Ако сте твърд човек от пуйка/пълнеж/гювеч от сладки картофи, ние ви поздравяваме. Но ако не сте? Хей, това също е готино. Няма нищо против класическото меню за Деня на Турция, но има толкова много други зеленчуци , гарнитури и десерти които заслужават малко празнична любов. Може ли да ви предложим да се откажете от статуквото в полза на алтернативни рецепти за вечеря за Деня на благодарността? От опаковано с бекон брюкселско зеле до обърната торта от тиква, ето 63 нетрадиционни идеи за вечеря за Деня на благодарността, с които да подправите намазването си.
СВЪРЗАНИ: 35 лесни рецепти за Деня на благодарността, с които могат да се справят дори домакините за първи път
Предястия
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Хийт Голдман
1. Хрупкаво увито с бекон брюкселско зеле
Глазирани са с мед и гарнирани с лук. Може да искате да направите двойна партида.
Вземете рецептата
Снимка: Jon Cospito/Styling: Erin McDowell2. Пълнени шишито със сирене пименто
Просто помислете за тези сиреневи хапки като за класифицирана, по-малко пикантна версия на джалапеньо попърс.
Вземете рецептата
Yum Creative/I Heart Cheese3. Хрупкави халуми „пържени картофи“ с дип от печени домати
Здравейте, пръчици моцарела за възрастни. Комбинирайте ги с бяло вино със средна киселинност, като Chenin Blanc, за да получите наистина ли фантазия.
Вземете рецептата
изображения на сладоледена тортаСнимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
4. Запечено бри с червени боровинки и нар
Признайте си: Никой не отказва чиния с топено сирене.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл5. Прасета от моркови в одеяло
Супертрадиционните роднини може и да не одобрят коктейлните виенчета, увити в тесто от полумесец на Деня на благодарността... но те са направени с моркови, така че са доста изискани. Гледайте колко ще бъдат погълнати.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Аран Гояхан6. Печена зимна зеленчукова чиния с Мисо Айоли и сос Ромеско
Печените зеленчуци са доста стандартни; сосовете за потапяне са всичко друго, но не. И традиционното испанско ромеско, и пикантното мисо айоли се събират бързо в блендер.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
7. Червена боровинка, брюкселско зеле и начос Brie Skillet
Направете втора партида на Черния петък, гарнирана с настъргани остатъчна пуйка .
Вземете рецептата
Джаки Мелвил/Apple8. Торти с козе сирене, ябълки и мед
Пикантното козе сирене е точното нещо, което можете да съчетаете с кисело, хрупкаво, сладко ябълки . Корите се правят с бутер тесто, закупено от магазина, така че не е нужно да се напрягате.
Вземете рецептата
Снимка: Марк Вайнбърг/Стайлинг: Ерин Макдауъл9. Пикантни торти с прошуто с ананас
Какво прави ананас имаш ли общо с Деня на благодарността? не сме сигурни. Всичко, което знаем е, че тези тарталети са вкусни и трябва да ги правите всеки празник.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Хийт Голдман10. Хапки с кори за пай с червени боровинки и бри
Няма нищо против обикновеното сирене и бисквити, но тази година вдигаме шансовете. (За пореден път купената от магазина кора за пай спасява деня.)
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Ерин Макдауъл11. Разглобен хляб с карамелизиран лук и козе сирене
Betcha не може да яде само едно парче.
Вземете рецептата
Основни ястия
Снимка/стайлинг: Катрин Гилън12. Печено пиле в тиган с картофи шмалци
Трикът за разкошно златисто кафяво пиле е отчасти марината с мътеница и отчасти познаването на горещите точки на вашата фурна. Картофите са по избор, но те са лесен начин да извадите допълнителна гарнитура.
