авокадо са страхотни, толкова естествено, гуакамоле също е. Бихме го яли на всяко хранене, ако можехме - и в някои дни го правим. Напоследък вдигнахме нещата нагоре, като добавихме интересни съставки към основите. Тук ви представяме 21 лесни (и неустоими) рецепти за гуакамоле. Вземете малко тортила чипс и да отидем в кухнята.
СВЪРЗАНИ: 52 идеи за рецепти за тако, с които да се справите всеки вторник от годината
Двадесет и 20
1. Измамник от две съставки'с Гуакамоле
Трябва да ходиш, преди да можеш да бягаш, нали? Преди да се заемем с творчески завъртания на guac, трябва да знаете най-добрия пряк път: пасиране на две авокадо с буца салса.
Вземете рецептата
Бисквитка и Кейт
2. Най-доброто гуакамоле
Ако имате 15 минути вместо пет, опитайте тази класическа рецепта за размер. Той може да се похвали с всички обичайни заподозрени, от бял лук до пресен сок от лайм до нарязан кориандър.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл3. Печено поблано и царевично гуакамоле
Chunky guac stans, този е за вас. Печената царевица не само придава текстура (заедно с поблано, авокадо и червен лук), но и сладост към това иначе пикантно, пикантно приложение.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл4. Гуакамоле с две сирена
Защото малко queso никога не е наранило никого. Помислете за меко, сладко сирене джак и солено, земно козе сирене.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
5. Гуакамоле от сушени домати
Тази рецепта е като гуакамоле, скочил с полет до Италия и се върнал съвсем нов човек. Заменете сока от лайм с лимон и го подправете с нарязани сушени домати, пресен босилек и чесън.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл6. Гуакамоле с бекон
Трябва ли да кажем повече? Смятаме, че не, но можем да говорим за тази смес през целия ден. Рецептата е доста стандартна, но хрупкавият бекон се разпада и опушеният чили на прах го приема OTT. (P.S.: Ще има дяволски божествен вкус върху чийзбургер.)
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл7. Манго гуакамоле
Здравей лято. Толкова ни липсваше. Можем ли да наваксаме тази тропическа ваканция в купа?
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
8. Пикантен хумус от авокадо
Този 10-минутен скъпоценен камък е това, което бихте получили, ако хумусът и гуакамоле имат бебе. Той е гладък, кремообразен и има гореща ивица, благодарение на нарязаното халапеньо. Сега, трудната част: пита чипс или тортила чипс?
Вземете рецептата
Два граха и тяхната шушулка9. Зелено Чили и печен домат гуакамоле
Мекото, солено сирене котия е просто съчетание за сладки печени домати и пикантни консервирани зелени люти чушки.
Плаваща кухня10. Гуакамоле с гръцко кисело мляко
Гръцкото кисело мляко е пикантно, кремообразно и пълно с протеини. Добавете няколко авокадо към сместа и нарежете малко пресни зеленчуци за потапяне и имате пълноценно хранене.
лесни и бързи рецепти за закускиНаполовина изпечена реколта
11. Лятна градина Гуакамоле
Сладка царевица, горски плодове и праскови, о, боже! Тази смес от авокадо, сок от лайм, пресни билки и кимион ще накара вашия фермерски пазар да привлече вниманието, което заслужава.
Пируване у дома12. Фурикаке Гуакамоле
Този вдъхновен от Япония екземпляр е твърде разкошен, благодарение на тънко нарязани дини репички, ленти краставици и богата на умами подправка за фурикаке.
Пристрастен към храната13. Печен чесън и халапеньо гуакамоле
Цяла глава печен чесън добавя сладък, карамелизиран je nais se quois към този пикантен номер. Той също така получава както нарязани джалапеньо, така и малко маринована саламура от джалапеньо.
Аз съм блог за храни14. Ананас Гуакамоле
Ананасът е сладък, сочен и о, толкова летен - но как, по дяволите, го нарязвате? Имаме те, приятелю: Нарязване на ананас всъщност е по-лесно, отколкото си мислите.
Плаваща кухня15. Джинджифил гуакамоле с бавно печени домати
Нарязаният лук, смлян джинджифил и джалапеньо чушки правят най-мравчилото и най-остро гуакамоле, което някога сте правили (или сте яли).
Адски вкусно16. Шрирача Гуакамоле
Маслено авокадо + шрирача + нарязано манго + пресен сок от лайм = идеално балансирана фиеста в устата ви.
Сол и вятър17. Грах Гуакамоле
Облегнете се на кухненския робот или блендер, за да пасирате това алтернативно гуакамоле. Можете дори да отидете повече, като го използвате върху запечени халуми такос... просто казвам.
Наполовина изпечена реколта18. Гуакамоле от нар с пържен чипс от живовляк
Този стартер има зимна вечеря парти изписано навсякъде. Не пестете от фета - солеността му ще се съчетае прекрасно със сочните ядки от нар.
Плаваща кухня19. Халапеньо и козе сирене Гуакамоле с печен чипс от живовляк
Вместо просто да се поръсва отгоре, козето сирене се разбърква в гуакамолето, така че ще усетите пикантно, солено блаженство във всяка хапка.
сладки романтични филми холивудПристрастен към храната
20. Набит цитрус гуакамоле
Портокаловият сок предлага уникална сладост на това опушено число. Препоръчваме да използвате Портокали от Валенсия , тъй като имат много сок и са един от най-сладките видове, които ще намерите в супермаркета.
Адски вкусно21. Гуакамоле на скара от сладка царевица
Подправянето и печенето на авокадото на скара преди пасирането им е ключът към приготвянето на най-дименото гуакамоле на всички времена.