Бързо: Имате осем членове на семейството, които идват през този уикенд и пица няма да го отреже. Не се притеснявай, приятелю. Можете да нахраните чичо Боб, леля Сузи, братовчед Тайлър и целия екипаж с тези вкусни рецепти за тълпа, от един тиган пилешки вечери към ястия за голяма партида за закуска. Доверете ни се: Можете да ги съберете за нула време, независимо дали има повод неделна вечеря , да се рожден ден тържество или празнично събиране.
СВЪРЗАНИ: 20 есенни вечери, които ще нахранят тълпата
Наполовина изпечена реколта
1. Бяло песто спанак лазаня (10 порции)
Сирен? Проверете. Мехурчести? Проверете. Заредена с прекрасни зеленчуци като добри за вас спанак и диви гъби? Тройна проверка.
Съвременният
2. Хрупкави карнитас за бавно готвене (10 порции)
В този скъпоценен камък с голяма партида свинската плешка се къкри в бавната готварска печка в продължение на осем часа, като се получава крехко, отделящо се от костите месо, което е страхотно такос , сандвичи и дори с пържени яйца.
Пристрастен към храната3. Печен колбас и сирене Ригатони (8 порции)
Това любимо семейство съдържа половин килограм смлян сладък италиански колбас плюс много рикота, парм и проволоне. (Благодаря, член на Coterie, Хайди Ларсен.)
Минималистичен Бейкър4. Карамелизирано ризото с гъби Шиитаке (8 порции)
30-минутна рецепта с десет съставки, която се съхранява до един месец във фризера. (Така че по принцип това е страхотно във всяко отношение.)
Адски вкусно
5. Корейски телешки такос (12 порции)
Тези умопомрачителни тако се събират за 35 минути и са отрупани със сърирача майо и карамелизирано кимчи.
О, сладки босилек6. Здравословно инстантно пуешко чили (8 порции)
Най-лесният начин да готвите за тълпа: Изсипете всички съставки в тенджерата си под налягане, след което отидете да живеете живота си. След шест часа имате сгряваща душата вечеря, която е готова за сервиране.
Два граха и тяхната шушулка7. Пиле и кнедли (6 порции)
Тази класика изисква малко търпение, за да се направи (хей, домашните бисквити отнемат време), но членът на Coterie Мария Лихти обещава, че си заслужава.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл
8. Печен Мак и хапки със сирене (10 порции)
За по-малко от час можете да имате 48 от тези възхитителни малки макарони хапки на масата, изпечени с два вида лепкаво сирене чедър.
Вземете рецептата
Дай ми малко фурна9. Holy Mole Enchiladas (8 порции)
Настройте тази лесна 40-минутна рецепта, както сметнете за добре, за да я направите пикантна, без глутен или веган.
Пристрастен към храната10. Лесни кремообразни картофи на гратен (10 порции)
Декадентска гарнитура, която се съчетава страхотно с печено пиле и зелена салата. (Или а Пуйка за Деня на благодарността .)
ежедневни обувки, които да носите с дънки дамскиМинималистичен Бейкър
11. Салата от печени тикви с хрупкав шалот и балсамова редукция (8 порции)
С зимна тиква , хапки , френско грозде и сирене макадамия, това е салата, с която дори мразещите салата могат да се включат.
Адски вкусно12. Гювеч за бавна готварска печка (8 порции)
Наслоен с телешка кайма , остър чедър, черен боб и тонове малки деца, този потребител на тълпата гарантирано ще изчезне за десет минути или по-малко.
О, сладки босилек13. Осемслоен хумус дип (8 порции)
Това питателно, протеин -богатото приложение е заредено с кедрови ядки, песто, сладки чушки , краставици , домати , кориандър и сирене фета. (Няма.)
Как сладко яде14. Барбекю кюфтета за бавно готвене Chipotle с тост с чесън (8 порции)
Тези малки хапки могат да бъдат приготвени предварително и замразени, докато имате нужда от тях.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл15. BLT макаронена салата (8 порции)
Тайната на този любим пикник (освен килограм бекон, разбира се)? Дижонска горчица и ябълков оцет, за да стане остър и малко сладък.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл16. Тиквички Рикота Галет (8 порции)
Ако сте в затруднение с вечерята, чуйте: този пикантен летен пай ще повиши всяко хранене, от пикник обяд в парка с бутилка вино до неделна вечеря с цялата фамилия на задния вътрешен двор.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл17. Печено бри със смокини, шам фъстък и портокал (10 порции)
Нека ви изпълним една малка тайна: Това сладко и солено печено сирене изглежда фантастично, но не може да бъде по-лесно да се направи. И с всички тези изискани гарнитури, това е първокласно за вас празнична трапеза .