Вземете рецептата
Пол Брисман/Антони: Нека's Направете вечеря13. Стрип пържола на Антони Поровски с масло Хариса и салата от магданоз
Ако знаехте колко лесно е да приготвите пържола у дома, никога повече нямаше да правите пуйка за Деня на благодарността.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл14. Обилна пълнена тиква с орехи
Не е нужно да сте вегетарианец, за да оцените красотата на тези кратуни. За да ги направите вегански, просто пропуснете сиренето Gruyère.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл15. Пикантна портокалово-медена глазирана шунка
Също толкова добър е и за остатъци от сандвичи, освен това е по-лесен за приготвяне и приготвяне за по-малко време от пуйка.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл16. Печено пиле с балсамова червена боровинка
Това е почти изцяло ръчно, благодарение на този надежден чугунен тиган. Използвайте замразени или пресни боровинки, просто не пестете от билките.
Вземете рецептата
Да останем вътре17. Пуешко руло с плънка от череши и колбаси
Да, пуйка е. Просто е представен в нетрадиционен формат. Вътрешността е пълнена с пълнеж, а отвън е намазана с микс от хариса и дижонска горчица - ням.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл18. Свинско филе с коричка от шам-фъстък със салата от ябълки и ескарол
Хубавата коричка от шам фъстък е едновременно празнична и вкусна, а най-хубавото е, че ястието се готви от началото до края на един лист за печене.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл19. Глазирани агнешки пържоли от нар-клен
Обещаваме, че агнешките пържоли са толкова лесни за приготвяне, колкото пилешкото (и много по-просто от пуешко). Меласата от нар е съставка от Близкия изток, която придава сладост и пикантност.
Вземете рецептата
Снимка: Майкъл Маркуанд/Стайлинг: Джейк Коен20. Пиле с нар-смрадлика с печени моркови
Пилето е саламурено в мътеница за допълнителна нежност и златисто-кафява коричка. Вечеря на тиган за Деня на благодарността? Вие залагате.
Вземете рецептата
Ерин Макдауъл21. Пикантен цял печен карфиол
Той е драматичен, вкусен и изненадващо лесен за приготвяне.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл22. Butternut Squash Carbonara
Имаме добро усещане, че никой няма да се оплаче от паста вместо пуйка.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл23. Гръцки тиган с пилешко и ориз
Доказателство, че вечерята в един тиган може да бъде толкова красива и готова за празник, колкото и лесна за приготвяне.
Вземете рецептата
Куентин Бейкън/Modern Comfort Food24. Тоскански пуешки рулад на Ина Гартен
Според самата графиня тази основна е по-добра, ако я сглобите предварително, тъй като насищащите вкусове – прошуто, семена от копър, чесън, пресен градински чай и розмарин – всички проникват в месото. Гений, ако питате нас.
Вземете рецептата
Робърт С. Купър/Истински южен готвач25. Пържени рибни филета с мътеница
Пърженето на риба у дома е обезсърчително, нали? не се тревожи. Всъщност е много лесно да запържите риба на тиган до хрупкав, люспест вкус.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл26. Черна треска, обвита с бекон със спанак и каперси
Увийте парче риба в бекон и изведнъж е готово за празника. (Също така се прави за 40 минути, нищо страшно.)
Вземете рецептата
Гарнитури и зеленчуци
Снимка/стайлинг: Катрин Гилън27. Анна ябълки
Тази класика Френски рецептата изисква малко повече от масло, сол и пържоли, след като разберете техниката, но със сигурност ще съберете всички комплименти от гостите на вечерята.
Вземете рецептата
Колин Прайс/Вечеря След това Десерт28. Балсамово-кафява захар моркови
Вместо обичайната сладка, лепкава каша, тези моркови се приготвят на пара, докато *просто* омекнат и се намазват с редукция на балсамов оцет за остър вкус.
Вземете рецептата
упражнения за ръце за намаляване на мазнинитеСнимка: Майкъл Маркуанд/Стайлинг: Джейк Коен
29. Гювеч от зелен фасул
Всички носталгични вкусове, нито една от консервираната крем супа с гъби.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл30. Cacio e Pepe карфиол
Това е като мак и сирене в зеленчукова форма. Ще отделим секунди, моля и благодаря.
