичната кава, която се съчетава с чистото хранене (наистина)