Вземете рецептата
Наполовина изпечена реколта18. Корейска пържола на скара с препечен сусам Чимичури (8 порции)
Главният готвач Тихан Джерард ни казва ключа към страхотното фланг пържола го маринова в нещо вкусно поне за няколко часа. Готово и готово.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл19. Равиоли лазаня гювеч (8 порции)
Забравете лазаня юфка. В това ястие нареждаме равиоли (месо, сирене, гъби – какъвто и да е вид) за най-епични печена паста някога. Тази рецепта ще бъдете вашата нова любима голяма вечеря, доверете се.
Вземете рецептата
Щипка Yum20. Кремообразен гювеч с пилешко и броколи (6 порции)
Цялото семейство ще одобри тази декадентска вечеря. Дори децата ви няма да имат нищо против зеленчуците, благодарение на целия този натрошен бекон и разтопен грюйер.
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл21. Квадратчета от спанак артишок (12 порции)
Бяха артишок потопете вентилаторите през и през. Добавете бутер тесто , и ние положително припадаме. Притежават същата сирена доброта като ретро дипа, без нужда от бисквити или чипс.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Ерин Макдауъл22. Разглобен хляб с карамелизиран лук и козе сирене (10 до 12 порции)
Маймунски хляб е вкусен, но сме го правили 2 милиарда пъти. Влезте в този ремикс, който може да се похвали с цялото забавление на маймунски хляб и два пъти по-висок клас. Направете го за уикенда, игрови дни или вечерни партита , но винаги сервирайте топло.
Вземете рецептата
Снимка: Нико Шинко/Стайлинг: Хийт Голдман23. Деликатни пръстени от тиква с чесново-лимонов сос (8 порции)
По-добре внимавайте с пръстени лук: тези лесни, елегантни хапки от тиква със сигурност ще откраднат шоуто. Поставете чиния на следващото си коктейлно парти и гледайте как изчезват след пет минути.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл24. Мини пици на тиган с гъби и печени домати (10 порции)
Две неща, които всеки обича: пица и мини храна. С други думи, тази рецепта със сигурност ще бъде хит. Използвайте закупени от магазина тесто за пица и вашите гости няма да бъдат толкова по-мъдри.
Вземете рецептата
Снимка: Майкъл Маркуанд/Стайлинг: Джейк Коен25. Пиле с нар-смрадлика с печени моркови (8 порции)
Сега, когато е достатъчно хладно, за да включите фурната си, е време да прегърнете ястието в тавата. Този е пълен с топли близкоизточни подправки и ще накара гостите ви да се молят за рецептата.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл26. Измамник's Италианска сватбена супа (8 порции)
пармезан, паста, боб , къдраво зеле и сочни кюфтета...всичко в една хапка? Не казвайте повече: ние вече сме на път към вашето място.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл27. Тиган Ньоки с наденица и броколи (6 порции)
Имахте ни на ньоки и отново на вечеря с един тиган. Благодарение на няколко интелигентни преки пътища (закупени от магазина макарони, за едно), тази вечеря с големи партиди отнема само 30 минути, за да се направи.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл28. Средиземноморска фритата за бавно готвене (6 порции)
Брънчът винаги трябва да е толкова лесен. По принцип пускате всички съставки в Crockpot и се занимавате с работата си, докато не е готов.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл29. Яйца на тава с пушена сьомга и крема сирене (12 порции)
Яйцата са лесни за готвене за един човек, но са трудни за приготвяне на тълпа. Считайте тази рецепта за вашето тайно оръжие. Вкусно е с препечен хляб и мимоза - и още повече на сандвич с гевреци.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл30. Неделя сутрин френски тост (6 порции)
Цяла партида френски тост, приготвен в едно ястие? Да, правим този скъпоценен камък Коледно утро , също
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл31. Киш с безглутенова кора от сладки картофи (6 до 8 порции)
Кишът е класика за закуска. Но киш с а сладък картоф кора? Изчакайте тълпата да се развихри. Сервирайте го с хрупкав хляб и плодова салата.
Вземете рецептата
Адски вкусно32. Страта от спанак и сирене (6 порции)
Страта са изискани гювечи от света на брънчовете. Този съдържа много лепкаво сирене и е чудесен начин да изразходвате всички останали зелени в хладилника. Печеливша.
