Разбита павлова, меренги или малко яйчен белтък омлети напоследък? Дори не си помисляйте да изхвърлите тези яйчни жълтъци. От вечеря да се десерт , ето 20 рецепти с яйчен жълтък, към които да се обърнете, когато имате остатъци .
СВЪРЗАНИ: Най-лесният начин за отделяне на яйчни жълтъци
Дай ми малко фурна 1. Крем брюле
Ще ви трябват осем яйчни жълтъка за този ултра богат яйчен пълнеж, увенчан с идеално карамелизиран захарен топинг.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл2. Бутернат Тиква Карбонара
Този есенен ремикс на традиционна карбонара е пълен със скрити зеленчуци.
Вземете рецептата
Карлсбадски копнежи 3. Запечени пилешки хапки с кокосово кашу
Перфектниятпартипо всяко време закуска .
Дай ми малко фурна 4. Ромова торта
Някои от най-вкусните десерти са умопомрачително прости. Помислете за плътна жълта торта Bundt, полята с масло-ромов сос.
Холивудски филми за историята
Наполовина изпечена реколта 5. Пай с праскова с мед от ягоди
Яйчният жълтък придава на красивата решетъчна коричка лъскав, златист вид.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл6. Холандски сос
Чакане на опашка с часове за брънч ? Нещо от миналото, приятели.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл7. Класически Eggnog
Една глътка може да накара всеки ден да се почувства като Коледа . Добавете бърбън или ром за лакомство само за възрастни.
СВЪРЗАНИ: 10 неочаквани неща, които можете да направите с остатъка от яйчен сок
Спестяване на място за десерт 8. Домашен сладолед от ванилови зърна
Богато, кремообразно, замразено съвършенство. Ще вземем две лъжици с поръска, моля.
как да си направим масло за коса за растеж на косата
СВЪРЗАНИ: 9 най-добри марки ванилов сладолед, класирани
Чувствайте се добре храна 9. Домашно айоли
Майонеза с чесън, която се съчетава идеално с печено пиле или пържени картофи.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл10. Дресинг за салата Цезар
Тази класическа рецепта ободрява всеки зеленчук чиния. Поддържаме го традиционен с чесън, лимонов сок, зехтин и аншоа.
Вземете рецептата
Кристофър Хиршаймър/Canal House Сготви нещо11. Лимонов извар с бита сметана
Намажете изварата върху палачинки, разбъркайте я в бита сметана или я насипете върху сладолед. (Или, по дяволите, просто го изяжте направо от буркана с лъжица.)
Вземете рецептата
де тен пакет за ръце
Безкрайното хранене 12. Домашна майонеза
Всичко, от което се нуждаете, е един жълтък и три минути, за да разбиете тази вкусна мазнина.
Рецепта Tin Eats 13. Английски крем
Вкусно е, поръсено с пресни плодове или тарте татин (известен още като изискан обърнат с главата надолу хибрид пай-тарт).
КРИСТОФЪР ТЕСТАНИ/НЕЗАБАВНИ СЕМЕЙНИ ЯСТИЯ14. Instant Pot Deep Dark Chocolate Puding
Яйчните жълтъци придават на този твърд фаворит допълнителна копринена текстура.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: Най-добрите шоколадови рецепти за всички времена, ръце надолу, без конкурс
Хелън Каткарт/Тоскана15. Кремообразно пилешко фрикасе на един тиган със градински чай
Безброен Nonnas предават това декадентско ястие от поколения, но никога не спира да ни изненадва, когато си спомним, че сосът е сгъстен с нищо друго освен лимон и яйчни жълтъци - не тежка сметана.
Вземете рецептата
Овен черти и личност
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл16. Лимонов пай с меренга от боровинки
Докато люляк меренгата получава пухкавата си текстура от белтъците, жълтъците правят възможен набръчкания лимонов пълнеж.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл17. Яйца от авокадо
Дяволските яйца са едни от най-емблематичните предястия за всички времена с причина. Тук смесваме нещата с кремообразно авокадо, смлян див лук и малко лют сос.
Вземете рецептата
МАРК РОПЪР/ТАКА ФРЕНСКИ ТАКА СЛАДКА18. Малинови заварени пуфове
Не само има допълнителен жълтък в люспестия, маслен заварен тесто, но и ваниловият крем Pâtissière също изисква четири яйчни жълтъка.
Вземете рецептата
MESEIDY RIVERA/ ДЕЛНИЧНИ ГУРМЕ ВЕЧЕРИ19. Instant Pot Risotto à la Carbonara
Съжалявам, паста. Ще трябва да седнете този. Заменете ориза Арборио в това емблематично ястие с яйца, което е подправено с бяло вино, нарязана на кубчета панчета и целия настърган парм.
Вземете рецептата
МАТЕЙ VII/РОУЗ'S СЛАДОЛЕНО БЛАЖЕНСТВО20. Chocolate Semifreddo Seduction
Този гладък замразен десерт изисква само пет минути подготовка и 30 минути охлаждане, за да се събере.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: Как да замразите яйцата безопасно за закуска, печене и не само