Вземете рецептата
Аманда Фредериксън/Проста красива храна31. Печени сладки картофи със Sriracha и лайм
По наше скромно мнение, празникът на Деня на Турция може да се възползва от нещо пикантно и пикантно. Влезте в тези тари.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Хийт Голдман32. Деликатни кръгчета от тиква с чесново-лимонов сос
Лук кой? Разменете тази райеста кратуна за сезонен обрат на класика.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл33. Печен карфиол със семена от нар и мащерка
На вкус много прилича на традиционна плънка, но без хляба. Опитайте, ще ви хареса.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: Как да организираме Деня на благодарността без глутен, от напитки до десерт
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл34. Латкес брюкселско зеле
Знаем, че някой ще попита къде брюкселско зеле са. Изненадайте ги с тези хрупкави латкеси.
Вземете рецептата
Снимка: Майкъл Маркуанд/Стайлинг: Джейк Коен35. Въглени сладки картофи с песто от шам-фъстък и чили
Типичният гювеч с маршмелоу няма нищо върху тези великолепно сложни овъглени сладки картофи.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Аран Гояхан36. Салата от радикио, леща и ябълка с веган дресинг от кашу
Чакайте, този кремообразен дресинг е без млечни продукти? Ти ни заблуди. Горчивите зелени ще бъдат добре дошло допълнение към вашето мега богато меню.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 25 рецепти за есенна салата, които всъщност ще очаквате да ядете с нетърпение
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл37. Супа от тиква в мини тиквени купички
Не хвърляйте тиквени семена : Ако ги изпечете за няколко минути във фурната, ще се превърнат в страхотна хрупкава заливка.
Вземете рецептата
Емили Дорио / Масата със солена вода38. Хрупкави натрошени картофи с хрян и морска сол
Любителите на картофено пюре, считайте това за вашата покана да се присъедините към отбора на хрупкаво. Кремът от хрян е пикантен и пикантен, така че го сервирайте отстрани, ако се присъединявате към придирчивите хора.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл39. Печени зелеви пържоли
зеле не е само за зелева салата - случва се да направи отлична гарнитура сама по себе си. Бонус, тази рецепта изисква само пет съставки.
Вземете рецептата
Снимка: Майкъл Маркуанд/Стайлинг: Джейк Коен40. Печен карфиол с тахан ранчо
Искате ли да знаете малка тайна? Ще намерим всяко извинение да сервираме ранчото на луксозна празнична вечеря. Тази версия е направена с тахан за обрат към бутилираните неща.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл41. Гъби Портобело, пълнени с ечемичено ризото
Те изглеждат като ястие, върху което ще работите цял ден. Но бихте ли повярвали, че са готови след малко повече от час?
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Ерин Макдауъл42. Сладък и пикантен царевичен хляб
Нито един празник не е пълен без хляб. Този има малко топлина от люти чушки от Фресно. (Ако не можете да намерите Fresnos, не се колебайте да размените с още една люта чушка , като халапеньо.)
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Сара Коупланд43. Печена фета с копър, каперси и цитрусови плодове
Пригответе се за ооо пясък ааа s когато поставите тава с печено сирене на масата. Сервирайте го с препечена пита или всеки хрупкав крекер по избор.
Вземете рецептата
Снимка: Кристин Хан/Стайлинг: Ерин Макдауъл44. Ризото от тиквени орехи с хрупкав праз
Той е мечтателен и кремообразен като макарони и сирене, но без и сирене. Можете дори да го направите без млечни продукти, като пропуснете маслото и пармезана.
Вземете рецептата
най-добрите хинди филми на първокласно видео
СВЪРЗАНИ: 54-те най-добри зимни рецепти за тикви за всички времена
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл45. Салата от къдраво зеле с хрупкав нахут
Идеално, когато имате нужда от проста, бърза страна, която добавя пунш зелени.
Вземете рецептата
Куентин Бейкън/Modern Comfort Food46. Печени броколи и чедър на Ина Гартен
Най-хубавото е, че отнема по-малко от 20 минути за приготвяне и изисква само пет съставки. Това е — смеем ли да кажем? — гений.