Дай ми малко фурна33. Невероятна мексиканска гювеч за закуска (12 порции)
Какво го прави невероятно, питате? Може да е фактът, че е лесно да се подготвите напред... или може да са обилните количества авокадо отгоре. не можем да решим.
Мишел К. Мин/кухня за подправки34. Печени тако от сьомга (8 порции)
Не само, че сьомгата на люспи се пръска с опушен чипотъл и кимион, но също така е гарнирана с печена на скара ананас салса и лайм крем от кашу. (Можем да предложим и могила от маринован червен лук ?)
Вземете рецептата
Колин Прайс/Вечеря След това Десерт35. Паста с наденица и копър (6 порции)
Италианската наденица има много вграден вкус, така че това паста едва се нуждае от допълнително жужиране - въпреки че поръсването на настърган парм никога не навреди.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл36. Френски тост с тиквен пай (8 порции)
Назовете по-добър начин да изразходвате остатъците от тиквен пай. ще чакаме. Вкусът му е също толкова празничен Хелоуин сутрин, както е в Черния петък.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл37. Печена доматена супа (10 порции)
Само десет съставки ви делят от изхвърлянето консервирана супа завинаги. Това е *толкова* добре.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл38. Печен пилешки тиган Капрезе (6 порции)
Купеното от магазина босилек песто върши по-голямата част от тежката работа във вкусовия отдел. Ще се съчетае чудесно и с допълнителни летни зеленчуци, като тиквички или царевица .
Вземете рецептата
Снимка/стайлинг: Катрин Гилън39. Пилешки бутчета с мътеница със сливи, шалот и мед (8 порции)
Сезонът на красотата на костилковите плодове. Бъдете търпеливи, докато пилето се маринова — мътеницата е ключът към крехко месо, хрупкава кожа и допълнителен пикантен вкус.
Вземете рецептата
Снимка: Лиз Андрю/Стайлинг: Ерин Макдауъл40. Weeknight Skillet Paella (6 порции)
Как успяхме да направим това емблематично испански телбод за един час, питате? Ние намалихме Морска храна да се скариди и малки миди за бързо готвене. Ние ще донесем кървене .
Вземете рецептата
Снимка/стайлинг: Катрин Гилън41. Раздробена грахова супа с бекон и бира (8 порции)
Тази уютна рецепта е далеч от нацепеното грахово зърно на вашата баба супа . Приписвайте го на домашно приготвените крутони, шери оцет, опушен бекон и цяла кутия от бледо лагер .
Вземете рецептата
Снимка/стайлинг: Катрин Гилън42. Печено пиле в тиган с картофи шмалци (6 порции)
Нищо не удивява тълпата като златисто-кафяво цяло пиле . Професионален съвет: Поставете пилето така, че краката му да сочат към един от задните ъгли на фурната, където то е по-горещо от центъра на фурната. Това ще предпази месото от гърдите от изсъхване.
Вземете рецептата
Кайли Мейзън-Чембърс/Споделяне + вкус43. Испанска тапас дъска (10 до 12 порции)
Когато се съмнявате, огромен деликатеси разпространението на месо и сирене винаги задоволява. И този има няколко бонус предястия, като наследствен тиган с домати и patatas bravas с шафран айоли.
Вземете рецептата
Юки Сугиура / Лагом44. Шведски кифлички с канела, гарнирани със солен карамел (16 до 18 порции)
FYI, по-голямата част от времето за готвене е без ръце... така че можете да седнете и да се насладите на блясъка на този златисто-кафяв карамелен сос.
Вземете рецептата
Хелън Каткарт/Тоскана45. Торта с кайсии и франжипан (8 порции)
Благодарение на петте сочни, сезонни кайсии, дори не е нужно да замразявате тази красота. Естествено е прекрасно, както е.
Вземете рецептата
Щипка Yum46. Шоколадова бисквитка с дълбоко ястие с карамел и морска сол (8 порции)
Помните ли онези невероятни торти с бисквитки, които вашето семейство би поръчало всяка година на рождения ви ден? Е, сега може да е вашият рожден ден всеки проклет ден от годината.
Адски вкусно47. Perfect Instant Pot New York Cheesecake (8 порции)
Красив чийзкейк е страхотно за всеки повод. И честно казано, груповата настройка е най-добрата за това лесно за правене десерт , защото остатъците са опасни.
СВЪРЗАНИ: 55 лесни рецепти за храна за пръсти, които всеки ще хареса
За още по-страхотни рецепти вижте първата ни готварска книга, Само добрите неща .