Вземете рецептата
Десерти
Колин Прайс/Вечеря След това Десерт47. Шоколадови трюфели с три съставки
Независимо дали сте забравили да направите десерт или спестете място за десерт, тези невероятно прости, достатъчно богати трюфели са на гърба ви.
Вземете рецептата
Уйен Луу/виетнамски48. Крем карамел
Списъкът със съставките е кратък, но резултатът е копринен крем, който се украсява с карамел, докато си проправя път към масата.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Ерин Макдауъл49. Крем брюле с кардамон
Накисването на кардамон в крема преди да започнете процеса добавя топъл, сезонен вкус към крема.
Вземете рецептата
Снимка: Кристин Хан/Стайлинг: Ерин Макдауъл50. Сладки картофени захарни бисквитки с топинг от маршмелоу
Те са толкова добри, че никой няма да се чуди къде отиде гореспоменатата гювеч. (Все пак това е по-скоро десерт.)
Вземете рецептата
Мат Армендарис/Яж каквото искаш51. Тексаска листова торта
Няма правило, което да казва, че трябва да обичате тиква или пекани (или ябълки, по този въпрос). Тази шоколадова торта обаче е невъзможно да не обичате.
Вземете рецептата
Снимка: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell52. Хранителна торта с ангел от тиква с глазура с крема сирене
Ако ти направи жадувате за десерт от тиква, защо не го направите под формата на този пухкав глазиран шедьовър със сметана и сирене?
Вземете рецептата
Снимка: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell53. Карамелизирана торта от тиква с главата надолу
Да, това са зеленчуци отгоре на тази торта. Да, ще превърнете това в нова традиция за Деня на благодарността.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл54. Лепкава торта с медена пита
Колкото повече салфетки са необходими, толкова по-удовлетворяващ е десертът... нали? Сервирайте го леко топло за максимален ефект.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Ерин Макдауъл55. Миниатюрни обущари Banoffee
Те са абсурдно прости (само 20 минути подготовка!) и имат вкус като мечта за карамел и банан.
Вземете рецептата
Матю Септимус/Сладоледното блаженство на Роуз56. Chocolate Semifreddo Seduction
Той е богат и копринен като шоколадов пудинг, но освежаващ като топка сладолед. Убеден ли си вече?
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Ерин Макдауъл57. Канелена листова торта със сайдер глазура
Сладка торта, която е готова за по-малко от час винаги разбийте сложна рецепта за пай. Освен това, кой може да отрече тази глазура от ябълков сайдер?
Вземете рецептата
Снимка: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell58. Сладки картофи с крем с препечен маршмелоу
Изглежда и има вкус на изискан ресторантски десерт (да не говорим за вътрешността на тиквен пай), но е тайно защитен.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Ерин Макдауъл59. Карамелено-шоколадова макадамия тарт
Тази торта има вкус на бонбони и се отличава с обикновена кора за притискане. Пекан пай не знае какво предстои.
Вземете рецептата
Снимка: Кристин Хан/Стайлинг: Ерин Макдауъл60. Смокиня Тарт Татен
Купеното от магазина бутер тесто го прави отново.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл61. Бройлер S’mores
Слезът ще бъде препечен, а шоколадът ще се разтопи достатъчно - без нужда от цял лагерен огън. (Децата ще полудели.)
Вземете рецептата
Снимка Нико Шинко/Стилинг: Хийт Голдман62. Ябълков тарт с мека кора гевреци
Този нов поглед върху класическия ябълков тарт със сигурност ще се хареса на публиката. Определено е проект, но резултатите са страхотни.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл63. Гигантско канелено руло
Единственото нещо по-добро от прясно изпечено канелено руло? А гигант прясно изпечено канелено руло. Давай, копай се.
Вземете рецептата
СВЪРЗАНИ: 55 зеленчуци за Деня на благодарността, които напълно ще откраднат шоуто
съвети за спиране на косопада